福鼎白茶传承人

朋友们一起来探讨一个来自四川省峨边彝族自治县茶客疑虑
这个茶友他想弄懂，福鼎白茶传承人？下面我来告诉大家

福建福鼎老白茶，你喝过吗？

吴健大师至今已匠心制茶40年，自小耳濡目染，看着父辈做茶，在茶香的浸染中长大，如今凭借其出类拔萃的技艺已成为白茶制作技艺非物质文化遗产传承人。福建福鼎，凭借天然良好的气候环境，成为久负盛名的白茶故乡。日光萎凋，自然陈放老白茶要好喝，除了原料以外，工艺更是不可小觑的环节。这款老白茶采用“日光萎凋”，在阳光充足的时候，将鲜叶置于阳光下萎凋，随着阳光的温度随时调整。老白茶工序甚少，控而有度。压制好的白茶饼一直存储于依据白茶存储标准打造的福鼎天字号茶仓。经过6年的陈放，已近收藏的级别。若耐心等个十年半载，便可效法之前名震上海的20年福鼎老白茶饼，或可以几十万元的身价彰显白茶越过陈年的珍稀。7年福鼎老白茶非遗传人监制百年老字号双春隆老寿眉原价：218元/饼福利tips：满2件送大红袍红茶1盒

林振传老白茶饮用方式

2000年，林振传注册了“品品香”商标，为了白茶工艺得到更好的发展，林振传断然摈弃门户观念，先后拜新工艺白茶创始人、中国白茶特殊贡献者王亦森和国家级福鼎白茶制作技艺非物质文化遗产传承人梅相靖为师，并进入相关大学茶学专业进修。林振传给出的答案是：简单、便携。林振传率先提出“老白茶标准身份证”概念，让老白茶年份、等级、产地一览无余，并将茶制成5克一粒的小茶饼，泡饮方便，让消费者真正放心消费。林振传还提出了“老白茶·煮着喝”的老白茶饮用方式。

蔡良绥：福鼎十大匠人之一

蔡良绥，福鼎白茶非物质文化传承人，福建省十佳标准化人物，福鼎十大匠人茶人之一，教授级高级农艺师、中国制茶大师，就是这样一个用福鼎白茶改变自己，继而改变家乡的种茶人，他的人生价值就像福鼎白茶上的丝丝绒毫，银光闪现，散发着迷人的光彩。蔡良绥通过考察发现，福鼎茶叶虽然良种化程度比较高，但还有许多不尽人意之处，尤其是品牌很弱，龙头企业带动力不强，品种比较单一，茶叶专业队伍科研能力较差，知识更新脱节严重。由于蔡良绥的持续努力，专业科技水平大大提高，他还主持或参与白茶的6部国家、省地方标准研究和起草工作，为推介福鼎白茶做出巨大贡献。在10多年的时间里，蔡良绥把自己老家的茶山和茶叶原料作为实验场所和材料，广泛种植和推广优质白茶；同时，他联合全国各地的茶叶经销商，建立营销网络，大力推销福鼎白茶。福鼎成为因白茶而兴，因白茶而富的美丽地方，蔡良绥功不可没。


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