当前位置:首页 > 白茶是什么茶 > 正文
白茶网提醒:加微信 wkda19 可免费获赠福鼎白茶品鉴装和白茶丛书,免费试喝!每位茶友限领1份。

政和白茶和福鼎白茶口感区别

朋友们一起来解答一个来自江苏省新区兄弟疑问
这个朋友她不懂得,政和白茶和福鼎白茶口感区别?下面我来告诉大家

政和白茶和福鼎白茶口感区别


但业内有诸多茶人都认为政和白茶滋味清鲜稍逊福鼎白茶,但滋味醇厚上比福鼎白茶更胜一筹。这里只提一点,政和大白茶属于晚生种,而福鼎大白茶、福鼎大毫茶,都属于早生种。福鼎白茶和政和白茶历史都比较悠久,在长期的生产实践中最终形成了不同的制作工艺。但福鼎白茶和政和白茶的不同,根本的原因就是产地的不同。根据植物分布的脉络分析,福鼎白茶和政和白茶在数千年前树种是相同的,但经过数千年的繁殖与树种的改良,形成了不同的品种。言而总之,产地环境的不同、树种的不同、工艺的不同、色香味形的不同、价格价值的不同等多重因素的影响造就了福鼎白茶、政和白茶各自的特色。不论是福鼎白茶还是政和白茶都有好茶,只要真心喜欢白茶,总能找到适合自己喜欢的那份好茶。
政和白茶和福鼎白茶口感区别

政和白茶和福鼎白茶的区别


政和白茶与福鼎白茶在白茶制茶品种的选择不同,由于茶树品种特性的不同,所制成白茶的品质存在明显差异。至今很多茶人认为,福鼎大白茶做的白毫银针,是“福鼎白茶”精品。业内人士称其为“华茶2号”。从口味上来说各有千秋,打个不恰当的比喻,政和白茶相当于白酒,福鼎白茶相当于啤酒。可能老茶客会更偏向于政和白茶。其实现在市面上不仅仅是有福鼎白茶、政和白茶、新工艺白茶,这几种白茶了,例如,政和也会使用福鼎大白茶来制作白茶,还有当地的小白茶、野生茶来制作白茶。拿梅占白茶来说,叶底更显肥壮,茶香也更足,但是经过陈放之后,口感不及福鼎白茶、政和白茶。
政和白茶和福鼎白茶的区别

本文内容来自网友推荐的精品文章,我们会不断更新,喜欢的朋友可以收藏下本站,下一期重点为大家推荐的重点话题是:,下面我们来继续深入介绍本期话题。

福鼎白茶与政和白茶有什么区别?


下面我们分别从历史渊源、产地、原料品种、工艺及品牌效应等方面简单解析福鼎白茶与政和白茶有什么区别?。在做以下对比之前我们先明确一点最大区别,即同品质下政和白茶比福鼎白茶便宜。茶商也很无奈,福鼎白茶受市场欢迎,更多的是因为包装,并非关注品质。若从品质分析,客观的说应该是各有特色,不过由于福鼎白茶体量大,所以福鼎白茶的好茶总量也多,政和白茶的品质不输福鼎,不过由于体量小,尚未形成品牌效应,所以政和白茶的附加值叶底,直接导致茶价低,茶农收入也就很难提升了。总结,对于喝茶的朋友还是应该就茶论茶,故事是茶余饭后的谈资而已,品牌适合送礼,自饮则关注内心的喜好,关注茶品质,不论是福鼎白茶还是政和白茶都有好茶,只要你是真正爱茶、懂茶,总能找到适合自己的那杯好茶,幸福的人无非是更懂得讨好自己。
福鼎白茶与政和白茶有什么区别

福鼎白茶与政和白茶有什么区别?


通过上面的总结,可以看出,福鼎白茶与政和白茶第一个区别就是,福鼎白茶的鲜叶芽叶黄绿,而政和白茶的鲜叶除了黄绿色,还有微微的紫色。一芽三叶百芽重量,指的是如果福鼎大白、福鼎大毫与政和大白,都按一芽三叶的标准采摘100颗芽头,三者的重量分别是63.0g、104.0g、123.0g。一芽三叶百芽重量的差异,说明三种茶的芽叶密度不一样,福鼎大白茶的芽叶最紧实、最密集,福鼎大毫茶相对密集,而政和大白茶的芽叶相对比较稀疏。此外,张婷婷女士还说了福鼎白茶与政和白茶的另一个工艺上的区别,标准的政和白茶烘干的温度会比福鼎白茶的温度更高一些,因此,政和白茶的颜色会略深一些。从上图中福鼎、政和的寿眉白茶也能看出,虽然同为2013年的茶,但政和茶的颜色明显要深于福鼎茶。好嘞,说了这么多,其实归纳起来福鼎白茶与政和白茶有什么区别?,主要是四个方面:芽叶颜色。
福鼎白茶与政和白茶有什么区别

福鼎白茶与政和白茶的区别?


图2由于福鼎是海边城市,不少人就给福鼎白茶冠上了海边茶的名号,说福鼎白茶有“海咸味”。而政和位于内陆群山环抱之间,所以高山茶就成了政和白茶的代名词。福鼎平均海拔600米左右,境内最高峰达到1141米。从采摘(图5)的精细化程度上来说,福鼎一直是遥遥领先于政和的。图5比如说白毫银针,福鼎出产的白毫银针是直接从茶树上掐采的,外形圆润饱满,十分漂亮;而政和的银针的茎梗部则会更长一些,白牡丹级别的白茶更加明显。不过近些年在福鼎白茶的带动下,政和白茶的价格水涨船高,采工也有了一定的提升。(一)干茶外形不同,以白牡丹为例,福鼎白茶芽形匀称、白毫密布;政和白茶芽形较细、白毫较稀疏。
福鼎白茶与政和白茶的区别

网友们假如对政和白茶和福鼎白茶口感区别有其他的认识,不妨在下方评论区留言,大家互相学习。
原创不易,如果觉得这篇文章对大家有帮助可以关注我,点赞和转发给朋友

白茶网提醒:加微信 wkda19 可免费获赠福鼎白茶品鉴装和白茶丛书,免费试喝!每位茶友限领1份。

发表评论