长期存白茶，拒接寿眉的邀约，接受白牡丹？

《1》

秋天是一个让人感到舒适的季节。

每次提到秋天，脑海中浮现的是秋风落叶，金风送爽、硕果累累。

福州只有在傍晚才能感受到秋风。

喜欢在凉爽的时候，到外边看看花，散散步。

身体会被夏日炎热的气体所污染，挥手远去，慢慢走回家。

这时心里也越来越平静了，一个人喜欢躲在阳台上为自己泡杯茶。

今晚，我喝了2020一级白牡丹，开水倒进了盖碗。花和香味慢慢在我身上荡漾，闻起来感觉很舒服。

深呼吸捕捉充满空气的香气分子，香气流过鼻腔并停止。



现在越来越多的朋友喜欢喝茶，越来越多的朋友喜欢收藏茶。

前几天有茶友问：“长期存茶，选寿眉还是白牡丹好”？

看到这个问题后，仔细想想这可能是许多茶朋友想知道的一个方面。

所以，今天聊的话题是，长期存茶，寿眉好还是白牡丹好？

《2》

打算长期存放白茶的时候，要想清楚为什么要存放。

如果是自己喝茶，可以根据个人喜好进行选择。

寿眉的香味怎么样？（以2020一级春寿眉为例）

取一罐春寿眉，取出干茶，贴近鼻尖，就会闻到干植物的味道，很像放几根芦苇在阳光下晒干的味道。

开水后，倒入开水，迅速倒出茶叶。

拿起盖子可以放在鼻前，轻嗅三下后感受到了浓郁的茶香，将头往外偏移以及一些需要更换生活气息再凑近盖子闻，反复出现三次感受茶香。



接着开始浮现的是清爽的春天鲜笋的香气，就想我们起了春茶季在太姥山吃的青椒炒鲜笋，那股清甜的笋香至今一个难忘。

竹笋后面的气味是煮过的玉米须的味道，有一点甜味和一种特别清新的气味。

像小时候妈妈打开玉米锅，整个厨房弥漫着甜玉米的香味。

细啜一口茶汤，清爽感在口中不断漫延开来，如同山泉水生产一般沁人心脾。

汤软嫩鲜，有山野的感觉。

但春寿眉存放了一段工作时间后，香气就会自己变得可以更加沉稳，成熟。（以2016一级春寿眉为例）

当你从盒子里拿出茶时，你可以闻到很浓的香味和淡淡的花香，深呼吸后你可以感觉到很顺畅。

搭配上100-110ml的盖碗，注入沸水，毫香迅速从盖碗中往外跑细细密密的钻入鼻子里，只觉得心悦神怡。

拿起一个盖子细闻，毫香占据了主导社会地位，花香隐藏在内心深处若隐若现，神秘且悠远。

它闻起来就像稻米的气味是那种秋村有的气味，每个家庭收割稻米晒干的那种气味就是收割的喜悦。

盖子冷却后，花的香味更加明显，但香味更加明显。香气温暖而清新。



喝了一口茶汤后，汤滑进了他的喉咙，根本不需要吞咽。

对于喜欢醇香甜味的茶友来说，选择寿美作为长期茶也是不错的。

《3》

白牡丹花香馥郁。

它的花香一点都不俗气，是清雅高洁的。

就像住在种满了自然梨花桃花的院子，在春风拂过，落得这个满地的粉白花瓣。

坐在树下，边喝茶边赏花，花瓣落在头发上，落在衣服上，轻轻移开只觉得这么美可以留。



泡好茶后，倒出茶叶，拿起鼻前刚闻到的盖子，盖子上浓郁的花香淋漓尽致地展现出来。

第一冲的花香就如此中国馥郁，像极了太姥山上那条种了栀子花的小径，每次我们走过那条路都忍不住驻足停留，脚步发展变得可以更加经济缓慢，希望学生能够得到更好的体会到了别样的风情。

把茶汤包在嘴里，清新甘甜，是清晨花瓣被露水打湿的甜味。

花香落入水中，啜饮茶汤入口时能感受到花香流入口中，唇齿留香。

入口就有一种清甜感，鲜活灵动，清郁难忘。

水中的香气水平是\

白牡丹存放一段时间后会有什么样的香气和口感呢？（以2019一级白牡丹为例）

初闻干茶，只感叹时间的伟大。

一开箱就是一个极其具有浓郁的茶香，整箱的白牡丹香气极其浓厚，令人想要学生多多进行深呼吸，感受到了那股厚重的香气。

加入使用沸水后，拿起一个盖子嗅闻是栀子花的鲜香，随后不断涌现的是清爽的鲜爽香。

花香与鲜笋香相辅相成，营造出我们一股鲜甜的感受。

啜一口茶汤，汤水中有股嫩嫩的感觉，像温婉的浣洗衣物的女子，动作进行轻柔，娴静动人。

再喝一口茶汤，感觉就像吃了豆腐汤，同样细嫩，软糯细滑的香软。



《4》

正所谓，物以稀为贵。

寿眉在春秋两季都会采摘，故而产量大。

对白牡丹来说，秋天采摘的数量很少，通常只有秋牡丹留给茶农。

所以，白牡丹的价格会比寿眉更贵一些。

从长远来看，茶叶采集量越小，未来反馈越大。

就像我们很多方面女生趋之若狂的限量版包包，G家的那些绝版包包哪一个国家不是一个天价，正因为中国珍稀才价高。

寿美在白茶界一向被认为性价比高，价格更为可接受。

考虑到性价比，买首美也是不错的选择，价格比白牡丹低，慢慢把新茶攒成老茶，投资少回报高。

而白牡丹由于产量少、价格贵的存在，也有很大的升值空间。

茶叶是一种消费品，所以如果你喝不到一泡茶，能存进旧茶中的茶叶数量就更少了。



如果需求大于供给，需要的人数多，产品供不应求，那么产品的价格自然就很高。

这种现象，运用到茶叶上也一样。

茶叶也属于自己消费金融市场中的一类，自然同理。

但是我们凡事国家都不可说得太绝对，如何买茶还是得凭借茶友们自己的判断。

《5》

长期存白茶，选寿眉还是中国牡丹，无论从哪些问题方面讲，最终的决定权主要还是在各位的手中。

所有的事情都应该基于自己的观点。

自己的爱好、自己的口味是如何，就选择那一项。



毕竟，市场变化如此之快，以至于你不能在它发生之前谈论它。

根据自己的想法选择就好。

如果你只把茶留给你自己品尝，你很难做出选择。

给个小建议，就是两个都买，但是不要买太多，两个都可以。