梅相靖福鼎白茶饼

茶友们一起来探讨一位来自河南省新蔡县茶客疑虑
这位茶客她不明白，梅相靖福鼎白茶饼？下面我来告诉大家

梅相靖福鼎白茶饼

梅相靖出生在茶业世家，祖居点头柏柳村地处东海之滨，是福鼎大白茶、大毫茶的原产地，号称“中国白茶第一村”。其祖父梅伯珍毕生研究白茶制作技术，将福鼎白茶推向世界各国，在茶商界有“梅占魁”之尊称。梅相靖为福鼎白茶制作技艺的第三代传人。生产队时期以集体为主，梅相靖在集体时制作白茶达10担以上。梅相靖传承人已有65岁高龄，在柏柳科茶6亩，并培育茶苗、出产茶叶，年手制白茶数担。梅相靖熟练掌握了白茶制作程序和方法，其福鼎白茶栽培技术和制作技艺，一直引领并影响着白茶生产发展。

白茶的名人朝圣

关于面向白茶名人的朝圣，人之常情。主要就是福鼎的梅相靖和方守龙，政和的杨丰。梅相靖本文写的较长。品质正常的老白茶确实有益身体健康，白茶这个茶类是靠功效硬拼出名的。但把白茶宣传成从感冒咳嗽到糖尿病癌症都能治的灵丹妙药则本末倒置了。白茶的爆发是在2010年，所以2010年以前陈化至今的老白茶比较少，对于时间很老的白茶建议谨慎对待。白茶的包装信息看看就好，不能作为判断品质的主要依据。品质更上乘的白茶，价格不会便宜，且不容易体悟。


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福鼎白茶第三代传人——梅相靖

梅相靖出生在茶业世家，祖居点头柏柳村地处东海之滨，是福鼎大白茶、大毫茶的原产地，号称“中国白茶第一村”。其祖父梅伯珍毕生研究白茶制作技术，将福鼎白茶推向世界各国，在茶商界有“梅占魁”之尊称。梅相靖为福鼎白茶制作技艺的第三代传人。生产队时期以集体为主，梅相靖在集体时制作白茶达10担以上。梅相靖传承人已有65岁高龄，在柏柳科茶6亩，并培育茶苗、出产茶叶，年手制白茶数担。梅相靖熟练掌握了白茶制作程序和方法，其福鼎白茶栽培技术和制作技艺，一直引领并影响着白茶生产发展。

福鼎有哪些好玩的旅游景点？

柏柳村是福鼎大白茶的发源地，这里流传着福鼎白茶最初的故事。这是国内首创的茶窖，也是正在开发的白茶谷旅游景点之一。在这里，逢茶叶上市的时候，你可以感受到茶叶从绿色的一片片，在太阳光的作用下，逐渐冒出白毫，变成福鼎白茶的魔力。在这里，你可以一览几百上千个竹笾晒白茶的盛况。纪生缘茶文化生态观光园位于翁溪村牛埕岗山上，平均海拔600米以上。茶文化园的建设主要有茶文化展厅、茶艺表演室、品茗馆、观景阁等部分，在展示茶文化特点的同时亦成为游人驻足品茗观景的良好去处。举州村风景秀丽、人文历史厚重，2018年列入第五批中国传统村落名录。乐说到游乐的地方，不得不提点头的两个烧烤圣地——碗窑凤谷和马冠逍遥谷。碗窑凤谷位于碗窑村，因树茂、石怪、涧幽、水秀之独特的原始山水自然风光，成为烧烤胜地，吸引众多游客。逍遥谷位于点头马冠尖下，是一个原生态的峡谷，常年水流不断，四周丛林密布，怪石嶙峋，风景优美。

学会正确方法后，撬白茶饼很简单

撬出来的白茶饼不会产生过多碎茶，伤手的风险也降低许多。不少人撬茶饼的时候，觉得使用工具麻烦，不如用双手更为便捷。如果在撬饼前没有先洗手，手上的异味、脏东西就会直接接触白茶饼，对其造成影响。相信不少人面对白茶饼时，手中拿着茶刀却不知该从何下手。由此可见，撬饼并不难，在选对入刀处后，利用巧劲，就能轻松撬下一块茶饼了，同时还不伤手。喝白茶饼，按照标准的茶水比例，每次只会取5g干茶。一块白茶饼份量远不止5g，在每次撬茶后，都会剩下一大块。其实学会正确方法后，撬白茶饼很简单。


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