寿眉白茶什么口感

我们来回复一位来自上海浦东新区兄弟疑惑

这个网友他想了解，寿眉白茶什么口感？茶友们的解答

寿眉白茶什么口感

或许明年春天经常喝绿茶，又喜欢白毫银针了。喜欢绿茶清爽口感的，建议选择白毫银针、白牡丹。从价格上讲，白毫银针最贵、白牡丹次之、寿眉性价比最高。里面一位茶友提到过：楼主把不同品种的单丛、不同焙火程度的单丛放在一起比香气，这根本没有可比性嘛。所以本文的对比有两个维度纵向对比品品香2020年生产的寿眉白茶什么口感横向对比品品香、绿雪芽、馥益堂2016年的寿眉但是结果会令你们失望的。品品香2020年生产的白毫银针、白牡丹、寿眉饼对比香气白毫银针很鲜嫩，如同青草。


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“云南白茶”卖点在哪里？

云南白茶”便是其一。“云南白茶”外观虽接近福鼎白茶，口感却大为不同可想而知，微发酵茶“云南白茶”距离满足当下开汤品饮的要求有多么遥远。即使如一些厂商所宣传的，“云南白茶”主要采用云南中小叶种制作，无论多酚类物质含量、风味特色，都与福鼎白茶有着很大区别，何况还是“新茶新压”。“云南白茶”卖点在哪里？。横空出世的“云南白茶”卖点在哪里？可以预见，市场上很快就会冒出诸如单株“云南白茶”、名山“云南白茶”、古树“云南白茶”、有机“云南白茶”等奇特品类……

秋寿眉的形形味味分辨

在白茶当中，秋寿眉历经的雨露风霜是最长的，同时也是产量最高的，可谓是常伴我们的寿眉老友。下面我们来从外形、香气、口感、汤色来一一分辨，细细了解我们的秋寿眉老友吧。大体上秋寿眉在外观上显露得略带老气，粗朴的叶梗，舒展的叶片。轻轻摸下它的叶表，滑滑的，秋寿眉的叶表上带着一层白色的薄膜。秋寿眉的叶片不仅舒展宽阔，而且整体的颜色也更为斑斓丰富。秋寿眉的采摘期是较长的，节气跨过了立秋、白露、寒露，这三个不同节气下所产的寿眉在外观上也会带着一些变化。我们要来体会秋寿眉的香气，是一定要对秋寿眉新茶和老茶作区分的。午后正是一天之中最闲适之时，闲来无事，来一品2018立秋寿眉和2016秋香寿眉的芳香是最为美妙不过的。秋香寿眉入口是稠滑，滋味醇厚，伴着药香味入喉，滋味却是这便甘甜爽口。秋香寿眉汤色更重，由黄绿转向偏褐色、偏锈红色，汤色层次变化更丰富。秋寿眉这形香味色分辨下来，茶友们有没有对我们的寿眉老友有更多了解呢？

寿眉为什么被称为女人茶

寿眉是白茶中产量最高的一个品种，其产量约占到了白茶总产量的一半以上，在福鼎，寿眉本名叫做“粗茶婆”，是实实在在的“口粮茶”。当季的寿眉，价格几十块。寿眉因其多为叶片，所以香气更为厚重。同时随着岁月的增长，寿眉内涵经过沉淀得到升华，身价涨至几百上千，升值空间巨大。所以有很多饮茶爱好者和专业投资人士却对寿眉情有独钟。除了价格的增长，白茶其内含物黄酮含量也在随着陈放时间的不断的增长，而黄酮是一种很强的抗氧剂，可阻止细胞的退化和衰老。这才有了传说中的“白茶，一年茶，三年药，七年宝”。所以白茶还被称为女人茶！会把茶当做口粮的，多是资深的茶友和爱茶之人。

白茶寿眉有毫香吗？

毕竟，毫香四溢属于白毫银针最鲜明的茶香标签。再不然，白茶中能与毫香挂钩的，当属白牡丹一类。相应的，白牡丹在花香馥郁的同时，还兼具不少毫香。那，白茶寿眉有毫香吗？由于白毫多，所以这款春寿眉的毫香，分外浓郁。空灵清爽的毫香里，还微微带着野劲。能够在寿眉里喝到如此明显的毫香，实在难得！新茶期的春寿眉，毫香嗅闻起来接近干燥的芦草、狗尾巴草等气息，很是悠扬。故而，秋寿眉的茶香上，毫香较弱，并不突出，往往被其余的茶香抢先了风头。独特的枣香，对于白茶寿眉本身的品质，有着严格的要求。


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