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白茶适合用盖碗泡吗

《1》

蓝笛是典型的南方人。

每年冬天,他都会怀疑地盯着李麻花的超大号羽绒服,说些什么:

“天气暖和吗?我看到你的外套很轻,棉袄在哪里?”

唐僧似的念叨让李麻花偷偷翻了一大堆白眼。

谁知道呢,人不如天好。

羽绒服的怀疑者正在询问村姑陈的盖子。

《2》

盖子不热,形状很重要

福鼎白茶盖碗冲泡流程

即使材料很厚,也和这种窄碗盖一样烫!

尤其是涉及到需要速水的白茶茶叶,碗边的宽度就更重要了。

喜欢蓝小笛买的碗盖,碗沿窄,手持的碗盖几乎没有用力点,难以浇水。

在“攻击”的茶叶,捏在碗盖边缘的手指,是烧伤是必然的。

《3》

盖碗不热,为什么要选薄壁碗呢?

盖碗喝茶,从“497”时代发展开始逐渐盛行。

福鼎白茶盖碗泡多久

碗越来越宽,碗逐渐向薄的方向移动。

泡茶时,在注水结束后,盖碗内的温度有所下降,当手持盖碗宽边时,不会感到热,不用担心茶闷。

用这个碗来造水,末端是自由流动的。

为了顺利地离开水面,用适当的重量盖住碗是很重要的。

要盖住碗而不烧伤手,墙壁必须很薄。

《4》

碗不热,方法要跟上

想当初蓝小笛辛辛苦苦出了水,却被一只不合适的手耽误了。

然而,给碗盖上盖子是决定不热的关键。正确的技术也是让碗不烫的最好辅助。

福鼎白茶盖碗泡法

白茶泡在开水里,散热会更快,碗壁会有温度。跟往石头上扔鸡蛋自找麻烦没什么区别。

然而,一旦被欺骗,给心灵带来的绝对是滚烫的痛楚。

此时,如果手指不顾一切地按在封面按钮的中间,热,绝对热!

盖扣的设计其实是为了衬托盖扣的边缘——远离热源,更适合茶友的手指。

当你从水里出来的时候,把你的手指放在旋钮上,而不是中间的凹痕上。

这让你远离热手的风险。

如果你想盖碗不烫,这两种致命的噱头必须一起避免,练习更多的泡泡,你可以远离“烫”盖碗。

《5》

紫色茶壶不烫,是用来泡白茶的。

浪费!

盖碗热不热,取决于材料类型的选择,也取决于茶友的技艺。

福鼎白茶用紫砂壶好还是盖碗

紫砂壶茶,名外,遇白茶,但不太合适。

器皿类型的不同首先决定了白茶和茶汤的区别。

这种结构,会使白茶吸收大量的香气,白茶的香气犹如小白羊进入狼群,剥夺,吸收。

为了留意白茶的香气,从一个紫砂壶,茶叶和味道都像遭遇强盗,香气散失,味道被抢劫,变得平淡。

香气多变的白茶,一到紫砂壶就很难施展才华,茶叶失去特色,变得平庸。

白茶是最白的宣纸之一,茶是笔,茶是笔架。

技法不同,笔法不对,画卷总有差异。

《6》

用茶盖住一碗最能体现茶的本质。

熟练使用带盖碗,走上一段楼梯就能沏茶。

考虑到这一点,必须派蓝小笛去泡茶。


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