贡眉和寿眉有什么区别

网友们一起来答复一位来自甘肃省华亭县茶客问题
这位朋友他想弄懂，贡眉和寿眉有什么区别？下面我们一起来分析下

贡眉和寿眉有什么区别？

所以，以前的寿眉和贡眉其实就是同一种茶，只是品级上有所区别。相对于菜茶，寿眉的茶树品种在产量及稳定性上都有了很大的提升，所以贡眉的产量较少，大概只有寿眉的30分之一。由于市面上贡眉的产量稀少，很多茶友没有喝过真正的采茶贡眉，所以对贡眉有很大的误解，误以为寿眉=贡眉。贡眉和寿眉有什么区别？贡眉和寿眉，都是非常好的保健茶，能促进新陈代谢降三高以及保护肝脏。贡眉和寿眉中还有着丰富的氨基酸，矿物质，茶多酚，维生素，锌等微量元素。

白毫银针和白牡丹的区别

以前，菜茶的茶芽曾经被用来制造白毫银针等品种，但后来则改用“大白”来制作白毫银针和白牡丹，而小白就用来制造贡眉了。贡眉主产于福建省南平市的政和县、建阳市、松溪县以及宁德市的福鼎市等，产量占白茶总产量一半以上。其采摘标准为一芽二叶至一芽二、三叶，要求含有白毫。白毫银针和白牡丹都是白茶，而且外观也十分相似，很多人都把他们分不清，总认为白毫银针和白牡丹是同一种茶叶，其实并不是那么回事，它之间也是有区别的。白牡丹茶的主产地在福建省政和县，采用福安大白茶、政和大白茶为主要原料。白牡丹的毫心比较肥壮，毫心呈银白色，没有茶梗。白毫银针可谓白茶中的王者，一般产量较少，是很多老茶客收藏的首选茶品。不同时间段的白毫银针口感滋味也不同，白毫银针存放几年后，口感更加醇厚，爽口。


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贡眉和寿眉的区别是什么？

正是因为小菜茶是当时的皇家用茶，而等级上她又不如白牡丹，却又高于寿眉，所以为了区分这个特殊的白茶品种等级，制茶人就把凡是用小菜茶制作而成的白茶称作贡眉了。还有一个简单的记忆方法：贡眉就是御供给皇帝用的茶，而御供给皇帝的茶是由小采茶制作的。寿眉就是老叶白茶，是很粗的茶叶，从寿眉中的“寿”字即代表老的意思可联想到。这样区别贡眉和寿眉也是很容易的。再说说贡眉的滋味，贡眉的滋味浓厚，香高，特殊于用大白茶鲜叶制作的白茶，所以它也是白茶当中的特殊珍品。而我们现在用白茶压成白茶饼的，一般是用的寿眉或者白牡丹一级或二级压制而成。

寿眉、贡眉有什么区别吗？

如果按照等级区分，白茶可以分为白毫银针、白牡丹、寿眉、贡眉四个等级。其中寿眉、贡眉有什么区别呢？贡眉是贡品在清朝的时候，福建的地方官员，会在寿眉当中挑选出一些精品来进贡，俗称贡眉。人们就会觉得，贡眉也就与寿眉不一样了，觉得更高级了，贡眉是寿眉的高级版本，这个说法一直被沿用至今了。而且普通老百姓觉得寿的寓意更好，是更贴近自己的，所以在很长一段时间，寿眉、贡眉都是一直混着叫的。不同的茶友有不同的口味，所以没有贡眉更好喝，或者寿眉更好喝的说法。事实上，寿眉、贡眉在滋味和口感上差别不会很大，采摘等级也是一致的，可以说，一般喝不出区别。

散茶和饼茶的区别

饼茶，在白茶散茶的基础上经蒸汽软化，放入模具压制成型，最后干燥而成。随着白茶的走俏，销量的增加，产量不断扩大，茶农茶厂的库房压力也越来越大，而饼茶的体积仅是散茶的三分之一，就是减少库存压力及节省存放空间。待恢复一段时间，散茶和饼茶的香气各有特点。散茶的香气会更加清新鲜爽，而饼茶会更加内敛甜美，药香和枣香比散茶更浓郁和强烈。味道上，散茶清鲜滑爽的口感存留的较多，饼茶更加柔和。散茶、饼茶，是白茶最常见的两种形态。


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