徐家福鼎白茶

朋友们一起来答复一位来自四川省乐山市茶友问题
这个茶友他想弄明白，徐家福鼎白茶？下面我们一起来分析下

徐家福鼎白茶

徐家福鼎白茶，这里气候温和湿润，全年平均气温18.2℃，无霜冻期，年平均降雨量1654.0毫米，年日照时数1723.3小时，雨量充沛，光照充足，四季常青，所产茶叶久负盛名，是国家级茶树良种福鼎大白茶、福鼎大毫茶的原产地。2010年，“福鼎白茶”被国家工商总局认定为“中国驰名商标”，2013年，被中华茶人联谊会授予“中国最美生态茶乡”称号。连续多年被中国茶叶流通协会评定为“全国十大产茶县（市）”。福鼎是中国白茶的原产地，素有“世界白茶在中国，中国白茶在福鼎”之美誉。

福鼎白茶四大成员，你了解多少？

福鼎白茶的树种主要是福鼎大白茶、福鼎大白毫及福鼎菜茶。其中福鼎大白茶与福鼎大白毫都是国家级茶树良种，1984年被全国农作物品种审定委员会审定为第一批国家级茶树良种，并且是国家级茶树良种的头号和二号，编号分别为GS13001-198GS13002-1985。福鼎白茶四大成员，你了解多少？福鼎白茶四大成员，你了解多少？：白毫银针、白牡丹、寿眉及贡眉。白毫银针、白牡丹、寿眉，本是同根生，却是性相远。了解每一位成员，仅需以下若干维度：采摘标准、采摘顺序、每亩地产量、口感、气质。白茶气质腹有诗书气自华~~人有气质，茶亦然！生态环境、血统、工艺等熏陶出白茶特有的气质。确实，茶的干净气质并非轻易呈现。充分发挥福鼎白茶“干净”气质，亦是凝露堂始终坚持的。在干净频道中，与白茶的碰撞是“你中有我，我中有你”。白茶清欢无别事，我在等风，也等你。这个你，指的是白茶气质的人儿、灵魂纯净的人儿。


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福鼎大白茶的历史由来

约在咸丰六年，福鼎选育出福鼎大白茶和福鼎大白毫茶树良种后，于光绪十二年福鼎茶人开始改用福鼎大白茶、福鼎大白毫的壮芽为原料加工“白毫银针”(大白)，由于福鼎大白茶、福鼎大白毫芽壮、毫显、香多，所制白毫银针外形、品质远远优于“菜茶”，出口价高于原菜茶加工的银针10多倍，约在1860年“土针”逐渐退出白毫银针的历史舞台。2010年，福鼎白茶入驻上海世博会联合国管，成为上海世博十大名茶。福鼎白茶正作为中国白茶的代表品牌，统领中国白茶市场，销往世界各地，越来越多地受到国内外消费者的青睐。

柘荣高山白茶品质保护工作

从品种入手，引进推广高优茶树良种，在源头上保障品质；从管理入手，发展生态有机茶园，精心呵护茶树生长；从技术入手，倡导传统制茶工艺，科学引导匠心制茶，以引智入手，礼聘广聚各方茶人才，助力柘茶快速崛起，努力为柘荣茶产业品牌价值的提升奠定生态底色。柘荣将重点建设茶叶交易市场，优化茶叶制作工艺流程，加强“柘荣高山白茶”品质鉴定与评估，组织制定“柘荣高山白茶”种植、有机管理、采摘、制作等7个标准，加强优、特、珍、稀茶树种质资源的保护工作。

中国白茶第一镇：点头镇

点头镇依山傍海，是国家级茶树良种福鼎大白茶、福鼎大毫茶的原产地，被誉为“中国白茶第一镇”。据估计，福鼎点头镇大约有80%的人口参与茶产业，几乎家家户户都与茶产业有关。“作为福鼎白茶的核心产区、销售集散地，每年我们点头镇都举办开茶节、民间斗茶赛等活动，为福鼎白茶文化和产业的发展拓宽新市场。”与此同时，福鼎市还以产促城、以城促产，增强县域产业支撑能力。6月29日，在第三届海丝国际茶文化论坛上，福鼎宣布启动“福鼎·世界白茶中心”总体城市规划国际咨询竞赛活动，设置总奖金460万元，邀请国内外专业团队参赛，向全球征集顶级规划建筑设计方案。“项目建成后，将成为福鼎向世界展示福鼎白茶品种特性、品牌选树、品质管控的重要窗口和全球茶叶交易的重要平台。”福鼎市市长周春海说。


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