福鼎市白白牡丹

网友们一起来回复一个来自江西省万年县茶客疑虑
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福鼎市白白牡丹

综合来看，白牡丹算是白茶中性价比较高的存在。它也像在践行我们中国人常说的中庸之道，不偏不倚，在自己的位置安之若素。源自正宗的福鼎高山优质茶园产区，总体海拔在600米到1200米之间，拥有比较明显的高山云雾特征。海拔每升高100米，气温下降0.6度，高山上气温较低，湿度大。这温湿度在无形中调节着白茶体内的各种生物代谢，再加上昼夜温差也大，非常有利于白茶生长和养分的积累，并且形成高甜回甘的品质。这些，都是高山云雾出产好茶的良好佐证。一般白牡丹既有毫香又有花香，清香悠远，也算在白茶家族中特点鲜明。所以冲泡白牡丹，以香为主，一定要尽可能地保留香气。选用白瓷盖碗冲泡，以沸水快速出汤。传奇会五星白牡丹，细看干茶，毫心饱满肥壮，茶汤中叶片肥嫩，墨绿相间，如一朵牡丹花盛开。随后茶香飘出，长在春天的白牡丹，身带的花香，也是春日里招摇盛放气味清新的小白花。以上是小魏对的介绍，茶友们是不是很想把这款白牡丹带回家收藏呢？

传奇会五星白牡丹！

白牡丹茶属于中国六大茶类之一的白茶品项，主产于中国福建省的南平市政和县、松溪县、建阳市和宁德市福鼎市，是中国福建省历史名茶。今天小魏要跟大家推荐的是--传奇会五星白牡丹！！白牡丹，光是牡丹二字，便艳压天下七分。作为白茶家族中的“花仙子”，白牡丹介于白毫银针和贡眉之间，没有白毫银针的娇嫩和贡眉寿眉的成熟，但它却同时拥有白毫银针的清鲜和贡眉寿眉的甘醇。综合来看，白牡丹算是白茶中性价比较高的存在。源自正宗的福鼎高山优质茶园产区，总体海拔在600米到1200米之间，拥有比较明显的高山云雾特征。海拔每升高100米，气温下降0.6度，高山上气温较低，湿度大。这些，都是高山云雾出产好茶的良好佐证。一般白牡丹既有毫香又有花香，清香悠远，也算在白茶家族中特点鲜明。所以冲泡白牡丹，以香为主，一定要尽可能地保留香气。以上是小魏对的介绍，茶友们是不是很想把这款白牡丹带回家收藏呢？


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福鼎白茶的种类及器皿

因采用鲜叶原料的区别和制作工艺的差异，福鼎白茶分为：白毫银针、白牡丹、寿眉（贡眉）、新工艺白茶、紧压白茶等。白毫银针白牡丹寿眉（贡眉）新工艺紧压白茶。福鼎民间有一种偏方，用陈年的白毫银针治咽喉肿痛和牙疼的习俗，尤其是上火和疲劳过度引发的咽喉肿痛和牙疼病症。目前，福鼎本地和国内一些已经流行紧压白茶，爱喝紧压白茶或老白茶者，通常采用的泡茶方式就是煮白茶。盖碗泡法适用于福鼎白茶的所有种类。六、福鼎白茶的种类及器皿玻璃杯：可观芽形，茶底汤色，尽收眼底。

金奖白牡丹019，福鼎一级白牡丹

既然要囤茶，自然要选底子好、做工到位、品质俱佳、有转化空间的，比如这款「金奖白牡丹019，福鼎一级白牡丹」。能获金奖，自然实力不容小觑。此茶为2019年的一级白牡丹，荒野茶，炭焙工艺，荣获由福鼎市茶业协会颁发的“福鼎白茶2019年度质量月评总决赛白牡丹类金奖和最佳口感奖”。由官方颁发的荣誉证书，意味着比较权威，且含金量高。白琳镇，地处太姥山西北麓，自古以来便是茶叶重镇，目前是福鼎境内三大茶叶主产区之一。干茶基本为一芽一叶，偶有一芽两叶，形似马蹄，芽绿而满披银白微带小叶壳，这也是荒野牡丹的标志。茶汤浅杏黄明亮，汤中带毫。茶汤入口清甜柔润，汤感细腻又鲜活。冰糖甜伴着花蜜香，甜润又不失鲜爽，荒野气韵贯穿始终，整体口感丰盈而富有张力。纯净的荒野料，使其更显清甜自然，茶汤也更富于变化，甘甜度、醇厚度等方面皆佳。内有铝箔袋和塑料内袋，密封性佳，利于长期存储。稍加闷泡，可呈现出更醇厚顺滑的口感。

福鼎白茶宴被评为“中华名宴”

“福鼎是‘中国白茶之乡’，以茶入菜自古有之。每道茶菜都有茶文化的寓意和意境，作品极具闽菜魅力，符合养生理念。”2019年5月，白茶宴制作技艺被列入福鼎市第五批非物质文化遗产项目；2019年9月，白茶宴被中国烹饪协会授为“中华名宴”。“随着福鼎白茶产业发展的日益火热，茶文化与餐饮结合所派生出的茶配餐已成为福鼎茶产业和餐饮业的新亮点。”走遍全国走向世界福鼎小吃品种多达380余种，其中，获评“中华名菜、名点、名小吃”的有58个，获评“福建名菜、名点、名小吃”的有182个。


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