信阳白茶的文化附加值提升

今天来答覆一个来自浙江省丽水市网友问题

这个朋友她想弄懂，信阳白茶的文化附加值提升？下面我们一起来分析下

信阳白茶的文化附加值提升

陈年白茶还有保健药用价值，信阳白茶有“一年茶，三年药，七年宝，十年丹”的说法，就是信阳白茶这一特点的集中体现。晚清以来，北京同仁堂每年购50斤陈年白茶用以配药。学界称为“老白茶酮”的EPFS成分在白茶中的含量是其他茶类的百倍，并随着白茶年份而呈线性增长。值得一提的是，因信阳白茶散茶运输储存不便，周开启尝试将以大叶为主的原料制成的信阳白茶紧压制成茶饼。“茶叶离开了文化就是一片树叶，必须提升信阳白茶的文化附加值提升。”在浉牌信阳白茶的生产车间，信阳白茶创始人周开启看来，要利用茶文化加快信阳白茶茶产业发展。作为新茶农，周开启在提升制茶工艺和茶叶品质的同时，不遗余力推广信阳白茶和中国茶文化。为了推广信阳白茶，周开启率先制定起草了信阳白茶领域的“信阳白茶”、“紧压信阳白茶”、“信阳老白茶”三项标准，以信阳市浉河区浉河港黄庙生态茶厂作为信阳白茶的生产加工基地来标准化、规模化生产。


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收藏福鼎白茶，见证岁月静好

老白茶因为特有的香气，醇和与回甘的特征，可以煮着喝以及独特的保健功效引起茶叶市场的关注，茶市中无形掀起老白茶热，“一年茶，三年药，七年宝”成为收藏福鼎白茶，见证岁月静好。到达这个年份的白茶，防癌、抗癌、防暑、解毒、防过敏的功效更加明显，每日喝上几杯热腾腾的老白茶，会感觉整个人都很放松。从福鼎白茶本身具备的品饮价值方面来说，老茶存放的年份、干茶的活性以及冲泡后的陈韵，带给品饮者与“新”茶完全有别的感受，让其欣赏岁月沉淀的艺术。收藏一款好的福鼎白茶，它见证了岁月静好，也蕴含许多人生感悟，这感悟体现“望”在原生态的包装，“闻”在岁月的气息，“观”在静好的汤色，“饮”在久远的陈香，毫香蜜韵从“千人千茶、千茶千味”的众生相转向“越存越香、越陈越香”的真相。

太姥山老白茶，好山好水出好茶

太姥山算是福鼎白茶的发源地，也是核心产区，有很多生态茶园。这里海拔较高，雨水充沛，常年云雾缭绕，十分适合福鼎大毫茶茶树生长。在福鼎，制作寿眉选用的茶树品种一般为福鼎大白茶、福鼎大毫茶和福鼎菜茶。老白茶珍贵，可遇不可求。正宗的福鼎白茶，一定要经过日晒滋养。太姥山海拔高，日晒、雨水充足，可谓好山好水出好茶。待水分含量为4～5%时，压成茶饼，包装保存。老白茶内质丰富，是养生人士的口粮茶，尤其适合秋冬饮用。好的老白茶，喝着舒服、令人平和。

喝老白茶科学有定论

储存的时间越久远，茶味就会越醇厚、越香浓，药用价值也会随之增高，因此老白茶极具品饮和收藏价值。喝老白茶科学有定论成果显示，白茶随着储藏时间不断增加，陈年白茶在口感方面不断完善丰富，健康功能得到提升。而且，陈年白茶在抗炎症、降血糖、修复酒精肝损伤和调理肠胃等功能，对比新产白茶来看，具有更好的效果。相较于个人的体质而言，老白茶的茶性会逐渐温和，体质较弱的茶友可以放心品饮。不过，老白茶虽好，切莫要贪杯，过量饮用，会导致身体代谢机制紊乱，对肝脏、肾脏造成不必要的负担。对于营养物质如此丰富的白茶而言，强有力的科学研究，充分地证明了老白茶富含丰富的营养物质，且对身体具有良好的保健效果。我们不仅要懂得喝老白茶的好处，还要找准品质有保障、专注于老白茶出品的强实力品牌，这样才能兼顾“品饮、收藏”两不误！喝老白茶有这么多好处，大家快些行动起来！


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