郑和白牡丹白茶

朋友们一起来解答一个来自河北省桥西区茶友疑问
这位茶友他想弄懂，郑和白牡丹白茶？朋友们看看下面回答

郑和白牡丹白茶

郑和白牡丹白茶，种种表现只能证明它是做旧茶。茶友的心情其实可以理解，毕竟曾经心里认为自己拥有超高年份的老白茶，到头来却是梦一场，心中难免不平衡。年份高的老白茶，具有很大的魅力。毕竟时间何其珍贵，而老白茶又是时间的产物，人人对其趋之若鹜再正常不过。按照实际情况来看，如今市面上常见的老白茶多数集中在5-6年左右，8年的都比较少见。曾经遇到5年陈老白茶售价在99元4饼，折算下来一饼只要24.75元。

什么是白牡丹？

什么是白牡丹？。白牡丹，无论是它的价格、品质、口感还是香气，都可以说是居于白毫银针与寿眉之间的，且白牡丹的定位也是最复杂，因为白毫银针是最贵、档次最高、寿眉档次最低、价格最便宜的。但白牡丹不同，等级多，差异大。白牡丹从国家标准定位，从一级到三级，每一个级别又分别分为三个等级，因此白牡丹可分为9级。顶级白牡丹，称之为顶牡或白牡丹王，无法到达银针或需要拨针才能到达银针层次。这一水平的白牡丹价格和综合品质也仅次于银针。


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白毫银针和白牡丹，你喝过吗？

在中国的六大茶类中，白茶的工序最为简单。水灵灵的茶叶摘下来，经过日晒或阴干，自然萎凋并干燥，就成了白茶。夏天，在老茶客眼里，就是喝白茶的季节。今天，小魏和大家介绍下白毫银针和白牡丹，你喝过吗？。白毫银针，作为白茶的皇后，整个茶芽为白毫覆被，熠熠生辉，赏心悦目，似白云疑光闪，满盏浮花乳般芽芽挺立。白毫银针中的咖啡碱等物质，能够与细菌中的蛋白质反应，凝结，进而杀死细菌，达到杀菌消炎的功效；其次，白毫银针中含有的一些成分，能促进脂肪分解，调节血糖平衡，降脂降压。白牡丹是采自大白茶树或水仙种的短小芽叶新梢的一芽一二叶制成的，是白茶中的上乘佳品。白牡丹制作工艺简单，只有萎凋和焙干两大工序。没有复杂工艺，不加以过多人工干预，白茶呈现出的，是最接近自然的鲜甜口感。

白茶的白牡丹，新茶阶段花香馥郁

白茶的白牡丹，新茶阶段花香馥郁。从近几年的喝茶感受看，白牡丹的花香，香清气郁，百变清新。白牡丹之所以谓之白牡丹，是因为牡丹干茶一、二片绿叶托着白毫密布的颀秀芽头，形若蓓蕾待放的花朵。常饮白牡丹茶，有退热、祛暑之功效，为春和夏日佳饮。用过高的温度将茶烘干，会造成茶叶发生烧焦的情况，白牡丹表面的白毫也会损耗，造成营养物质流失，鲜爽感下降。茶青质量好，工艺好，储存好的白牡丹在陈化的过程中，颜色并不会变黑，黑色也不是年份的代表，而是品质不好的象征。白牡丹，是采用大白茶树或水仙种一芽一二叶制成的，由于叶张肥嫩、叶态伸展，毫心肥壮，绿叶夹银白色芽心，宛如牡丹蓓蕾绽放，因而取名白牡丹。这种白牡丹的内质稀少，经过沸水的冲泡也没有多余的内质可以成就花香。制茶师傅费心劳力，薄摊晾晒，只有这样用心的萎凋干燥——品质优秀的茶青才得以蜕变成绿白相间，茸毛茂密的白牡丹。

大量囤白毫银针的人都很“壕”

处于白毫银针和寿眉之间的白牡丹，也有它迷人的地方。优质的白牡丹，在收藏价值上并不比白毫银针低。相信不少想要囤白茶的茶友，都想过囤白毫银针。但总因为白毫银针高昂的价格被劝退。可以说，能够大量囤白毫银针的人都很“壕”。白毫银针，不止是价格贵，还因为品质珍贵。新茶时期，白毫银针的毫香是类似于狗尾巴草、野生芦苇等干燥植物的气息，十分清新。所以说，只有经济实力雄厚的茶友，才能大量囤白毫银针。也不能因为看中白毫银针的价值，就盲目选择白毫银针。


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