年内第一品鉴试饮之政和白茶

朋友们一起来探讨一个来自广西壮族自治区金秀瑶族自治县兄弟疑惑
这位茶友她想弄懂，年内第一品鉴试饮之政和白茶？下面我来告诉大家

年内第一品鉴试饮之政和白茶

去年开始，突然发现了茶界的小清新-白茶，于是开始了疯狂试茶之路，从福鼎到政和，自新茶到老茶，从钱包考虑，发现白茶两大主场区政和和福鼎价差巨大，于是将更多的精力放在了年内第一品鉴试饮之政和白茶上面，加之网传政和的白茶茶气更足，更符合老茶客的口味。今年最早到的是政和大厂之一的牡丹王，于是开启年内第一品鉴试饮。政和另一大厂的茶还未到手，从去年的印象来看，此款茶突出的是清甜和甘爽的感觉，而另一大厂的新茶有豆浆香和花香，我是外行，猜测应该是摊晾萎凋，并筛走水，烘焙干燥，最后一步的烘焙火工的不同。

什么是白牡丹？

什么是白牡丹？。白牡丹，无论是它的价格、品质、口感还是香气，都可以说是居于白毫银针与寿眉之间的，且白牡丹的定位也是最复杂，因为白毫银针是最贵、档次最高、寿眉档次最低、价格最便宜的。但白牡丹不同，等级多，差异大。白牡丹从国家标准定位，从一级到三级，每一个级别又分别分为三个等级，因此白牡丹可分为9级。顶级白牡丹，称之为顶牡或白牡丹王，无法到达银针或需要拨针才能到达银针层次。这一水平的白牡丹价格和综合品质也仅次于银针。


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福鼎老白茶—白牡丹

白牡丹是一种白茶，产于福建省福鼎市，是由福鼎大白茶和福鼎大毫茶经传统加工而成。按采摘标准分为高档牡丹王、一级牡丹和二级牡丹；白牡丹按照国家标准分为特级、一级、二级和三级。不同等级的性能分为外部和内部两个方面。而外观可进一步分为嫩度、净度、叶形、颜色等，而内部可分为香气、味道、汤色、叶底等。不同等级的白牡丹价格差异很大。质量好的牡丹都是在清明节之前采摘和加工的。福鼎老白茶—白牡丹白牡丹白茶被公认为当今最安全、最营养的绿色健康饮料之一。白牡丹是一种具有很高药用和保健价值的白茶，喝白牡丹茶常有解热消暑的作用。福鼎老白茶—白牡丹近年来随着国内白茶市场的开放，白牡丹茶的价格不断上涨，拍卖价格屡创天价，颇受欢迎。相反，与老白茶相比，新白茶似乎是无名的。一杯白牡丹白茶可以揭示过程的严谨性以及对细微之处的掌握和处理。白牡丹为许多茶友所熟知。白牡丹茶是中国福建历史名茶，具有很好的保健作用。

宁德市第十届茶王赛获奖名单公布

附：宁德市第十届茶王赛获奖全名单一、茶王白毫银针茶王福鼎市春绿茶业有限公司白毫银针白牡丹茶王福建茶珍香茶业有限公司裕珍香白牡丹传统型红茶茶王福建九珑茶业有限公司花香金牡丹创新型红茶茶王福建东笔宁茶业有限公司东笔宁情常在绿茶茶王福建省海上茶香茶业有限公司白马山天山绿茶二、金奖白毫银针金奖福建省董德茶业有限公司白毫银针福建福寿长生态农业有限公司白毫银针福建省天湖茶业有限公司白毫银针福鼎叶鸣茶叶有限公司白毫银针福建省柘荣县仙岩岭茶叶有限公司仙岩岭白毫银针福建省万氏留香茶业有限公司万氏留香白毫银针宁德石古兰农业开发有限公司白毫银针福建省大沁茶业有限公司大沁白毫银针福鼎市润智堂茶业有限公司润智堂白毫银针福建今古通生物科技有限公司白毫银针福建鼎白茶业有限公司鼎白白毫银针福鼎市老白镇茶业有限公司白毫银针福建省


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