福鼎最老的白茶树有多少年

网友们一起来答覆一位来自河北省桥东区茶友疑惑
这个朋友她不知道，福鼎最老的白茶树有多少年？这个是其他网友的回答

福鼎最老的白茶树有多少年

福鼎最老的白茶树有多少年年份不是衡量白茶价值的唯一因素。判断10年陈老白茶的价值，还要看茶叶的工艺。10年陈的老白茶，意味着从新茶到老茶，要经过10年的漫长岁月。类别不同，老白茶的价值也不一样。以它为原料的老白茶，价值又怎么低得下来呢？十年老白茶，实在太过难得。就说10年期间，储存老白茶所要耗费的场地、水电、人力，这些成本累积起来就是极高的一笔花费。那些三位数、四位数的所谓的“十年老白茶”，背后隐藏的恐怕是另一副面孔。

福鼎老树白茶的传承人

真正的老树白茶，反而是极低调的。纵观全福鼎，唯有太姥山上，才有长达几十上百年的白茶树。也是福鼎最好的白茶产区。也没有一家，把老树白茶奉为天人。原因很简单，太姥山的树，都是老白茶树，随便一株都是上年纪的，有故事的，不是红军种下的，就是先民种下的。与炒作“老树”概念同理的，是炒作“传承人”。有“传统工艺传承人”，有“技术传承人”，“**族白茶**派第7代传承人”。最搞笑的一个传承人，是他明明在卖福鼎附近某县出产的白茶，宣称自己白茶做得如何如何好，如何如何有特点。


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大白毫和大白茶的前世今生

白茶国标以法规的形式，有力地证明，白毫越多，当然茶就越好。大白毫和大白茶，这两种茶树，先天，就生满了密密的白毫。再追溯到大白毫和大白茶树的前身，本地的菜茶，一种名叫白毛茶的树种。它的2.0版，大白茶和大白毫，继承了它身上的白毫，调整了它身上的其它缺陷，携手开创了白茶界的新纪元。可以说，从白毛茶身上，我们获得了白茶树品种们芽与叶密披白毫的遗传原因和基因原理。第二种影响白茶白毫厚实度与长度的因素，是地域。可以直接通过白毫的多少，来判断白茶的品质吗？

安徽有哪些好喝的茶？

截至目前，安吉白茶祖是仅存世间唯一的古树。安吉白茶属于为发酵的绿茶，口感清淡滑爽，其中所含氨基酸对人体有益。但是如今随着名声远扬，为了追求规模效益，在核心产区以外大规模扩建茶园，为安吉白茶的品质长远恒久性埋下极大隐患。1986年在全国名茶评选会上被评为乌龙茶之首。1991年在“中国杭州国际文化节”上荣获“文化名茶奖杯”。凤凰单丛茶千姿百媚，丰韵独特的品质，是历代茶农沿用传统的工艺，精心制作而成。和所有其他名茶一样，一旦出名就意味着市面上流通的那部分质量会逐年下降。如果勉强要从中选出其中一种作为安徽的代表，个人推荐太平猴魁。2004年，在国际茶博会上获得“绿茶茶王”称号。太平猴魁是少数以大为美的茶叶，这个大一般指的是标准的5-7cm之间，它是茶叶里的钟楼怪人，外形粗犷，内在品质却极佳。蒙顶茶蒙顶茶是中国传统绿茶，产于四川省雅安市名山区蒙顶山。其中最顶级的当属甘露、黄芽。

做旧老白茶，是怎么来的

某些一昧追求老白茶的茶友一听，不管三七二十一便下单购买了。机缘巧合，遇上茶农存的二三十年老白茶这套说辞，可谓是屡试不爽。对于老茶农来说，每一根茶叶都是自己的心血所制，会存一款老白茶，要么是有特殊的纪念价值，要么就是想为家人存着自用。在福鼎当地，常有小孩生病或是大人上火牙痛，便煮上一壶老白茶，可比天天吃药来得健康。做旧老白茶，是怎么来的通过工艺做旧的白茶，是在白茶加工环节多了渥堆环节，利用洒水、高温“发酵”手段，在最短的时间，让白茶快速转化，以达到不管是外观还是口味上的“老相”。高温渥堆出来的做旧白茶，对白茶内质来说是极大的破坏，这种茶往往经不起时间的考验，只要时间一长，其品相及口感便会露出马脚。年份，暴露出老白茶的真实性年份越是久远的老茶，越是稀缺。老白茶能怡情亦能养生，在购买时，一定要注意避开那些做旧茶的套路，愿爱茶的你不会再买到、喝到做旧老白茶。


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