福建白茶我们在努力

网友们一起来答覆一个来自陕西省华阴市茶客疑虑
这个朋友他想弄懂，福建白茶我们在努力？下面我来告诉大家

福建白茶，我们在努力

茶学家陈椽在《茶业通史》中指出：永嘉县东三百里是海，是南三百里之误，南三百里是福建福鼎，系白茶原产地。我们能为福建白茶做些什么？2020年4月成立福建祥源白茶有限公司，总建筑面积高达10000平方米，计划筹建核心茶园5000亩。其中福建白茶系列所推出的高山寿眉、喜盈眉、陈皮白茶、古树白茶等明星产品，凭借清新雅致的自然滋味和醇厚绵长的时光之美，受到茶友和市场的广泛青睐。2021年4月24日，祥源茶正式入驻中国白茶城，将拓展对上游资源的把控能力，依托福建白茶的优质产区资源和优秀制茶传统，深入发掘、提升福建白茶产区茶叶价值，从根本上服务祥源茶业的发展与升级。福建白茶，我们在努力。

磻溪镇的茶品质怎么样？

不管市场终端目前的产区划分是如何，那是天下人的事，但是目前还是有部分群体在坚守品质的，比如说定位太姥山的方家山、磻溪镇水库以上的吴洋、大洋、桑园、青垅、岭头、南广、后坪、仙蒲等村落的茶。以我个人对茶的理解来说，经过多方比较，我觉得从平均水平来看，磻溪镇的茶整体品质分值会高于其他地方的茶，我说的是平均值。毕竟，一泡白茶香气的清晰度不高、丰富性不够、仙灵度不行，那么肯定不会是高档的。从业多年，茶树下长大，深知自己喜欢的是什么，明白自己的诉求，以己推人，所以直面茶一直为大家推荐一些好产区的茶叶，也是咱们会公布产区、茶厂的原因，这和很多人的“大产区之说”截然不同。就目前白茶的情况来说，好产区的茶还不会很贵，大家自己存茶，唯一的希望就是能存出来好喝、放心喝的茶。这也是为什么一直以来，咱们只做磻溪镇的茶，只做那几个村落白茶的原因。


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福鼎白茶绿雪芽，你喝过吗？

可以说，知道福鼎白茶的人，很少会不知道绿雪芽。而绿雪芽这三个字，本身也将福鼎白茶白毫隐翠，只取芽头的特点表现的生动形象。业界老前辈曾经说过，没喝过绿雪芽，就别说自己喝过福鼎白茶。①绿雪芽福鼎白茶2015年白牡丹这款茶采用了圆形铁罐封装，密封性较好，可以省去储藏上的麻烦。综合来看，这款茶表现非常优秀，无论是干茶香气还是茶汤的滋味都很不错，在这个价位中表现亮眼，对得起绿雪芽这个品牌。其茶叶品质优秀，且擅长品牌营销，因此在互联网上，品品香的品牌知名度颇高。

福鼎白茶成为百亿富民产业

近年来，福鼎白茶在中国茶叶市场声名鹊起，成为综合产值逾百亿的富民产业。福鼎市人大常委会主任、茶产业发展领导小组常务副组长蔡梅生表示，围绕“中国白茶产业核心示范区”的发展定位，福鼎努力让白茶连接起一二三产业，助力城镇化。此后数年，福鼎白茶迅速赢得消费者青睐。福鼎白茶入选九部门联合认定的“中国特色农产品优势区”，入围全球重要农业文化遗产预备名单。同时，福鼎当地60万人口，约三分之二从事与白茶相关的工作，福鼎成为名副其实的白茶城。点头镇依山傍海，是国家级茶树良种福鼎大白茶、福鼎大毫茶的原产地，被誉为“中国白茶第一镇”。与此同时，福鼎市还以产促城、以城促产，增强县域产业支撑能力。“项目建成后，将成为福鼎向世界展示福鼎白茶品种特性、品牌选树、品质管控的重要窗口和全球茶叶交易的重要平台。”

福鼎获评中国首个美食地标城市！

2019年，福鼎获评中国首个美食地标城市！。改革开放以后，福鼎美食步入了一个崭新时代，当地积极开展烹饪技艺交流，参加各种烹饪比赛，涌现出一批烹饪大师、名师、技师等名厨，不断推出富有地方特色的名小吃。2003年，福鼎被授予福建省首家“福建美食名城”称号；2015年，石湖海鲜一条街入评“福建省美食街”；2019年9月，福鼎被授予全国首个“美食地标城市”称号……美食地标城市授牌近年来，福鼎通过引导特色菜肴开发、风味小吃认定，积极推广成熟的技术和经验，丰富市场的供应品种等方式，不断提升福鼎美食知名度。桐山溪西美食街石湖海鲜美食街山前特色美食街“福鼎小吃是福鼎美食产业的根基。”市商务局有关负责人说，打造品牌是本土美食提质升级的必由之路。福鼎美食公共品牌的建立，进一步推动企业品牌联动发展，助力产业化布局。同时，福鼎正在启动建设食品谷产业园，计划投资35亿元，占地800多亩，将打造集生产、体验、仓储、物流为一体的美食产业园。


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