立顿乌龙茶好喝吗

我们来探讨一个来自吉林省通化市兄弟疑虑

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立顿乌龙茶好喝吗

2010年，刘拓的《七万茶厂为何不敌一个立顿》一文发表之后，曾引起了茶叶界广泛的讨论和反思热潮。这曾是当时用来打击中国茶行业出口发展低迷的事实。时至今日，中国茶业发展已进入了新阶段，但仍然有人认为中国红茶不敌立顿，甚至得出中国红茶比外国红茶差的荒谬理论。本文以英国红茶为切入点，针对中外红茶展开论述，谈谈两者之间的差别。那个时候红茶能销往海外，与但是的政治环境也有这密切的关系。据资料记载，1880年福州茶叶输出总额达73700担，红茶占70%以上。这主要得益于葡萄牙的凯瑟琳公主。但是至于是红茶还是绿茶，目前尚不清楚。一开始,中国茶的流通渠道往往受制于荷兰,但英荷交恶之后,英国的东印度公司便于1669年首先派遣船只从广东进口茶叶。这一转变的影响极为深远，为举世闻名的英国红茶文化奠定了基础，同时也初步奠定了国际茶贸易以红茶为主的格局。


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中国茶做新，究竟难在哪儿？

年轻人强调高品质，于是大部分袋泡茶包品牌均放弃低价的碎叶茶，产品中多使用完整的原叶茶进行加工，利用三角袋装备，比传统茶叶更易浸泡，产品和包装也更加凸显高品质。02中国茶做“新”之难但如果问消费者喜欢喝什么奶茶？有品类无品牌的难题似乎依旧未解决，中国茶做新，究竟难在哪儿？而面对这些新茶饮品牌的入局，新锐袋泡茶玩家的日子也会更不好过。无论是专业袋泡茶还是跨界选手，他们越来越像。但是在中国茶做新的这条路上，貌似依旧没有一个标准模板。-往期精彩-品牌资讯|中国五菱不止于行品牌资讯|告别30元，喜茶全面下调饮品价格品牌资讯|途虎养车IPO在即，如何坐稳万亿市场龙头？

中国茶叶进口规模再创新高

大名鼎鼎的普洱茶到2008年才公布了国家标准，可见一斑。于国内而言，卫生监管制度已经成为天方夜谭，不仅仅是茶叶，其他食品频频出事故。说茶饮发源地中国对茶没有话语权，对每个爱茶的中国人来，都是一件羞耻的事情，但这却是事实。其中有些标准是专门针对中国农药的使用情况而做出的调整。中国有一个进口标准，还是别人愚弄的对象。中国食品监管的种种弊端让中国茶企吃了不少苦头，因为茶叶出口，要在国内先接受检测，但往往就是国内一片赞誉，到了国外就只能打道回府。2006年，就在日本公布新标准后，浙江有1202吨茶叶被认定为不合格。来自中国海关2011年的统计，中国茶叶出口322,580,303公斤，总额为965,133,745美元，平均单价2.992美元，比2010年数量增幅了6.66%，金额也有23.8%上涨。欧洲成员国只有德国在前20名单中，消费有上升趋势。2018年，中国茶叶进出口规模扩大，再创新高。

奶盖奶茶测评，你喝了吗？

自从2月份食鉴局抢先试喝了喜茶之后（戳回顾），要求我局测评奶盖奶茶的留言就从来没有停过。既然是奶盖奶茶测评，你喝了吗？，先把水果茶、港式奶茶、珍珠奶茶以及别的什么，全都排除。即便如此，剩下的奶盖奶茶，每家店也有十来种。请将上面这张图里的奶茶在脑内乘以2，就是我们这次测评喝掉的总量了。此前一听“奶茶测评”就跃跃欲试的探员，想退出的时候已经来不及了。参与本次测评的探员，经过了局座查户口般的精挑细选——包含了从“普通吃瓜群众”到“年啖奶茶三百杯”的、对奶茶喜好度不同的人员。手滑手抖的不要，必须在12点前将货物平稳送到公司。奶盖不完整，局座可拒收。至于怎样才算是一杯好的奶盖奶茶，我局判断应该是这样的：奶盖形态良好、口感绵密、咸甜适中、多喝不腻底茶清澈透亮、香气自然、入口顺滑、香醇有回甘混合奶与茶比例适中，味道香醇浓郁，好喝就对了三项同样重要，因此给予相同的评分权重。


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