梨山红乌龙茶

朋友们一起来解答一位来自内蒙古自治区固阳县兄弟疑虑
这个茶友他不清楚，梨山红乌龙茶？朋友们看看下面回答

梨山红乌龙茶

中国不缺好茶，很多知名产地品牌，比如乌龙茶，红茶，绿茶，铁观音，西湖龙井，茉.莉花茶，滇红，祁门红，大红袍，普洱茶等等，但是哪个茶品牌的茶好？暖莘茶以坚持一叶好茶，暖一片人心的理念：以为大众寻找中国好茶为宗旨，对茶我们坚持四不原则：1.非原产地不选2.非原生态不选3.非高标准不选4.非好口感不选因此并非每一叶茶都叫暖莘茶。梦想起航，十年三千六百五十个日夜，一百二多万公里，环绕中国六十圈，万里苦寻，品茶无数，只为梨山红乌龙茶，敬您一杯暖莘茶，好茶才暖心。

乌龙茶有哪些特征？

乌龙茶除了内销广东、福建等省外，主要出口日本、东南亚和港澳地区，其主要生产地区是福建省安溪县等地。特征属半发酵茶，在六大茶类中发酵度适中发酵度为：15~70%干茶外观分为球形、半球形、条形代表茶类中国台湾的冻顶乌龙、东方美人；闽南的安溪铁观音；广东的凤凰单丛；闽北的武夷岩茶。产区闽北、闽南、广东、台湾是四大乌龙茶产区闽北：福建武夷山景区茶区为代表。最终形成乌龙茶绿叶红镶边的特征和独特风味风味台湾乌龙：是乌龙茶中发酵程度最轻的茶类，具天然花果香或蜂蜜香，滋味醇厚、甘润闽南乌龙：是乌龙茶中发酵程度次轻的茶类，兰花香馥郁，滋味鲜爽、回甘广东乌龙：是乌龙茶中发酵程度次重的茶类，具天然花蜜香，滋味浓厚、爽滑、回甘闽北乌龙：是乌龙茶中发酵程度最重的茶类，具天然花香，滋味最为醇厚、有余韵。


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乌龙茶的发酵方法

高山茶的海拔在1000~3000米之间，高山气温低、湿度高，环境优良，出产的乌龙茶具有清雅的高山韵味。冻顶乌龙是台湾乌龙中知名度极高的茶，茶汤清爽怡人，汤色蜜绿带金黄，香气清雅，喉韵回甘浓郁且持久，被誉为“茶中圣品”。根据发酵程度的不同，乌龙茶分为三种轻度发酵轻度发酵乌龙茶以文山包种茶、清香型铁观音为代表。文山包种茶发酵程度在乌龙茶中为最轻，约为10%，焙火亦轻，比较起来更接近绿茶。中度发酵乌龙茶呈褐色，香气浓郁，滋味深厚，有韵味。

台湾的乌龙茶怎么喝？

今天带大家认识一下台湾的乌龙茶。台湾乌龙茶有很多种，有高山茶，冻顶乌龙、金萱乌龙，梨山茶，大禹岭茶，东方美人。台湾有很多茶区，比较著名的有阿里山，大禹岭，杉林溪，日月潭。海拔越高生长的茶越好，因为昼夜温差大，白天光合作用累积的有机物质就越多，制作出来的茶就越好喝。正所谓高山云雾出好茶。像台湾的乌龙茶一般只采冬、春两季。针对不同的茶也在不同的季节采摘。很多人都觉得冬茶品质最差，但针对不同的茶区有不同的说法。关于乌龙茶有这样一句话：春为佳，夏最次，秋适中，冬胜春。冬天茶树生长较为缓慢所以生长出的茶叶也较细嫩、肥厚。所以乌龙茶选用冬、春茶最适宜。台湾的高山乌龙色泽墨绿，味道甘醇，富有果香。金萱乌龙色泽深绿润，带有淡淡的奶香及花香。发酵较轻，茶性寒。

空腹喝茶危害有多大？

产地台湾南头、阿里山、梨山一带；台湾乌龙茶属于半发酵茶，有轻发酵和重发酵之别。轻发酵的茶类似于绿茶，发酵程度在10%~40%，品种有：文山包种；重发酵的茶类似于红茶，发酵程度在40%~70%，品种有：这四种茶是一种茶的名称。半发酵的茶发酵程度在50%，品种有：冻顶乌龙、阿里山乌龙、梨山特、杉林溪等。空腹喝茶带来的危害是显而易见的。空腹喝茶，可轻易稀释胃液，降低消化功能，加上胃肠的吸收率高，致使茶叶中不良成分大量入血，将引发头晕、心慌、手脚无力等症状。茶叶有分解脂肪的功能，营养不良的人，再饮茶分解脂肪，会使营养更加不良。茶叶中含有大量茶多酚、咖啡碱等，对胎儿在母腹中的成长有许多不利因素，为使胎儿的智力得到正常发展!哺乳期饮浓茶，过多的咖啡碱会进入乳汁，小孩吸乳后会间接的产生兴奋，易引起少眠和多啼哭。


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