三年白茶寿眉

今天来探讨一个来自福建省福州市茶客疑问

这位茶友她想弄懂，三年白茶寿眉？这个是其他网友的回答

三年白茶寿眉

白茶的等级可以分为白毫银针、白牡丹、寿眉，等级越高，价值越高，同样价格也越高。同时也不是说老树的茶就是老白茶哦，这里的老指的是存放的时间。其实是因为寿眉产量大，市场占有率大，所以市面上出现较多的老白茶都是寿眉的等级。此外，茶梗还能给茶饼增加一些空隙，利于茶的呼吸，在合适的氧气和湿度下，寿眉就这样随着时间慢慢变老。寿眉在储存的过程中，丰富的内质成分更容易产生明显的转化。茶叶梗的香气、滋味成分还会在茎叶内游走，一定比例的茶叶梗让老寿眉更耐泡。综上寿眉的特性，滋味的丰富，价格的亲民，因此寿眉成为白茶市场的佼佼者。而老白茶这一词，也像寿眉的代名词一样出现在人们的脑海里。


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三年的老银针，三年的老牡丹

三年的老银针，三年的老牡丹，都是老白茶中的一员。都堂而皇之地拥有了老白茶的身份。反之，就是平庸的老白茶，甚至是不好喝的老白茶。做旧老白茶，是白茶界的一颗毒瘾，短时间内，由人性的弱点控制，很难清除干净。因为，传播流言者认识的“老白茶”，大多是做旧老白茶、大多是做旧寿眉。而寿眉由于茶青价格低，往往成为做旧老白茶者眼中的香馍馍，被大量收购，大量用于生产制作“做旧老白茶”。做旧老白茶毫无功效与营养可言，囤得越多，砸的可能性越大。

秋寿眉，雅俗共存

花了一分钟，简单了解了茶友的喝茶经历，完全是一片空白。针对此情况，毫不犹豫推荐了今年的秋寿眉散茶。种种原因叠加在一起，就是为新茶友量身定制的产品！在茶友的要求下，发送了几张秋寿眉的美照，供茶友参考。外貌协会，对于买白茶，尤其是新白茶而言，并非金科玉律。寿眉，梗粗叶大真的是劣质茶吗？寿眉的叶片大、茶梗粗，这是由其生长季节所决定。寿眉，一年有两个季度可采摘。醇爽，则是寿眉茶汤高度浓缩的感受。醇，来自于寿眉中丰富的茶多糖、果胶物质等，造就了独一无二的风味。以上种种，都是寿眉品质的体现。老寿眉，则是老茶中的黑马，能量不容小觑。三年的老白茶，最常见到的，就是寿眉的身影。五年的老白茶，寿眉则居多，像白牡丹、白毫银针一类，踪影较少，甚至于有的茶友都不知道，原来老白茶并不只是寿眉一种，还有白牡丹、白毫银针。要说寿眉茶劣质，寿眉的拥趸者可不答应！秋寿眉，雅俗共存。

如何挑选老寿眉

如果新手茶友挑选老寿眉怕买到做假的“旧白茶”，可以选择陈化三四年左右的老茶会更为稳妥。其次，长期储存的寿眉要采用“三层包装法”，用纸箱、塑料袋、铝袋将白茶层层密封。近年来，随着白茶走红大江南北，老白茶也逐渐受到一众茶友的喜爱，尤其是货真价实的饼茶，身价不断上涨。不过，茶友们在选购老寿眉时，要认清其内质的品质，从色、香、味进行鉴别，如果一款老寿眉的外观颜色与新茶时的色调基本一致，则说明其品质完好；倘若饼茶的色泽黑乎乎的，丝毫没有鲜活感，建议茶友们谨慎选购！

中国六大白茶之一寿眉

寿眉是中国六大白茶之一。是白茶中产量最高的产品，产量占白茶总产量的50%以上。寿眉特点手妹也可以叫公妹。主产于福建省南平市一带。它是由植物茶性群的茶树芽芽制成的白茶。寿眉的叶子微肥嫩，芽叶接枝，无老梗，卷叶如眉，清香纯正。其中以茶芽制成的毛茶称为“小白”，以区别于福鼎大白茶、正和大白茶树芽制成的“大白”毛茶。新白茶是指当年收获的白茶。这是白茶按年份划分的。新白茶分类下，包括白毫银针、白牡丹、寿眉等。白茶被列入药典，每年都有不少名药店来福鼎购买白茶，并存放一段时间，这可能是很多茶友不知道的秘密。去中药房，你会发现中药里有白茶，是按克卖的。白茶是六大茶类中最简单的茶类。而白茶具有普洱茶可贮藏的特点。


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