老寿眉和新寿眉，哪种更好喝呢？

寿眉是一种用菜茶的芽和叶制成的白茶。叶微肥嫩，芽叶连绵，无老茎，叶卷如眉。它的香气很纯。那么，老寿眉和新寿眉有什么区别呢？哪个更好？让我们看看。

老寿眉和新寿眉有什么区别？

区别于包装：一般来说，茶叶包装上有生产日期。所以区分新寿眉和老寿眉最简单方便的方法就是看茶叶包装。根据茶叶包装上的生产日期，我们可以区分是新寿眉还是老寿眉。

外观上：从寿眉的外观上看，新寿眉的颜色为棕绿色或灰绿色，针状白色，充满白毫；老寿眉的外表颜色是深棕色和深色，头发是白色的。

在茶的香气中：淡淡的老眉香味，会让你感受到老眉的清香，浓而不浊，能让人感到清爽；新寿眉酒体也很饱满，还夹杂着清新和茶青的香味。非常愉快。

口感上：老寿眉汤冲泡后色泽红浓，而新寿眉汤色泽清淡黄色。而喝一口，老手眉茶更是带有淡淡的中药味，味道十分醇厚，尤其是醒过来的时候；新寿眉的味道清新、清淡、甘甜。

从耐泡性来看：老寿眉耐泡性很强，喝了多次后仍感觉醇厚；经过多次冲泡，新寿眉的味道变得无味。

老寿眉和新寿眉哪一个更好？

老寿眉的香味幽静，略带清香，头泡有淡淡的中药味。它能在几秒钟内醒来。口感醇香；



另外，老寿眉耐冲泡，能祛风散寒。在普通的冲泡方法下，可以浸泡20多次，而且背面的味道还是不错的。如果条件允许，可以用来煮沸。老寿眉煮沸，充分展现其魅力和精髓；新寿眉可以根据个人习惯酿制。七种口味好的茶是新茶的上品。

一般来说，老寿眉和新寿眉的味道不同，它们都是好的，喝新茶还是老茶对你的健康有好处，具体的选择要看你的喜好。

不过，新旧寿眉性质不同，喝酒时最好根据自己的体质来选择。那么，如何根据宪法选择老寿眉和新寿眉呢？现在让我们看一看。

1.新寿眉

经过萎凋、干燥等一系列加工，新寿眉茶依然清凉。由于其工艺简单，无需翻炒和揉捏，茶叶中的茶多酚、氨基酸等含量完全保留。具有清热解毒、消炎杀菌的作用。对于有胃热肝火的茶友来说更实用，也就是容易生气。

另外，由于新寿眉茶性凉，建议寒性体质的茶友少喝，血瘀体质、湿热体质的茶友少喝。

2.老寿眉

老手妹，至于其期限的界定，国家没有明文规定，但在白茶圈，默认是存放3年以上的白茶，统称老白茶。

存放3年以上，体内氨基酸、茶多酚、咖啡碱等物质逐渐发生变化，茶的性质趋于温和，具有一定的保健作用，适合大多数人的体质。

如寿眉在自然陈化过程中，茶叶中的黄酮类物质逐年增加。如果坚持喝酒，对保肝保肝有很好的效果。体弱体质寒的茶友更适合喝老寿眉。