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白茶的功效与作用!快收藏起来吧!

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在神农时期,茶就被当做药来用。神农尝百草的故事相信大家都有所耳闻。

古时候的人,有东西吃就不错了,不会管是否干净卫生,所所有的食物都是生吃的,不知道它是否有毒,所以经常生病。为了减轻人们的痛苦,神农把他看到的所有植物都试了一遍,观察这些植物在胃里的变化,判断哪些是无毒的,哪些是有毒的。

此后很长一段时间,神农跋山涉水,尝试了数百种草药。他每天都要中毒好几次,都是靠茶来救他的。也就是说,从那时起,茶就被用来治病了。

福鼎白茶也是很早,迄今也有八百余年了。研究学家发现中国茶叶历史上最早出现的是白茶,不是绿茶。原因是:先人发现茶的药用价值后,为了以备不急之需,将鲜嫩的茶芽叶晒干或焙干保存备用,这就是白茶在中国茶史上的诞生。那白茶有什么功效与作用呢?

白茶功效与作用:

白茶防龋齿:茶叶中含有抗酸防腐物质———氟。茶叶中氟含量比其他植物高,茶叶在冲泡时,大约有2/3的氟溶入茶中。氟是一种化学元素,对预防龋齿等感染非常有效。 

白茶降血糖:茶中含有茶多糖成分通过增强葡萄糖激酶,可以调节人体血液中葡萄糖的水平,降低血糖。

白茶可减脂:含有促进消化酶和分解脂肪的成分,能有效防止脂肪肝。 

白茶治麻疹:可以治疗麻疹和幼儿的退烧药,其退烧效果比抗生素更好,福鼎当地视作神药。

白茶抗氧化:白茶的自由基是其他茶类中含量最低,多喝白茶,可以延缓衰老,美容养颜。

白茶可明目:含有维生素A,人体吸收后,转化为合成视紫红质,眼睛在暗光下可以看得清楚,预防夜盲症、干眼病、角膜软化症和皮肤粗糙等。

白茶消疲劳:含有咖啡碱,是驱走睡意一种无色微苦的含氮化合物,是一种中枢神经兴奋剂,能够消除疲劳并恢复精力。

生活小妙招:

根据人数来定,茶叶1—3克,加入500到1000毫升的开水浸泡5到10分钟; 取一块干净的纱布过滤茶叶;将米放入锅中,洗净,倒入适量茶水,按正常程序煮。

这样煮的米饭非常好吃,只有茶香,没有苦涩。在烹饪过程中,茶香溢满房间,煮熟的米饭令人神清气爽。

温馨提示:

1. 禁止隔夜茶水,一定要现泡现煮,新鲜健康。

2. 只是茶和汤~煮熟的米饭会又白又嫩。


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