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如何冲泡好一杯寿眉呢?

寿眉可以煮茶吗?寿眉怎么煮好喝

寿眉是一种白茶。叶稍肥嫩,芽叶连绵,无老茎,叶卷如眉。香气纯正。这是一种很好的茶饮料。而且,寿眉茶是一种营养功效很高的茶饮料,具有保健、养生的功效,有很多好处。那么,寿眉会泡茶吗?如何做好寿眉?让我们看看。

寿眉会泡茶吗?

寿眉可以煮着喝,味道更好。由于白茶只有萎凋和干燥两个过程,茶叶本身的有效成分被最大限度地保留下来,所以特别耐煮,尤其是寿眉,其中寿眉老茶是最好的。

烹调后,寿眉的味道醇厚、顺滑、令人陶醉。炎炎夏日,煮寿眉能清热解毒,消炎降火;在寒冷的冬日,煮寿眉茶时,香甜醇厚的茶汤给人的感觉是温暖滑爽,回味悠长。

那么,寿眉怎样才能做好呢?

1.茶具的选择

煮白茶有用的梁紫砂壶,有用的陶壶,有用的银壶,有用的咖啡机。但如果你想喝那种浓浓醇厚的味道,最好的选择是在紫砂壶里煮。

它不仅能去除存放多年可能存在的异味,而且能使茶和汤完全混合,充分提取所有的香味。银壶里的白茶不仅能杀菌,还能软化水,使水更甜更清。因此,银壶白茶也是不错的选择。

但最实用的方法是用玻璃壶泡茶,既能观察白茶在水中的状态,又能控制白茶汤的颜色,从而控制泡汤的时间。

2.茶水比

5-10克老白茶配450毫升水,可出汤5次以上。当然,最好不要每次都把茶汤倒在壶里。你应该留一部分茶汤用水煮,这样才能延续茶汤的风味。

寿眉可以煮茶吗?寿眉怎么煮好喝

3.注意控制上汤时间

根据自己的需要,将适量的茶叶和冷泉水(纯净水也可以)一起放入壶中。把火烧开,然后用小火慢慢炖。只要壶不凉,你就可以喝水。如果喜欢喝浓茶,可以多煮,如果不需要太多,可以少煮。

寿眉茶和犀牛角有同样的功效。清凉解毒,明目降火。同时,还能帮助排出毒素,促进新陈代谢。能生津止渴,清肝明目,提神醒脑。这是一种健康的天然绿茶饮料。

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