白茶的制作工艺流程,白茶保存注意事项

白毫银针杯泡泡法

1.准备一大杯，取约5克白茶，放入玻璃杯中。倒入90度沸水，浸泡约5分钟。

2.浸泡时间可根据茶叶量的不同而改变。如果你喜欢喝浓缩茶汤，浸泡时间可以适当推迟。

白茶的生产工艺

1.采摘

白茶按温度采摘，一芽一叶，鲜叶初展，做到早采、嫩采、勤采、净采。芽和叶成花，大小一致，茎短。轻型采矿和搬运。竹篮包装、储存和运输。

2.萎凋

采摘鲜叶的竹匾应及时摊铺，厚度均匀，不得翻倒。铺绿后，应根据气候条件和鲜叶等级灵活选择室内自然凋谢、复合凋谢或加热凋谢。当70%或80%的茶叶干燥时，室内自然凋萎和复合凋萎需要结合筛选。

3.烘干

初始干燥：干燥器温度100-120℃，时间10分钟；冷却：15分钟。复烤温度：80-90℃；低温长烘约70℃。



干茶的含水量应控制在5%以内，并在1-5℃的温度下放入冰库。从冰箱中取出的茶叶将在三小时后打开包装。

喝白茶的效果

1.麻疹的治疗

1.保肝养肝

白茶是酒精的天敌，也是经常喝酒的人的福音，因为它富含二氢杨梅素等天然类黄酮，可以帮助肝脏分解解毒，预防肝炎、肝癌等肝病的发生。可以说是一种保护和滋养肝脏的天然好产品。

2.促进血糖平衡

根据研究，除了茶的固有功效外，白茶还具有促进血糖平衡的作用。白茶能提高体内脂肪酶的活性，促进脂肪分解代谢，有效控制胰岛素的分泌，延缓葡萄粉在肠道的吸收，分解血液中多余的糖，从而促进血糖平衡。

3.养眼

白茶是一种储存时间较长的茶，具有较强的药物特性。根据研究数据，白茶中富含的维生素a在被人体吸收后会迅速转化为维生素a。这种维生素A能有效预防夜盲症和干眼症，增强夜间眼睛的视力。

最好的白茶多少钱

白茶就像红葡萄酒。白茶越老，味道越浓越纯。因此，同一品牌的白茶越久，越有价值；【正宗福鼎白茶】新茶品祥牌太木银针顶白毫银针b0140价格：2080元（125g）/8320元/公斤

白茶分为芽茶（白毫银针）和叶茶（如白牡丹、新技术白茶和寿眉），因为采茶品种和原料（鲜叶）的标准不同。白茶的主要优质品种是白牡丹和白毫银针。它们的价格是普通白茶的10倍甚至100倍！【福建正宗福鼎白茶】萍乡白牡丹茶饼白毫银针包装白茶萍乡价格：860元（180g）/2400元/公斤

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1.密封储存

白茶的自然陈化来自茶中物质的自然转化。因此，必须储存在密封容器中，如密封铁罐、密封良好的瓷罐、锡罐等，避免紫砂罐和陶罐。

2.暗存储

光会氧化茶叶表面，影响味道。

3.室温保存

在北方的冬天避免使用暖气片。不要将白茶放在炎热的地方，避免阳光直射，如阳台。一定要避免高温，否则白茶容易变质。

4.储存在无味的地方



5.储存在干燥的地方

陈年白茶储存的关键是茶叶必须干燥，水分含量必须低。（国家标准茶叶含水量为7%，但福鼎白茶必须长期存放，含水量必须控制在5%以下）。用锡纸包装的茶叶可以避光密封。大包装茶叶的贮藏效果优于小包装茶叶。只有低干度的茶叶才能长期储存而不会变质，因此也必须避免受潮。