黑茶的品质特征是

白毫银针疗效观察

1.养心、养肝、养眼、养神、养气、养颜。

2.它对人体造血功能有显著的保护作用，可以减少辐射对人体的危害。

3.它可以消除或减轻疲劳。

4.清热降火，清心安神，有助于健康良好的睡眠。

5.抗衰老、美容，因此深受现代时尚人士的欢迎，尤其是都市女性。

6.能减少酒后虚火，是社交的好伴侣。

老白茶七步冲泡法

第一步：喝茶。用茶匙取适量的茶，放入有盖的碗中。

第二步：称茶的重量。4-6克干茶足够3-5人饮用，可同时冲泡出茶的甘甜、醇厚和新鲜味道。如果你不能确定克数，你可以用电子秤来控制克数。第一，你对茶很尊重，第二，你更擅长泡茶。在标准的前提下，经过多次反复冲泡，泡茶的体验会大大提高。以后喝茶的时候，非常准确。有很多人喝茶，茶的量可以适当增加。

第三步：暖杯卫生洁具。有三个用途：一是卫生洁具；二是提高温度；第三，把热茶汤放在冷杯子里，避免因温差而影响味道。



步骤5：渗透囊泡。用沸水（至少在95度以上）将茶唤醒。旧白茶的唤醒茶侧重于慢和快。所谓慢，是指在洗茶的时候，茶汤应该在有盖的碗里停留5到6秒钟，然后倒出。“快”是指茶汤洗后的茶汤。这时，动作要快一点，否则长时间呆在盖碗里会影响味道。

步骤6：brew。水温高，注射速度慢，汤快而软是制作好老白茶的关键！水是在一个固定点注入的。喷口距离盖碗约4-5cm，与盖碗内壁成90度直角。在注水过程中，细水不断流动，使水流沿盖碗内壁慢慢溢出，慢慢渗入熟茶，慢慢溢出茶面。茶汤渐渐变红，陈香被藏了起来。在大约3-5秒内煮好汤，然后分为几杯。

第七步：请喝。老白茶汤色泽晶莹剔透，如红宝石，醇厚厚重，糯性强。记住，古老的白茶很难冲泡。它味道很淡，可以煮。

红茶的质量特征是：

好红茶的整体质量要求色泽红润、色泽亮丽、汤汁橙黄明亮、香气纯正。老茶有特殊的花香或熟绿豆香，味道醇厚甘甜。

1.三尖瓣

天尖：采用上等红毛茶制作而成，外观暗润，内香浓郁，口感浓郁，汤色橙黄，叶底黄棕色。

宫健：由次生红毛茶制成，外观呈黑褐色，香气纯正，口感醇厚，汤色略带橙色，叶底黄褐色、暗色。

生煎：是用三级红毛茶制成的。外观为黑褐色，香气淡雅，略焦，味仍浓略涩，汤为深褐色，叶底为黑褐色，厚而老。

2.多孔砖

茶体致密，色泽黑、褐、油、金花繁茂，细菌气味四溢，茶汤橙红色鲜亮，滋味醇厚悠长。



正面有花纹，砖面黑褐色，内质香气纯正，口感浓烈略带涩味，汤色红黄，叶底老嫩对称，每块砖净重2kg。

4.黑砖

湖南红茶条折成泥鳅状，油黑色，汤橙色，叶底黄棕色，香气醇厚，有松香味。

5.青砖茶

以老绿茶为原料，经高温蒸压而成。这汤清澈、红、清、浓、香。它尝起来又纯又甜。

6.千两茶

千良茶原汁原味的独特包装，造型巨大笔直，视觉冲击力强。外观颜色黑色，湿润明亮，汤色橙黄明亮，口感醇厚，有蓼叶、竹黄色、糯米的香味。储存时间越长，味道越好。

7.炕砖金尖

炕砖外观呈褐色，香气纯正，口感醇厚，汤色浓，叶底花粗；金剑外观褐黄色，香气柔和，口感醇厚，水色红润明亮，叶底深褐色厚实。

总而言之，白茶和红茶都是好茶。你可以根据他们的质量特点来选择你想要的。

产品信息

【产品名称】：润源场老树白茶

[类别]：白茶



【形态】：饼茶

【规格】：300g/块，7块/块，4块/块

【零售价】：218元/块

4.味道

最后一步是品尝。古老的白茶汤很浓，有着稳定的沧桑气息。三、五个泡泡后，茶的自然味道就出现了，这才是白茶的真正味道。

1.选茶

一般来说，优质白茶有一个芽和两片叶。干茶是绿色和新鲜的，略带金黄色。闻后香气清新，形状细腻整齐。