在良好的存放条件下，白茶具有几个品饮期

白茶的主要起源

目前，白茶主要产于福建省建阳、福鼎、政和、松溪等县（台湾省也有少量生产）。福建省丘陵起伏，气候温和，常年雨量充沛（如福鼎年平均气温18.5℃，年降水量约1661毫米）。山区以红壤和黄壤为主，主要种植福鼎大白茶、政和大白茶、水仙等优良茶叶品种。

2.美女

福鼎白茶不仅具有清热明火的功效，而且自由基含量最低，具有延缓衰老、抗皱的功效。多喝白茶或使用白茶提取物进行护肤，可以美化和美化皮肤，对皮肤非常有益。因此，白茶也受到现代时尚人士的欢迎，尤其是都市女性。

影响白茶价格的因素

1.原材料

关于绿茶的质量，我们必须提到高山茶。高山茶可以说是质量责任。一个人负责通行证，一万人打不开。高山茶的品质难以超越。



传统的过程很简单。只有在萎凋和干燥后才能获得。不会破坏白茶的结构，能保留白茶的内质物质。这些内质物质包括：茶多酚、氨基酸、咖啡碱、茶多糖、维生素、芳香物质等。

3.保护

良好的保存是白茶品质的保驾护航。老白茶之所以能实现一年茶、三年药、七年宝，是保存的关键步骤。

在良好的储存条件下，白茶有几个饮用期：

第一次饮酒期

这是刚泡好的最新鲜的新茶。香气清新甜美。它尝起来甜，新鲜，令人耳目一新。此时，水蒸气首先消失，凉爽度很高。它适合品尝。

第二次饮酒期

大约三到五年后，茶叶的水味就会消失。经过老化后期的转化，内质逐渐沉淀，口感趋于稳定，厚重感增强，清凉感消退。

第三个饮酒期

七到十年左右的时间里，香气的转化有无限的可能。原来的香味可以转化成陈香、蜂蜜香，甚至花、果、药香，味道越来越醇厚。

2.盖碗法

（1） 取约3克茶叶，用约130毫升的水盖住碗（建议用80-90度的水泡茶）。一杯水大约2-3分钟，两杯水出于同样的原因，三杯水后适当延长。



白毫银针疗效观察

1.麻疹的治疗

白毫银针能防癌、防癌、防暑、解毒、治疗牙痛。尤其是老年白毫银针可作为麻疹患儿的退热药，其退热效果优于抗生素。在华北和福建，它被广泛认为是治疗麻疹患者的良药。因此，清代著名人物周良功在《闵小记》中写道：白毫银针产于太姥山红雪洞。这是寒冷的性质和工程一样，犀牛角。它是治疗麻疹的良药。福鼎当地人自古以来就用白茶煮法来治疗风、火、牙痛、发烧、麻疹等疾病。具体做法如下：将10克老福鼎白茶放入清水中，最好陈化三年以上，煮3分钟至浓汁，滤出，冷却70度，加入大块冰糖或蜂蜜，加热饮用。常用于治疗咽喉炎、牙痛、发热和适应症，这种白茶有一种醇厚而奇异的感觉。

2.促进血糖平衡

除了其他茶叶固有的营养成分外，白毫银针还含有人体必需的活性酶。长期饮用白毫银针能显著提高体内脂肪酶活性，促进脂肪分解代谢，有效控制胰岛素分泌，延缓葡萄粉的肠道吸收，分解体内血液中多余的糖分，促进血糖平衡。白毫银针富含多种氨基酸。感冒，具有解热、散热、解毒的作用。

3.明亮的眼睛

白毫银针存放时间越长，药用价值越高。Pekoe银针还富含维生素A，经人体吸收后可迅速转化为维生素A。维生素A能合成视紫红质，使眼睛在黑暗中看得更清楚，并能预防夜盲症和干眼症。它特别适合长期使用电脑的人和青少年，以保护他们的视力。同时，pekoe银针还含有抗辐射物质，对人体造血功能有显著的保护作用，可以减少电视辐射的危害。



白毫银针片中富含二氢杨梅素等黄酮类天然物质，能保护肝脏，加速乙醇代谢产物乙醛的快速分解，转化为无毒物质，减少对肝细胞的损伤。另一方面，二氢杨梅素能改善肝细胞损伤引起的血清乳酸脱氢酶活性升高，抑制肝M细胞胶原纤维的形成，保护肝脏，大大减轻乙醇对肝脏的损伤，迅速恢复肝脏的正常状态。同时，二氢杨梅素具有快速而持久的作用。是护肝、解酒、醒酒的好产品。

5.清热降火

白毫银针的降火、清心、安神、改善睡眠质量的功效，尤其是陈年新工艺白茶（陈年老白茶）的降火、抗炎、清热、解毒功效；专家建议：春天喝花茶，夏天喝白茶，绿茶预防中暑，秋天喝绿茶，冬天喝红茶养胃；喝茶时应同时饮用，不可偏食。白毫银针应经常饮用，不得中断。在一定程度上，白毫银针具有最好的防暑降温效果。白毫银针需要长期饮用才能有良好的保健效果。

6.利尿解毒

两千多年前，《神农本草》记载，神农尝白草时，每天会遇到72种毒药，并喝茶解药。茶就是茶。根据唐鲁豫的《茶经》，认为茶是饮用，起源于神农，出自周鲁公。白毫银针茶多酚中黄烷醇含量高，可刺激肾血管舒张，增加肾血流量，增加肾小球滤过率，消除尿液中乳酸，达到利尿解毒作用。

7.抗过敏

根据疾病类型，临床过敏反应可分为两类和四种类型：快速型（I、II和III型）和晚期型（IV型）。过敏性皮炎的发病率很高，占新生儿发病率的20%-30%。2%～3%的发病率高于青年。白毫银针茶中含有的儿茶素和独特的茶多酚是主要的抗过敏活性成分。白毫银针还可以有效减轻炎症部位的皮肤水肿，从而达到白毫银针的保健和抗过敏作用。

8.预防呼吸道损伤

中国疾病预防控制中心营养与食品安全研究所韩驰教授说：长期饮用白毫银针可以保持血糖在正常水平，达到白毫银针的降血糖保健效果，防止吸烟对呼吸道的损害。白毫银针能修复吸烟损伤的DNA。白茶的保健效果很好，这是我们通过人体实验得出的结论，吸烟者应该多喝白茶很多年。