万庆德茶产业福鼎白茶
- 白茶是什么茶
- 2021-11-30
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寿眉茶的冲泡工艺
1.用温水清洗杯子
煮寿眉压茶的技巧之一是用温水洗杯子。事实上,这个动作仍然扮演着很多角色。除了清洁消毒的效果外,还可以提高茶杯的温度,有助于唤醒熟睡的寿眉茶饼,更好地释放茶叶中所含的物质成分。
2.洗茶时一定要控制时间和温度
煮寿眉压茶的第二个技巧是控制洗茶的时间和温度。不能用温度过高的开水,最好用温度合适的开水;同时,它不能煮太久。用温水摇动杯子,倒出茶汤。冲泡时间过长很容易导致茶叶中营养成分的流失。
3.掌握浸泡时间
酿制寿眉压茶的第三个技巧是掌握浸泡时间。事实上,在每一次冲泡中都会有一些不同。茶叶洗净后,倒入95-100℃左右的沸水中浸泡5分钟左右。第二个气泡只需浸泡3分钟,第三个气泡可适当缩短浸泡时间。通常,寿眉茶饼可以煮3次。
贡眉白茶的品质
高品质的贡眉茶有一颗清澈的心。新茶是绿色的,而旧茶是棕色的。冲泡后汤色为橙色或暗黄色,叶底整齐柔软,口感醇厚清凉,香气清新纯正(图1为贡眉新茶,图2为贡眉老茶)。
万庆德茶业福鼎白茶
福建万庆德茶业有限公司起源于1958年福鼎塔村万庆德茶馆。万庆德茶坊最初只是茶商的一个小型加工车间。近年来,随着白茶消费理念逐渐被大众所接受,为了让更多的人喝到质优味美的白茶,福建万清德茶业有限公司于2016年成立,是一家集茶叶种植、生产、加工、销售为一体的白茶企业。
福鼎白茶的生产从原料、加工到成品都经过科学管理,使产品具有独特的魅力,品质超凡,绿色健康
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