寿眉的挑选技巧

寿眉的选材技巧

1.看看茶的外观

寿眉还没煮，叶子有点扁，有点紧，有点圆。他们看起来像有头发的平贡眉；寿眉新茶看起来很绿。

2.看这茶汤的颜色

选择寿眉时，最好选择那些可以尝试喝茶的人。煮寿眉时，茶汤呈橙色，叶底整齐柔软；而且经过冲泡，寿眉茶非常鲜亮。

3.看看叶底

寿眉酿制后，叶底整齐柔软。湿水后，寿眉茶变得非常明亮，叶子的主脉是红色的。

4.尝尝寿眉

上等寿眉茶口感醇厚爽口，气味宜人。感觉很清新。



白茶分为茶芽茶（如白毫银针）和叶茶（如白牡丹、新白茶、贡眉和寿眉），因为采茶品种和原料（鲜叶）的标准不同。以单芽为原料，采用白茶加工工艺加工而成，称为银针白毫；根据白茶加工技术，用福鼎大白茶、福鼎大毫茶、政和大白茶、福安大白茶和其他茶品种的一个芽和一片或两片叶子制成的白牡丹或新白茶；贡眉和寿眉是用一个茶芽和两片菜茶叶加工而成的。顾名思义，白茶是白色的，在一般地区很少见。

众所周知，福鼎市属于亚热带季风气候，雨量充沛。它靠近山和海。大部分为海拔500~800米，土壤多为红壤和黄壤。福鼎也是一个环境优美的著名旅游城市。适宜白茶生长，被誉为白茶之乡。因此，高品质的福鼎白茶的质量非常高。福鼎白茶的价格合理吗？现在让我们来了解一下！