白茶和普洱茶的区别在哪，渥堆后可以喝吗？

《1》

偶尔被带出去散散步是个问题。

即“为什么煮堆了还能喝，到了白茶就变老了，手艺差了？””

这个问题，很微妙。

渥堆，是一种制茶工艺。

对不同的茶叶用同样的方法正常吗？

在有些人眼里，茶只是一片普通的叶子，怎么加工都无所谓。

只要你最后买的茶是好吃的，你就可以满足自己。



红茶的加工工艺用在白茶上，显然是违规的。

《2》

许多茶友对柴堆有一种好奇的态度。

所以，先介绍一下堆发酵的含义。

根据百科全书在一定程度上的解释：

其次，我们来看看红茶的国家标准。

”红毛茶是用茶树的鲜叶和嫩枝制成，经过漂烫、压延、堆积和干燥等工序，以及各种精制茶和再加工茶制品加工而成。”



最后，让我们看看白茶的国家标准。

显然，白茶的制作工艺研究重点问题在于

萎凋和烘干

。

堆在红茶中占有重要地位，而在白茶中体是不合适的。

严重违反了白茶国家标准的要求，因此，白茶堆后并不是真正的白茶。

但同时，也不是红茶。

没有杀青和揉捻，只有堆发酵，仍然不能满足红茶的加工工艺。

因此，白茶堆后就成了真正的怪兽。



为什么个别白茶会堆积起来？

主要有两个原因。

第一个原因是茶匠的工艺不精致。

正常情况下，从茶树上摘下绿茶时，要及时摊薄挂在离地面70厘米处的水幕里，阳光在温和的阳光下会枯萎。

但如果天气太热，茶绿色没有及时铺开，而是堆得厚厚的，在高温高湿的情况下茶绿色变红，造成堆-发酵。

或者场地太小，人手不够，短时间内稀释大量茶青，这也会造成锅子堆。

种种原因都是由于茶工经验不足，生产技术不熟练造成的。

即使白茶的过程是最简单的六大茶类，但仍需要精湛的制茶技术来制作好白茶。

如果只是随便晒晒他人口中所谓的，那大家都可以上山泡茶。

而价格，有高有低。



不需要一个长长的陈化也不需要一个标准化的茶叶仓库。

老茶只需要依靠堆技术，就能以最低的成本，最高的价格销售。

为什么呢？

只为了一个“利”字。

《4》

这白茶还可以喝吗？

当你看到这张照片，颜色是有点棕色，虽然不够明亮，但不是黑色。

而且棒子略微卷曲，伸展不够，平时我们看到细心的阳光后，生活的眉毛下垂，有一定的差别。

因此，判断，这种白茶确实有一堆的嫌疑。

但我更倾向于认为，这是由于茶工的疏忽和技艺不足，导致了堆积，而不是故意变老。

如果你确定这款白茶没有异味或异味，而且绿叶还是比较含蓄的话。

在这种情况下，可以喝酒。

但即使是微堆的白茶，内含物也会造成流失，略显单薄。



如果白茶堆被磨坏了，就会变得面目全非，全身就会呈现深褐色、褐色等可怕的颜色。

此外，还可能有一些欧维的味道，酸，发霉的气味等难闻的气味。

即使盖碗闷烧三五分钟，那也只是淡淡的茶。

绝对不可能想到一个真正的老白茶充满了醇厚的汤。

长堆，早已伤白茶无皮。

如果坚持喝老茶，不仅折磨味蕾，还会加重身体负担。

那样的话，为什么要坚持喝老茶呢？

《5》

直到现在，还有人认出了沃多之后的白茶。

秉持“既然红茶可以，白茶也可以”的理论，很明显，乌堆白茶口感更醇厚。

没人能叫醒假装睡着的人，也没人能把假装睡着的人绳之以法。

我们真正的目的只是让群众知道堆对白茶造成的损害。

摆事实，讲道理。

然而，武堆的白茶违反了国家标准和行业标准！