为什么那么多人，不敢喝第一道茶汤？无论岩茶，红茶还是白茶

《1》

关于第一道进入茶汤能不能喝，众说纷纭。

前几天，约朋友一起喝茶。

这几天的温度适宜微凉，那就喝杯2020一级白牡丹吧。

备好茶叶，收拾好茶具后，朋友也到了。

牵着你朋友的手走向茶馆。

推门进去，是一片亮粉色。

那是因为前几天买的玫瑰，白瓷瓶里插着鲜花，为整个中国茶室设计增添更多几分靓丽。

坐下后，直接称茶泡茶出汤，一气呵成。

拿起一个公道杯，正准备给朋友倒杯茶。



我也没有回答。

只见她端起茶杯喝了一口声道，露出一副惊艳的表情。

喝了两口后说，没想到第一道进入茶汤会有这么具有鲜爽，我以前我们都是不敢喝的。

是的，很多人对第一道茶有偏见。

为什么那么多人不敢喝第一口茶汤？

《2》

很多人认为第一茶汤是洗茶，不干净不卫生，所以不敢喝。

我有个朋友喝茶喝了很多年了。

我一般喝普洱茶，岩茶，红茶。

上周末，受邀去他家喝茶。



所幸凭借着我们自己的方向感，还是找到了。

这次中国应邀，也算是给朋友暖房了，人多一个热闹。

我到的时候，在其他人到之前，我被朋友们拖去喝茶。

被朋友带到茶室，喊我随意些，不必拘束。

嗯嗯，多年的朋友倒是可以不必拘泥礼节，自己工作安排学生自己没有坐下，把包包放置在左侧，等着朋友老师给我泡茶喝。

只见朋友从旁边的小柜子里拿出一罐标有白色银针的茶罐头，从中取茶。

称好茶叶后，投入盖碗中，注入通过沸水进行冲泡出汤，正准备将面前的杯子递上前些，没想到一个朋友可以直接将第一道进入茶汤倒入茶盂中。

直接倒了…………

第二道茶汤，我的朋友，然后倒入杯中，表明我可以品尝。

喝了之后感觉不错，香味浓郁，口感清新。是好茶，这茶的第一个茶汤就是精华。

直接影响那样可以舍弃了，着实有些可惜。

放下杯子，问朋友，为什么不喝第一杯茶汤呢？

朋友回答说：这第一杯茶汤是洗茶，很脏不能喝，我不敢喝。



就像我们大家在泡红枣枸杞企业之前，会先简单地冲洗进行一遍再用来泡水喝。

其实这种方式无可厚非，毕竟还是要进口的，洗完就安心了。

但是真的有可能在简单的清洗之后把茶洗干净吗？

《3》

说句什么实在话，需要洗的茶，怎么洗也是洗不干净的。

茶叶是需要洗的，茶树的生长环境肯定是极其恶劣的。

有些茶园，距城市较近，距离马路也很近。

大马路上车来车往，络绎不绝，尘土飞扬。

那些尘道会粘在茶树上，伴着茶树一起生长。

前段时间，去外边出差。

偶然路过我们一片中国茶园，目光便被吸引了去，这恐怕他们就是一种传说中的职业病吧。

看到茶叶忍不住停下来看，忍不住向前走了一步，看到了茶树。

快点打电话给李麻花找个停车位，我们下车去看看。

几分钟后，我们站在茶园边上，看着路边种植的大片茶树。



我用手轻轻地摸了摸茶树的叶子，感觉到了一种粒子感。

我的手指肉转过来，看到我拇指和食指上的黑色。看起来茶叶种植园受到了严重的伤害。

李麻花身边的人有点不耐烦了，说，快点，这么多灰尘。

应了声好，就回到自己车上，找出了湿纸巾擦手，若有学生所思。

对于许多人来说，这种茶必须洗干净才能喝。

但它真的干净吗？

伴随着灰尘和汽车尾气长大，有些物质已经深入骨髓。

一个人洗很难洗干净。

对于这样的茶，即使洗一洗也不建议大家喝，喝也不好啊。



洗茶，说实话，是浪费好茶，不是坏茶的作用。

《4》

如果你喝茶，更推荐喝不需要洗的茶。

什么茶叶，不需要洗。

例如，产区好的茶。

例如，大芦山山茶园的白茶。

又比如，桐木关的红茶，武夷核心产区的岩茶……

太目山高山茶园海拔600米以上，远离人群，不受汽车尾气的影响。

日复一日的生活在山上就像一个天堂，空气环境很好。

每次去太姥山，都觉得那里的空气特别清新，让人感觉舒服清爽。



毕竟在高空，风资本化是正常的。

植被树木，常年云雾，雾水蒸气，往往也可以给茶树洗澡。

那里空气好，环境好，茶树自然生得干净，水灵。

再来说一说，桐木关的红茶。

桐木关，作为红茶的发源地，在武夷山非常高。

每次去桐木关的时候，都要需要经过这样一条道路蜿蜒崎岖的山路，左边是九曲溪，右边是山壁。

地上会有很多石头，时不时会有石头掉下来，事实上，非常可怕。



因为以前会有人打着买茶、伤害动物、采摘名贵药材的名义进去。

在躯干关里，我们经常可以看到路边有很多猴子，每只都很凶猛，都会抢包的那种。

但是我们也可以知道，里面的生态环境很好，猴子对环境非常挑剔。

好产地的茶叶原料干净纯净。

面对如此优良的原料，茶农一定会非常认真地制作茶叶，不想浪费茶叶的优良品质。

品质具有优良的茶，并不一定需要洗茶再喝，第一冲茶就是文化精华。

例如，质量好的白毫银针在第一冲孔时，白毫的数量就比较丰富。

白毫可以提供新鲜的茶汤，茶氨酸含量也很丰富，可以补充人体的活力，舒缓精神。

若是倒掉的话，实在可惜。



当然，这一切的前提是做好茶。

《5》

为什么那么多人，不敢喝第一道茶汤？

那是我们因为从心底里还是觉得这茶表面是脏的，需要洗一洗。

其实，这是心中的一道障碍。

站起来你的胸部，跨过，你会发现一个不同的场景。

我喝茶，也喝了很多年了。

我喝好茶却从不洗，因为我知道这是浪费好茶。

喝到最后自己的肚子里才最好。

需要洗茶，还有作为一种发展情况，就是给自己进行心理安慰。



但本着不浪费的心态，给自己的心理进行暗示，这茶洗一洗就干净了。

其实只是欺骗自己而已。

就像那句话，叫不醒装睡的人。

喝茶，还是建议大家喝点好茶。

毕竟，好茶健康，劣质茶伤身。