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政和白茶的品牌

政和白茶品牌

1.品品香

建平品祥茶业有限公司是集茶叶种植、加工、销售、科研、出口为一体的省级农业产业化重点龙头企业。萍乡太木绿茶、福鼎白茶是福建省名牌产品,萍乡福鼎白茶被认定为中国名牌农产品;2006-2008年,品品香连续三年被评为福建省著名商标、全国农产品加工业示范企业、中国茶叶行业百强企业。

2.福鼎白茶有限公司

经福鼎市人民政府授权,公司以中国驰名商标获得福鼎白茶品牌特许经营权,先后进入世博会十大名茶行列,荣获上海世博园联合国馆指定茶叶荣誉,中国最具影响力茶叶品牌称号。与此同时,该公司生产的一款357克、20年收藏的福鼎白茶饼以18.8万元的价格被拍卖,引起了各界的关注。

3.天顶茶业

福建天鼎茶业有限公司集科研、栽培、加工、销售于一体。2012年8月,公司被福鼎市人民政府授予2012-2013年市级龙头企业和福鼎市农业产业化荣誉称号。同时,白天鹅牌白茶荣获2012中国青岛国际茶文化博览会和紫砂艺术展金奖。

福鼎白茶加工工艺流程

绿雪雅品牌隶属于福建天湖茶业有限公司,天湖茶业是国家扶贫龙头企业,中国茶业百强企业之一,白茶国家标准起草单位。公司成立于2000年,是在继承福鼎茶厂和茶叶公司主要骨干和技术力量的基础上成立的。目前产业链已覆盖茶叶科研、栽培、加工、销售、出口、茶叶人才培养、茶文化传播等多个领域。

5.方明茶业

福鼎方明茶业有限公司成立于2006年3月。位于福建省福鼎市点头镇管阳,全国名茶品种花茶一号、花茶二号的故乡。该镇位于太姥山脉北段,依山傍海,气候温和,雨量充沛,光照充足,土壤肥沃。它有独特的茶叶生产条件,其福鼎白茶有着悠久的声誉。自2009年以来,公司连续多年被评为宁德市龙头企业。

6.七浦茶产业

齐普茶业有限公司成立于2012年,是一家集白红茶种植、科研、生产、营销、文化传播为一体的企业,经营理念为品质、健康、时尚。公司产品市场定位全面,能够满足高、中、低端消费者对茶叶的消费需求偏好。目前,七浦茶业以直接垄断和连锁加盟的形式,建立了覆盖全国各大城市的销售网络,被农业部评为农产品连锁重点企业。

7.富益堂

福建富一堂茶业有限公司是一家集茶叶种植、生产、加工、销售为一体的专业茶叶产品公司。它是自然和健康的。公司以发展芳香健康茶为宗旨,确保每一款好茶都来自原产地,探索创新之路,努力为茶友开发出一系列形、色、香、味俱佳的名茶,在品种、规格、品质等方面得到了茶友的肯定,市场销售、产品结构等。

8、天豪茶业

福建天豪茶业的优质白茶,源于太木山的高山环境,源于全国著名的茶叶品种,源于自然简单独特的萎凋烤工艺,源于无煎无揉的加工工艺,创造了独特的品质,福鼎白茶具有良好的药理作用和保健作用。天豪牌福鼎白茶作为中国白茶的代表品牌,占据着中国白茶市场的主导地位,销往世界各地,越来越受到国内外消费者的青睐。

9.三山源茶业

福建三山源茶业有限公司位于福鼎市太木大道281283号,是一家集茶叶种植、生产、加工、销售为一体的茶叶企业。该公司于2010年下半年成立并正式运营。公司本着以人为本的精神,珍视、尊重、爱护人才。它将利用自身优势实现自身价值。

10、万庆德茶业

福建万庆德茶业有限公司起源于1958年福鼎塔村万庆德茶馆。万庆德茶坊最初只是茶商的一个小型加工车间。近年来,随着白茶消费理念逐渐被大众所接受,为了让更多的人喝到质优味美的白茶,福建万清德茶业有限公司于2016年成立,是一家集茶叶种植、生产、加工、销售为一体的白茶企业。

紫砂壶冲泡白茶的注意事项

1、 鲜叶采摘

1、采摘时间:白毫银针原料每年清明前进行,高档白牡丹原料每年谷玉前进行,其他产品原料可在茶季、生产季进行。

2.采摘原则:白毫银针坚持十不采摘,即雨天不采摘、露水未干不采摘、细芽不采摘、紫芽头不采摘、人为损伤芽不采摘、虫害芽不采摘、喜芽不采摘、空心芽不采摘,不摘病态芽,不摘冻伤芽。白牡丹坚持三不采摘:一不在季节前采摘;第二,雨天不要采摘;第三,在露水干之前不要采摘。

3.采摘标准:白毫银针原料为单芽,白牡丹原料为单芽一叶或单芽二叶,新工艺白茶为单芽一至三叶。

2、 加工技术

1.白毫银针白牡丹

加工技术:

(1) 萎凋:

a、 室内温湿度:自然凋谢的春茶,凋谢温度为15℃~25℃,夏、秋茶温度为25℃~35℃。热萎凋的室内温度为25~35℃。

b、 萎凋时间:正常气候下自然萎凋40-60小时;加热和萎凋的总持续时间为16至24小时。

c、 凋萎末期叶片含水量为18%~26%。

d、 萎凋程度:萎凋的芽、叶呈银白色,叶色变灰绿色或深绿色;叶缘自然收缩或卷曲,芽尖和嫩茎呈尾状。

(2) 采摘:从高档白茶中去除蜡叶、黄叶、红叶、粗老叶和非茶叶内含物;应去除中级白茶中的蜡叶、黄叶、粗糙的老叶和非茶叶内含物。

(3) 烘焙:在80℃至110℃下烘焙2至3次,持续10至20分钟。

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(2) 加工技术:

a、 萎凋:自然萎凋一般需要24-48小时,室内加热萎凋12-18小时,萎凋槽加热萎凋8-10小时。萎凋的叶子通常会损失26%到30%的水分。

b、 轻揉:一般情况下,春天的茶青轻轻揉搓3-5秒,夏天和秋天的茶青根据情况适当延长。

c、 烘焙:烘焙温度100℃至130℃。

紫砂壶泡白茶的注意事项

第一点:尽量使用内部空间大的紫砂壶。如果太小,恐怕会使白茶变暗。

第二点:让我们先用沸水把紫砂壶洗干净。表面和内部都应清洗,以去除异味,避免影响茶的味道。

第三点:掌握茶叶的用量和浸泡时间。茶的量应该更多,至少是紫砂壶容量的一半,冲泡时间应该更长(与盖碗冲泡方式相比)。记得用沸水冲泡(95度到100度)。

第四点:把茶叫醒一两次,也就是说,前两杯茶应该倒出来。首先,洗去紫砂壶的味道,第二,唤醒旧白茶的香气。两杯茶后,香气更浓,内部物质溢出。

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紫砂壶泡白茶时要注意细节,这对新手来说是一个很大的挑战。建议新来者选择白瓷盖碗的冲泡方法,简单实用,酿制的白茶更香。

白毫银针名称的由来

白毫银针因为白毫是一种微发酵茶,人们采摘嫩芽和叶子,叶子背面有许多白茸毛。在加工过程中,他们不翻炒或揉搓,在阳光下晒干或用慢火烘干,这样白色的丝绒毛就可以完全保留在茶的外观上,这就是为什么茶是白色的。

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价格:68.00元净含量:330g

一斤价值:103.00元

茶简介:白牡丹老树的白茶饼,饼形圆润饱满,质地清晰。它是从阿尔卑斯山茶园收集的。叶面灰绿色,有黄毛。冲泡后的汤橙黄明亮,口感醇厚干燥,性价比高。适合家庭日常饮用。

在冬天煮老白茶是近年来兴起的一种时尚。随着越来越多的茶友开始煮老白茶,他们是否需要洗茶是新茶友的问题!

福鼎白茶加工工艺流程

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