白毫银针品质特征,白毫银针品质特征

绿茶的功效

1.减脂减肥

现代医学研究表明，绿茶含有氨基酸、酚类衍生物、芳香物质和维生素。这些物质的综合作用，特别是茶多酚、儿茶素和维生素C的综合作用，可以促进脂肪燃烧，降低血脂和血液中的胆固醇。

2.心脑血管疾病的预防

绿茶中的茶多酚可以溶解脂肪，而维生素C可以促进胆固醇的排泄。绿茶还含有茶曼宁，可以增强血管的韧性。如果你经常喝，血管就不容易破裂。因此，经常喝绿茶可以降低因心脏病死亡的风险。

3.延缓老化

绿茶中的儿茶素能显著提高超氧化物歧化酶活性和清除自由基。因此，经常喝绿茶可以起到延缓衰老的作用。

4.防止口臭

绿茶中的儿茶素能有效抑制致龋细菌，减少牙菌斑和牙周炎的发生。此外，绿茶中的单宁酸具有杀菌作用，可以防止食物残渣中的细菌繁殖。因此，经常饮用绿茶可以有效预防口臭。

5.改善消化不良



6.癌症预防

结果表明，绿茶中的有机抗癌物质主要是茶碱、茶多酚、维生素C和维生素E；茶叶中的无机抗癌元素主要有硒、钼、锰、锗等。

7.防晒霜

绿茶中的儿茶素具有很强的抗氧化功能。紫外线会使皮肤产生大量的过氧化氢，使皮肤粗糙并失去弹性。如果你提前使用含有儿茶素的茶，皮肤中的过氧化氢含量会减少25%以上，所以喝绿茶也有防晒作用。

8.保护神经细胞

绿茶中的多酚可以保护神经细胞。多酚类化合物可以激活支持细胞存储的因子，抑制导致细胞死亡和神经退行性疾病的因子，从而提高神经细胞的存储率，减少酸对神经细胞的损伤。

9.降低胆固醇

绿茶可以预防和治疗心血管疾病。茶叶中的维生素C可以减少胆固醇在血管壁上的沉积，并排出胆固醇。

10.可预防的流感

绿茶中的茶酸能与流感病毒结合，减少病毒对健康细胞的感染。



pekoe银针的质量特性

白毫银针，又名银针，古称茶后。一种茶之所以被称为银针，完全是因为这种茶的形状与银针相似。它产于福建省福鼎市。嘉庆年间，人们以茶叶的芽为原料。经过不断的尝试和努力，它们终于在1957年成功地进行了饲养和繁殖。经过不断的改进和完善，pekoe银针的质量越来越有保障。

现在几乎所有的白毫银针都是以福建福鼎大白茶树上的肥菜芽为原料，因为白茶的菜芽不仅肥，而且比其他菜芽含水量更高，而且香味不仅芳香，而且持久。每个人都非常喜欢它。春天去福鼎茶园，你会发现新芽在阳光下闪闪发光。从远处看，它们就像一片银霜，也是一道独具魅力的美丽风景。

1982年，当我还没有出生的时候，我从老一辈人那里听说，白毫银针被当时的商界誉为全国名茶，在名茶排行榜上排名第二。1990年在河南信阳举行的茶叶评比会连续两次被评为全国名茶。在新优质茶叶不断开发的后期，终于在1992年，银沟被评为福建省第一批茶叶。