白茶鉴别的方法！

这个茶客他不明白白茶鉴别的方法

想要搞懂这个疑惑还要搞明白

白茶鉴别的方法

真正的老白茶香气

新茶白毫银针应该什么汤色

白茶鉴别的方法

白茶如何鉴别好坏，看干茶外貌 在购买白茶的时候，我们可以通过观察茶叶的外貌来购买，这也是来辨别是否是好茶叶的直观的方式，也是最容易分辨的。香气纯正清幽的白茶在经过冲泡后，其香气会显的愈加浓郁，同时老白茶可能有淡淡的枣香飘出。厚度和茶汤浓度并不相同，厚是老白茶质地的关系，茶汤在一定的强度，溶于水中物质成份较多时，在口感上就会比较醇厚稠密。好的老白茶自己是会说话的。

真正的老白茶香气

在前几泡容易带有高湿环境带来的仓味，后期则会出现比较干净的陈香，加上茶青原料的特点随着后期陈放转化成舒畅的枣香、药香等皆有可能，好的原料香气生成更快，这种香气是持久的。在香气上，一般新白茶独有一种“毫香蜜韵”，类似于豆浆的香味。假老白茶因为用揉捻、烘干工艺伪造老白汤色橙红、口感偏甜的特点，或者新老掺杂拼配的关系，口感上出现的问题可能是寡淡无味或者出现有异样的酸味，叶底颜色有深浅明显不均匀的现象。再者，做旧的老白茶冲泡中茶汤颜色变化比较快，颜色迅速变深，又迅速转浅，颜色总体比较偏暗，且假茶耐泡度远远不如真茶。

新茶白毫银针应该什么汤色



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