白茶属于什么茶类

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白茶属于什么茶类

白茶是什么？

福鼎白茶属于什么茶

白茶属于什么茶类

白茶是六大茶类之一的传统名茶。白茶属轻微发酵茶，是我国茶类中的特殊珍品，其制法既不破坏酶的活性，又不促进氧化作用，白茶成茶满披白毫、汤色清淡、味鲜醇、有毫香。白茶是福建的特产，主产区在福鼎 、政和、靖安等地。白茶因茶树品种、鲜叶采摘的标准不同，分为白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉等。尤其是白毫银针，全是披满白色茸毛的芽尖，形状挺直如针，在众多的茶叶中，它是外形最优美者之一，令人喜爱。

白茶是什么？

白茶是由汉族茶农创制并传承至今的传统名茶。白茶还被誉为我国最天然、最古老及最健康的茶类呢。白茶性质属于凉性的，具有清热解毒、消炎降火的功效，白茶是茶中的“贵族”更是茶中的珍品。白茶是历史最为悠久的茶叶品类。在福鼎当地，白茶即是药，又是茶。白茶的名称由来，离不开白毫银针的外形特征。白毫银针的简单自然独特制作工艺和冲泡于玻璃杯时形态美感，具有很高的观赏性和白茶保健功效。“大白”即是采摘于大白茶树的茶叶，“水仙白”则是采摘于水仙茶树的茶叶，而一般福鼎白茶的菜茶系列都称为“小白”。

福鼎白茶属于什么茶



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