福鼎荒野寿眉

大家来解答一位来自湖南省通道侗族自治县茶友疑惑
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福鼎荒野寿眉

存储是白茶工艺的重要后续，白茶的经年存储使茶性从寒凉变为温平，七年为界，往上越来越醇和，越来越温润，十五年以上称为土茶。老荒野贡眉品鉴会经历三变，从鲜甜，再到醇爽，直至清甜，如用盖碗，则15泡加，茶汤依旧润滑绵软。茶已过三旬，换壶续煮，茶味悠然。老白茶还可加陈皮煮制，待凉后加蜂蜜或冰糖，饮之体轻神宁，算作一个奇特的体验。刮风寨老普洱生茶的茶气是挥斥方逎，那福鼎老白茶的茶气是包容一切的......老白茶，要用身体来喝茶，尊重入口的感受，相信你与生俱来的分辨能力，忘掉年份虚实，不为茶所累，新茶鲜灵，老茶醇厚，没有高低之分，口感偏好，更如鱼和熊掌各有其美。就茶论茶，是为茶道......饮老白茶，像是经历它成长的一生，伴春日暖阳长大的孩子，蹦蹦跳跳趟过的草坪，采过的野花，翻滚过的泥土地，都于沉睡中被唤醒，溶于一杯茶汤，圆润润滑进肚里，不知觉间，两腮生津，喉韵悠长，腹部温暖，后背微汗。

太姥山白茶的规范

太姥山作为白茶的发源地，是公认的白茶最佳产区。然，在部分外省茶商在介绍白茶时，通常将太姥山高山白茶一笔带过。甚至于，还要污蔑上太姥山根本没有茶。就算来过，也只是搭乘游客大巴车，将太姥山风景区走马观花的游览了遍，根本没有到过茶园。原因在于，通往太姥山游客观光景区和去往茶园的路，不是同一条。而太姥山的另一侧，则是大片的茶园，去往茶园需要自驾私家车前往。将抛荒白茶当成荒野白茶卖，可谓是笔稳赚的买卖。试想，白茶国家标准作为基础的规范要求，是白茶行业必须遵守的规定。


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福鼎白茶分类

福鼎白茶是产自福建的一种特产名茶，素有“一年茶，三年药，七年宝”的美称，深受广大茶友的喜爱；但是除了白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉外，对于福鼎白茶其它的分类很多茶友反映还不清楚，今天我们就来了解下福鼎白茶分类吧。根据：采摘标准、种植方式、采摘时间、存放年份、茶叶形态、加工工艺等6个方面进行大致分类。因其绿叶夹银白色毫心，形似花朵，冲泡后绿叶托着嫩芽，宛如蓓蕾初放，故得美名，是白茶中的上乘佳品。它是以小菜茶树种中的一芽二、三叶为原料制成。

中国白茶第一村——柏柳村

一直以来，白茶都是作为一款唯一的药茶结合的茶品种来进行推广的。福鼎白茶的功效现在也在慢慢地体现出来，包括浙江大学、湖南大学、福建的农林大学，都在研究福鼎白茶真正的功效。福鼎白茶寿眉的晾晒工艺是很简单的萎凋和日晒。由于它是日晒的制作工艺，很简单，卫生健康，保持了茶叶原有的一些药用价值和营养价值。长期使用白茶能够让自己身体更加的年轻化，能够在抗衰老、抗辐射、抗癌这方面起到许多的作用。现在我们来到的这个地方是中国白茶发源地的福鼎太姥山，海拔七百多米，云遮雾绕宛如仙境，太姥是以山神太姥娘娘命名的，海内有妈祖，山上有太姥。这一次来到福鼎白茶的主产区福鼎市，去到了点头镇、白琳镇、磻溪镇、太姥山镇和硖门乡5个乡镇，走访和参观了几十年的老茶树白茶园，也就是中国白茶第一村——柏柳村。首先，给大家推荐白茶，是应壶友之需。这是我们下一期大圣说壶的内容哦~敬请期待吧！

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