福建省福鼎市白茶怎么喝泡

朋友们一起来回复一个来自安徽省铜陵县网友疑惑
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福建省福鼎市白茶怎么喝泡

拿起茶壶将水往茶杯杯壁冲入杯中，水量约为杯子的四分之一，目的是浸润茶叶使其初步展开。白瓷制造的盖碗，不吸味，这样能从最大程度上保留老寿眉的香气；干茶与展开后的体积相差甚大，盖碗有利于其叶面的伸展，以鉴赏叶底。而紫砂壶最大的结构特点就是壶身有很多小气孔，这些气孔会吸收老寿眉的香气，故而用紫砂壶冲泡的老寿眉香气明显不足；紫砂壶壶口小，影响了对叶底的观察。相较而言，盖碗容易清洗，而紫砂壶清洗不易，很有可能会残留上一泡茶的香气，从而影响对老寿眉的准确判断。

白茶怎么泡好喝？

2010年，福建省福鼎市与浙江省安吉县共同申报的白茶制作技艺，入选第三批国家级非物质文化遗产名录，传统技艺项目类别。喝白茶适宜人群三高族群白茶中的某些成分能降低血液黏稠度，降低血压、血脂，预防血栓的发生，陈年白茶尤其适合糖尿病患者饮用。还有把大量的白茶堆积在一起，不给予其足够的空间晾晒，会使使得茶叶内的物质发酵，产生酸味或是其他异类的气味，这样慢慢地，白茶的品质就会有所下滑。这些原因都会使白茶的品质出现问题，应当引起重视。一款合格的白茶，口感是绝对不会酸涩的，在喝完后也不会出现锁喉、上火等状况。香气，是白茶的一个特色。但是最令人感叹不已的还应当是白茶的与众不同的口感。白茶怎么泡好喝？白茶萎凋轻的特征使得茶叶在浸泡过程中，通常需要较长的时间。绿茶用30s浸泡能获得的水溶物质，白茶通常需要1min甚至更久的时间才能获得。


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老寿眉茶怎么泡？

寿眉，也被称作贡眉，乃以菜茶有性群体茶树芽叶制成的白茶。主产于福建省南平市的政和县、建阳市、松溪县以及宁德市的福鼎市等，产量占白茶总产量一半以上。寿眉茶叶态金卷，灰绿润泽，滋味鲜爽，恰似意气风发的少年，充满了稚嫩与甜美。要做一份好寿眉茶，首先对茶青的要求就很高，最好是高山茶青。通常老寿眉指的是存放三年以上的寿眉白茶，经过时间的沉淀老寿眉茶的口感则会从最初的鲜爽感，逐步转化为沉郁的口感，茶汤醇厚尽显浓郁。经过3年干燥、密封、避光、阴凉、无异味的容器中陈化，寿眉茶早已不是那个少年。经常吸烟、喝酒、熬夜、经常使用电脑的人群、中老年及想要延缓衰老的爱美人士，可以多喝喝老寿眉茶。用茶匙取少许寿眉茶叶放进茶杯中，然后向每个杯中投入3克的白茶，选择透明的茶杯，可以方便欣赏寿眉茶的外形，叶肉玉白，叶脉翠绿，鲜活欲出。都说器为茶之父，如果冲泡老寿眉的茶具没有清洗干净，也是会影响茶汤的香气、口感。


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