白茶的正确泡法有哪些

今天来回复一个来自云南省龙陵县网友疑惑

这位茶客她不明白，白茶的正确泡法有哪些？大家一起来分析

白茶的正确泡法有哪些？

白茶可分为银针白茶，白牡丹茶，贡眉白茶，寿眉白茶等，需要不同的泡法。对于茶，泡法非常重要。即使是优质的白茶，如果泡法不正确，很大程度上会丢失茶汤最好的滋味。现代茶人对泡茶用水的看法认为“清、轻、甘、冽、活”五项指标俱全的水，才称得上宜茶美水。白茶正确泡法的三要素如何泡好白茶，首先要掌握以下几大要素。白茶的正确泡法有哪些？：一、白茶茶杯泡法适合：银针白茶，白牡丹茶，老白茶泡法：使用约3g白茶，放入玻璃杯或保温杯中，然后直接将90℃的水倒入容器中。老白茶适合中老年人饮用，药用价值极高，这里特别分享老白茶的四种泡法：适合：老白茶隔水煮法：此方法为福鼎民间古老的传统煮食方法，主要用于退热去火等同药用。这样熬煮老白茶最容易出药香味，而且药用功效也是最大的。


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冲泡白茶的注意事项有哪些？

如果是新白茶，冲泡的时候尽量不要盖盖子，老白茶则可以，因为新白茶盖了会有焖熟的味道。当然还有一点，冲泡白茶水温要根据品类来分别对待，白毫银针通常用85-90℃、白牡丹90-95℃、寿眉（贡眉）95-100℃、老白茶和紧压白茶95-100℃的沸水。贡眉、寿眉和老白茶、紧压白茶，投茶5克左右，水温为100度，第一泡冲泡30秒出汤，第二泡冲泡20秒，往后每泡可延长5秒左右。对白茶冲泡时间的把握，最开始最好以计时器辅助。只要将白茶的茶量、温度、时间恰到好处的融合，就可以冲泡出一杯浓淡相宜的好白茶。

新工艺白茶的冲泡方式

白牡丹与贡眉一芽一两叶，旗枪兼具，茶芽细嫩纤巧，茶叶粗犷豪放，水温不可过低，水温太低，茶味难出；水温若是太高，又会伤及茶芽，所以，白牡丹的冲泡温度，最好控制在90—100度之间。寿眉相较于之前的茶来说，相对粗老一些，冲泡的时候，水温可在100以上，而且可以多泡一会，这样，就会充分的把内含物质释放出来。煮白茶时，水的选择没有过多的要求，冷热都可以。新工艺白茶是白茶家族中的新秀要看这位“后起之秀”如何品尝那可也是有学问的。新工艺白茶因其工艺特殊，其味浓醇清甘，近似闽北乌龙之“馥郁”，所以，新工艺白茶可以采用工夫法冲泡更好。“一年茶，三年药，七年宝”，不同年份的茶，内含物不一样，冲泡方式也会有所区别。

白牡丹的冲泡温度是多少

所以，白牡丹的冲泡温度，最好控制在90—100度之间。其它注意事项，类似白毫银针。所以，冲泡白茶，水温可在100以上，而且可以多泡一会，这样，就会充分享受到其最美的部分。▲点击关注学习茶文化4．新工艺白茶的泡法新工艺白茶是白茶家族中的新秀，因其工艺特殊，其味浓醇清甘，近似闽北乌龙之“馥郁”，故，此茶以工夫法冲泡为宜。5．老茶饼的泡法老茶饼经压塑而生，较紧实，因存入时间较长，内部自然发酵起变化，茶味厚生独特，只有百度以上的水温，才能令其尽显本色。不同年份，不同泡法1．新茶的泡法：新茶往往较嫩，干茶观感也新艳，所以最好浅泡，出水尽量快一些，这样能品到那种新茶之纯美。2．老茶的泡法：品饮老白茶，宜用大肚紫砂壶，100度水温，耐心等待1分半钟出汤。○老白茶很好，这样喝更养生○后半生：圈子不大，有你有茶○女性适合喝什么茶？○喜欢白茶，了解白茶，此文全了。

不同茶叶冲泡的最佳器皿表

白茶因茶树品种、原料（鲜叶）采摘的标准不同，因鲜叶原料不同，可分为白毫银针、白牡丹、泉城红、泉城绿、贡眉、寿眉及新白茶5种。白茶冲泡要选择一芽二叶初展，干茶翠绿鲜活略带金黄色，香气清高鲜爽，外形细秀、匀整的优质白茶。白茶冲泡选用上好的水是最重的，由于白茶冲泡要求原料细嫩，叶张较薄，所以冲泡时水温不宜太高，一般掌握在85-90℃为宜。白茶冲泡选用透明玻璃杯或透明玻璃盖碗。白茶冲泡通过玻璃杯可以尽情地欣赏白茶在水中千姿百态，品其味、闻其香，更能观其叶白脉翠的独特品格。不同茶叶冲泡的最佳器皿表茶叶是一片树叶，因它来自自然；茶，也是一口甘甜，因它源于生活。○习惯喝茶的人，有10种独特的气质！


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