福鼎白茶贡眉口感

今天来答复一位来自陕西省黄龙县兄弟疑惑

这位茶友他想知道，福鼎白茶贡眉口感？朋友们看看下面回答

福鼎白茶贡眉口感

当贡眉一般存上五年后，就可以称为老白茶了。因为它的采摘时间长，富含的茶多酚、咖啡碱、儿茶素氨基酸等比其他品类的白茶更为丰富。比如福鼎白茶贡眉口感贡眉白茶，选用特有的大白白茶，传统工艺，古法制作，冲泡之后，茶汤透亮，随着冲泡次数的增加，汤色逐渐变化，变为橙黄，后透红，似乎将春夏秋冬都展露眼前。采用白瓷盖碗冲泡出来的老茶贡眉，枣香明显，杯盖上也有淡淡的清香，让人闻后十分舒心顺畅。而如果采用煮制法，经过长时间的高温煮制，贡眉内含的物质慢慢浸出，茶汤中则带有浓浓的枣香，放在鼻子底下轻闻，一股清香，沁人心脾。令人精神愉悦、心旷神怡，且茶中富含人体所需的氨基酸、茶多酚、矿物质、多种维生素及锌、硒等微量元素，具有生津止渴、清肝明目、提神醒脑等功效，是当今公认最安全又营养的绿色健康饮品。


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大姥号白茶——枣香系列贡眉

当贡眉一般存上五年后，就可以称为老白茶了。因为它的采摘时间长，富含的茶多酚、咖啡碱、儿茶素氨基酸等比其他品类的白茶更为丰富。比如大姥号白茶——枣香系列贡眉贡眉白茶，选用特有的大白白茶，传统工艺，古法制作，冲泡之后，茶汤透亮，随着冲泡次数的增加，汤色逐渐变化，变为橙黄，后透红，似乎将春夏秋冬都展露眼前。采用白瓷盖碗冲泡出来的老茶贡眉，枣香明显，杯盖上也有淡淡的清香，让人闻后十分舒心顺畅。而如果采用煮制法，经过长时间的高温煮制，贡眉内含的物质慢慢浸出，茶汤中则带有浓浓的枣香，放在鼻子底下轻闻，一股清香，沁人心脾。令人精神愉悦、心旷神怡，且茶中富含人体所需的氨基酸、茶多酚、矿物质、多种维生素及锌、硒等微量元素，具有生津止渴、清肝明目、提神醒脑等功效，是当今公认最安全又营养的绿色健康饮品。

白茶中的贡眉，你了解多少

白茶，按照采摘标准的划分，主要分为白毫银针、白牡丹、寿眉三类，这三类白茶，经常被人们挂在嘴边，摆在茶桌上，但其实，白茶的分类，还有第四种，那就是贡眉。贡眉简介贡眉，是以小叶菜茶、福鼎大白茶等茶树的一芽三四叶为原料，结合白茶加工工艺制成的白茶，是白茶中产量最高的一个品种，几乎占到了白茶总产量的一半以上。它在外形上很有辨识度，被称为寿眉的升级版，简单点说，就是寿眉中挑选出来的比较好看的茶叶。所以对贡眉比较熟知的茶友，都喜欢将它存成老白茶慢慢享用。白茶中的贡眉，你了解多少特性春水秋香乌龙茶、绿茶素有春水秋香之说，而白茶中的贡眉也有这种特质。因为它的采摘时间长，富含的茶多酚、咖啡碱、儿茶素氨基酸等比其他品类的白茶更为丰富。一款值得收藏的贡眉，需要好的原料为基础，加上老茶师的精心制作，这样历经岁月的沉淀，才会蜕变成上等的老白茶。

老寿眉茶的香气与香气

菜茶茶芽曾用以制造白毫银针，其后改用大白制白毫银针和白牡丹，而小白则用以制造贡眉。寿眉主产于福建省宁德市的柘荣县和福鼎市管阳镇、磻溪镇、点头镇，南平市的政和县、建阳市、松溪县等，产量占白茶总产量一半以上。制造贡眉原料采摘标准为一芽二叶至一芽二、三叶。要求含有嫩芽、壮芽。新的寿眉茶在口感上也比较清爽，有明显的鲜爽感，味道清甜。而老寿眉茶的口感则会从最初的鲜爽感，逐步转化为沉郁的口感。茶汤醇厚而浓郁，柔滑感十足，伴有回甘。老寿眉中的鲜爽感渐渐淡去，取而代之的则是属于老茶的陈香。细细去闻，便能感受到属于老寿眉的药香、枣香、蜜饯香。总的来说，老寿眉茶的香气与香气就是：香气浓郁，口感醇厚。

建阳白茶的历史，绝不比福鼎晚！

建阳，归属于闽北的南平市。建阳处于闽北腹地，周遭都是产茶区县。他的东面，毗邻着白茶的另两个产区政和县与松溪县。建阳产白茶的历史，绝不比福鼎晚。以此推断，建阳很可能是最早制作白茶的茶区。对于制茶人来讲，则一定会选择大白。更为诱人的是，大白茶树品种做出的白茶更加肥壮可爱。目前整个建阳地区，产白茶的乡镇只有漳墩一个。建阳白茶的产量，还不到福鼎白茶产量的十三分之一。现如今产业萎缩，可见建阳白茶并不好销。在以貌取茶的今天，建阳白茶自然是只能由真正尊重茶汤的人来欣赏了。


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