孔庆德孔氏家族种植白茶初衷

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孔庆德：孔氏家族种植白茶初衷

孔氏家族从清朝早期就开始对当地特产白茶的种植品种进行研究，精心研制出上好白茶，在中国的茶史上得到有关专家的认可，孔氏家族从明清时期就向曲阜孔府专供各种白茶，后成为曲阜主要供品之一。福鼎盛产白茶，在茶叶贸易中与洋商时有纠纷，商界一致推举孔昭淦为总理与洋商交涉，为后人争取运载利益贡献显著，发展至今孔氏家族已成为当地的名门望族。谈及种茶初衷，孔庆德对记者说。2010年，孔庆德回到老家。2012年注册成立了福鼎市西坑孔家茶业有限公司。茶园建立之初，所有基础建设和种植管理，孔庆德都是聘请的父老乡亲，只要具备较基本的工作能力他都一律来者不拒“照单全收”。


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永康市茗品荟老茶馆

集结龙头企业，如绿雪芽、孔家壶庄、飞剑钛杯、国艳茶厂、方守龙白茶、永康市茗品荟、国艳茶厂、隐庐银器、高韵茶庄等。2012年绿雪芽被评为“中国驰名商标”及“中国白茶标志性”品牌，成为中国高级白茶的代表。3飞剑钛杯T26——中国高端纯钛水杯领军品牌浙江飞剑科技有限公司坐落于中国口杯之都-浙江永康，是一家集研发、生产、销售杯壶及保温真空器皿于一体的领军企业。“新境”之义，就是要为古老的普洱茶开创新境界。新境遵循“要喝好茶，找好茶”的消费需求，努力发展普洱茶产业。5茗品荟老茶T16——专注普洱老茶的收藏与冲泡茗品荟普洱茶馆是永康正品高端普洱老茶的交流与品鉴平台！茗品荟团队已在专业茶市--芳村，拥有20多年从事老茶仓储、鉴定、冲泡培训及流转服务。公司在永康、广州等多地拥有专业仓储，以正品真货为底，精湛冲泡为面。为永康茶友带来货真价实的纯干老茶。

高山寿眉老白茶

▲孔家茶园—高山白茶基地为传播孔子思想与文化，孔家作坊更是本着全民养生，以茶结缘的人文精神，积极倡导“长寿才是硬道理”的保健理念，把原汁原味的高山养生茶和孔家传统的制茶工艺相结合，不断推出具有健康长寿功效的生态白茶系列，使广大的白茶爱好者健康长寿之路畅通无阻。四书五经系列四书五经是儒家文化的经典，孔家作坊运用传统工艺将高山老白茶与儒家文化相结合，推出“四书五经”系列九款茶品。高山老白茶，自带岁月香。是一款极具性价比，又是孔家产量不多的高山寿眉老白茶。

福鼎白茶背后的故事，你知道吗？

福鼎白茶背后的故事，你知道吗？熟悉白茶的人都知道这样一句话——世界白茶在中国，中国白茶在福鼎。管阳镇是福鼎白茶公认的最优质的生长地，是福鼎白茶最为正统、最为原始的发源地之一。茶青是茶叶好坏的先决条件，我们福鼎的大白茶树做的银针肥壮多毫，是白毫银针中的上品。白茶的功效白茶是茶叶里的瑰宝，具有三抗三降之保健功效，除此之外还能解酒醒酒、清热润肺、平肝益血、消炎解毒、消除疲劳等，尤其针对烟酒过度、油腻过多、肝火过旺引起的身体不适、消化功能障碍等症，显现出独特、灵妙的保健作用，2012年8月19日，一直被欧美科学家所推崇的福鼎白茶首次得到了中国科学家的权威认可与系统证实。因制法独特，不炒不揉，成茶外表满披白毫呈白色故称“白茶”。福鼎白茶是白茶系，安吉白茶是绿茶系。福鼎白茶采用的是白茶制作工艺，轻微发酵；安吉白茶采用的是绿茶制作工艺，不发酵。


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