武夷大红袍是乌龙茶吗

大家来答复一个来自河北省其它区兄弟问题

这位茶客她不懂得，武夷大红袍是乌龙茶吗？这个是其他网友的回答

武夷大红袍是乌龙茶吗

大红袍属于半发酵乌龙茶"武夷岩茶"的一种,和铁观音同是中国十大名茶之一,位列武夷岩茶第一位,产自世界自然和文化双遗产地的武夷山。说红袍历史上的大红袍，本来就少，而被公认的大红袍，仅是九龙窠岩壁上的那几棵。其3棵6株母树已有超过350年的历史，我们现在品饮的大红袍则是由母树嫁接而来，分为纯种大红袍及拼配大红袍。说起大红袍，在民国时，大红袍一斤就值64块银元，折当时大米4000斤。而在1972年，尼克松访问中国时，当时的中国领导人赠送他四两的大红袍母株茶叶。不一般红袍吃完饭，最好就是来一杯大红袍了。


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乌龙茶，到底是红茶还是绿茶

想起昨天一条留言，留言的内容是：既然大红袍、铁观音都是乌龙茶，那么乌龙茶，到底是红茶还是绿茶其实，乌龙茶、红茶、绿茶均为六大茶类之一。工夫红茶是一种红茶，又称“条红茶”，由小种红茶演变而来，经萎凋、揉捻、发酵、烘焙制成，因制作工艺精细而得名。锅炒、杀青、揉捻、炒干的绿茶称炒青。红遍大江南北的安溪铁观音是闽南乌龙的代表，除了铁观音，黄金桂、永春佛手、闽南色重等都属于闽南乌龙。而铁观音，是闽南乌龙里的杰出代表。

大红袍是乌龙茶，稀世之珍

大红袍是乌龙茶，稀世之珍大红袍为千年古树，稀世之珍。现九龙窠陡峭绝壁上仅存4株，树龄已达千年。于每年5月13日至15日高架去梯采之，产量稀少，被视为稀世之珍。武夷大红袍，属于属于六大茶之一，并以精湛的工作特制而成。“大红袍”茶的采制技术与其他岩茶相类似，只不过更加精细而已。天下茶器是一家，随着人民生活水平的不断提高，人们对精神文化生活的需求越迫切，建盏文化重新被人们所认识。日本人把中国的饮茶习俗发展成其独有的茶道文化，长期以来，优秀的建盏，是日本国上层阶级所珍藏和使用的宝物。如今，武夷茶正强劲崛起，建盏与茶紧密结合，必将随之兴盛。

大红袍是什么茶？

大红袍生于武夷的悬崖峭壁之间，聚山川灵气，蕴岩骨花香。大红袍是什么茶？大红袍属于“叶红镶边”的半发酵茶。半发酵属于乌龙茶，也就是六大茶类的青茶。大红袍的特征明显，其条形壮结、匀整，色泽深褐鲜润，冲泡之后的茶汤呈现深橙黄色，清澈艳丽；叶底软亮，叶缘朱红，叶心淡绿带黄；兼有红茶的甘醇、绿茶的清香。那如果是按四大名丛来讲的话，大红袍就不算在名丛的这个范围之内，它本身也是名丛，而它的名声足够响亮、足够强大，它单列一支，成为了独树一帜的茶王。看到这里大家应该对大红袍有了个初步的了解吧？不要再把大红袍当做红茶啦！

大红袍和武夷岩茶有什么关系呢？

大红袍和武夷岩茶有什么关系呢？乌龙茶的种类繁多，最具有代表性的就是铁观音和武夷岩茶。武夷岩茶当今整体划分为大红袍、水仙、肉桂、奇种、名枞五大系列。大红袍是茶树名还是茶叶产品名大红袍既是茶树品种名，也是茶叶产品的名称。但是由于每个师傅的制茶方法不同，各个厂家也会对做青、焙火等工艺做精细化处理，使得同种原料的大红袍呈现出不同的韵味。现存的大红袍母树仅3棵6株，长在武夷山风景区内九龙窠的崖壁之上，属于国家保护单位。除了纯种大红袍，在市面上流通的大多是商品（拼配）大红袍。


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