漳平水仙到底是什么茶

大家来回复一位来自辽宁省凌源市茶友疑虑

这位茶友他不明白，漳平水仙到底是什么茶？大家一起来分析

漳平水仙到底是什么茶

漳平水仙茶的朋友，一定会有这样的疑问——漳平水仙到底是什么茶，水仙花茶吗？今天，咱们就来好好介绍一下，漳平水仙到底是什么茶。独特的紧压乌龙茶~漳平水仙漳平水仙，其实是正儿八经的乌龙茶，而且是世界上唯一的紧压乌龙茶。至于为什么做成茶饼，这个就要追溯到漳平水仙早期便于运输的因素。漳平水仙茶饼外面由一张白纸包裹，这也是漳平水仙的一大特色，而且这样不但卫生，也显得文化气息十足。充满文化气息且干净卫生的既然是乌龙茶，那么漳平水仙又和其他乌龙茶的做法有什么联系和区别呢？漳平水仙的做法是介于闽北乌龙和闽南乌龙之间，充分结合了闽南闽北乌龙茶特色。由于漳平水仙发酵较足，所以并不伤胃。这也是优质的漳平水仙的最为直观的评价标准。淘宝客户的好评与期许如今，漳平水仙已成为中国传统名茶，成为乌龙茶中一款最为特色的品种。但是漳平水仙依旧还是小众茶，并不被很多人所了解。


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漳平水仙茶，地地道道的乌龙茶

虽然是小众茶，但与大类名茶相比，小众茶讲究的就是特色。这款顶着“水仙”茶名的漳平茶则是地地道道的乌龙茶，也是唯一一款制作成四方形茶饼的乌龙茶，可见其制作工艺的独特性。漳平水仙茶主产于闽西东部、闽南金三角北端的九鹏溪两岸地区，做法上兼收并蓄了闽北水仙与闽南乌龙茶的特点，晒青及摇青均比较重，做法上偏向传统型。这可称之为漳平水仙茶的特色之二。漳平水仙茶的特色的还在于它的包装一般先用一层棉纸，再用常见的铝膜带真空压缩，既有普洱茶一般古香古色的即视感，又有利于茶叶储藏。

喝水仙茶的最佳时间段有哪些？

事实上，水仙茶即不是凉性茶，也不是热性茶，这是一种中性茶哦，所以适合大部分人群饮用。因为茶叶制作的原因，冲泡水仙茶，建议使用100度的热水去冲泡。喝水仙茶的最佳时间段有哪些？就季节方面的话，那么四季中最适合喝水仙茶的时候是在秋天哦。因为秋天喝水仙茶，可以滋阴润燥，还可以有效的预防上火；并且秋季饮用水仙茶，还可以让水仙茶独有的茶香发挥到淋漓尽致哦。秋季饮用水仙茶的话，还可以促进营养吸收，加速身体内毒素的代谢、分解，可以增强身体素质呢。

传承中国茶文化，

说着，雪华阿姨带领着少先队员们继续走进了不同的品牌茶展区。“这是来自云南临沧的普洱茶，这杯茶口感不仅甘甜，如果过节期间吃乏了，喝它还可以解腻哦”，来自云南正山堂·璞龍號的工作人员介绍道，并为少先队员们送上了茶品，希望少先队员们弘扬传承中国茶文化。最后，主办方鼓励少先队员们爱中国茶，传承中国茶，赠送了茶杯小礼物。参加了“传承中国茶文化，”。这次的体验和学习让我认识了一些茶，交到几个好朋友，知道了广交会面向全世界，感受到中国的茶道文化底蕴深厚和传承。“今天有机会来参观真的太好了，主办方介绍起各种茶文化都信手拈来，我们可以感受到她很热爱中国传统茶文化，很真切地在弘扬这种文化。希望我们都能更好地传递中国文化。”王家长活动大合照短暂的中国茶文化研学之旅结束，传承中国茶文化之路正在进行时，正如少先队员们说的“我们都爱中国茶”！

漳平水仙，乌龙茶里唯一的紧压茶

漳平位居闽西南。刘永发以武夷岩茶制法为主，吸收闽南乌龙茶特点，发酵介于轻重之间，并重烘焙，创制出漳平水仙，茶香，水厚，一经推出就大受欢迎。最初，漳平水仙是以条索形及圆球形存在的，怎么就变成了现在四四方方的模样，还成了乌龙茶里的唯一紧压茶的呢?压制成块的原因漳平种茶历史悠久，元代就开始茶叶种植。现在制作漳平水仙，杀青过后用纸包成小块的茶饼，先要经过电焙箱90℃左右两小时走水焙，再上炭焙长焙。压制成块的好处虽然漳平水仙压制成茶饼的主要目的是方便运输及销售，但也有其它好处。方块茶饼相比于散茶，本就不太多，常见的有普洱方茶、白牡丹紧压茶等。作为乌龙茶里唯一的紧压茶，漳平水仙自带防伪标签。能呈现清正兰花香的茶，当地茶叶协会评级为“水仙公主”，更厚重的桂花香茶，则称为“水仙王子”。要泡好一杯漳平水仙，可有讲究。冲泡漳平水仙，可以选用白瓷盖碗或紫砂壶。


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