白茶是哪儿产的茶叶

白茶，俗称福鼎白茶，是中国六大名茶之一。从它的名字我们可以知道这种茶是白色的，在一般地区很少见。白茶的生产历史大约在200年前。其实它最早是福鼎县发明的，所以又叫福鼎白茶。源头在哪里？相关介绍如下！

白茶的起源在哪里

资料显示，白茶的产地是福建福鼎。白茶的名字最早出现在唐代陆羽所著《茶经》的七件事中，记载永嘉东南300里有白茶山。著名茶叶专家陈伦教授在《茶叶通史》中指出，永嘉以东三百里（今温州）是海，这是三百里以南的错误，《茶经三百里以南》是今天福建省福鼎市（唐代长溪县）。

江西、云南、福建、台湾等地均有白茶生产加工。因此，白茶分布广泛，其主产区有福鼎、政和、松溪、建阳等。

什么是白茶

白茶，顾名思义，这种茶是白的，一般地区很少见。白茶生产已有200多年的历史，最早由福鼎市发明。福鼎大白茶是本市优良的茶厂。它的芽和叶上覆盖着白色的天鹅绒毛，是泡茶的好原料。起初，白茶是由这种茶片制成的。因为人们采摘嫩芽和叶背有白茸毛的叶子，在加工过程中不油炸、不揉搓，在阳光下晒干或用文火晒干，使白茸毛完全保存在茶叶表面，所以才是白色的。

白茶的主要品种有白牡丹和白毫银针。

白牡丹以其银白色的心和绿色的叶子而闻名，看起来像一朵花。酿制后，绿叶上长着嫩芽，就像刚开始的芽一样。白牡丹是由一个芽或两片叶子的短芽和叶的白茶或水仙品种。这是最好的白茶。

用白茶树的肥芽制成的白茶叫白毫银针。因其银色和针状外观而得名。它是白茶中最珍贵的品种。其香气清新，汤色淡黄色，味道鲜美，是最好的白茶。用菜茶的短芽和大白叶制成的白茶叫贡茶和梅茶。贡茶的质量比梅茶好。书中记载了寿眉、贡眉、镇梅，因其演变而得名。



萎凋可分为室内萎凋和室外日光萎凋。根据气候情况，春秋两季晴天或夏季不闷热时，宜采用室内凋落或复合凋落。提炼过程是在去掉茎、叶、蜡叶、红片和黑片后，用文火烤至足够干。只适合用火香来衬托茶的香气。当含水率为4-5%时，趁热包装。白茶法的特点是不破坏酶的活性，不促进氧化，保持香气，汤味鲜美。

白茶多少钱

最好的白茶多少钱？这取决于年份和白茶的种类。这是区分白茶价格的主要方法；白茶就像红酒。白茶越久，味道越浓越纯。因此，同一品牌的白茶时间越长，价值就越高。

总而言之，白茶是中国七大茶种之一。多年生攀援灌木，福建特产。目前，产地分布在福建省政和、建阳、松溪、福鼎等地。其原料来自政和大白茶、福鼎大白茶、水仙等优良茶品种。它是由饱满的白色春茶与毫芽。