乌龙茶都有哪些品种名称

今天来答覆一位来自山西省翼城县网友疑虑

这个茶友他想明白，乌龙茶都有哪些品种名称？下面我来告诉大家

乌龙茶都有哪些品种名称

乌龙茶分为闽北乌龙、闽南乌龙、广东乌龙、台湾乌龙。闽北乌龙的代表品种为红袍、水仙、肉桂、奇种等。闽南乌龙的代表品种为铁观音、黄金桂、闽南水仙、永春佛手等。广东乌龙的代表为凤凰水仙、凤凰单丛、岭头单丛。台湾乌龙的代表为冻顶乌龙、东方美人、金萱等。以下均按照产地划分闽北乌龙主产于福建武夷山地区。以武夷岩茶为主。武夷山独特的丹霞地貌和优异的山场环境，使得岩茶有一种异于其他任何乌龙茶的岩骨花香。如武夷水仙、武夷肉桂等，都具特殊的“岩韵”，汤色橙红浓艳，滋味醇厚回甘，叶底肥软、绿叶红镶边。其中最为有名的当属武夷大红袍。大红袍成品茶香气浓郁，滋味醇厚，有明显“岩韵”特征，饮后齿颊留香，被誉为“武夷茶王”。白毫乌龙也叫东方美人，是台湾独有的名茶，是乌龙茶中发酵程度最重的茶品，一般的发酵度约为60%。


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常见的乌龙茶品种有哪些

常见的乌龙茶品种有哪些铁观音：铁观音产于福建泉州市安溪县，属于半发酵茶类，品质介于绿茶和红茶之间。铁观音独具“观音韵”，冲泡之后有天然的兰花香，浓郁而持久，滋味浓醇，有“七泡有余香之誉，这也是在许多的茶叶加盟店上比较常见的一款乌龙茶品种之一了。大红袍：说到乌龙茶当然少不了大红袍了。大红袍主要产于福建名山武夷山上，其品质比较突出之处是香气馥郁有兰花香，香高而持久，“岩韵”明显。同时，大红袍极其耐泡，冲泡七、八次仍有香味。同时它是以武夷肉桂良种茶树鲜叶为原料，配合岩茶的制作手法制成的乌龙茶，是武夷岩茶中著名的花色品种之一。

爱茶的你知道乌龙茶有多少品种吗

在我国众多的茶分类中，有一类茶是很特别的，那就是乌龙茶。乌龙茶是半发酵茶，品种繁多，香气悠长，回味无穷，口感醇厚。对于乌龙茶的喜爱，不同的人有不同的看法，但爱茶的你知道乌龙茶有多少品种吗所谓乌龙七道指的是：安溪铁观音，凤凰水仙，乌龙红茶，东方之美，罗汉沉香，红水乌龙红，乌龙茶。在茶叶领域享有很高的声誉。而对于乌龙茶的喜爱，也是有目共睹的，特别是在福州，厦门，泉州这样的沿海城市，更是有着不一样的细腻和结合。当然，每个人心里都有对于乌龙茶的喜爱程度和排名，这里并不做这方面的比较。你对乌龙茶有什么自己的见解，也欢迎和我们一起来探讨。


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