老白茶功夫茶泡茶的步骤

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这位朋友他不知道，老白茶功夫茶泡茶的步骤？茶友们的解答

老白茶功夫茶泡茶的步骤

苦涩、刺激、浓烈的茶汤滋味，远非好茶表现！第四，焖茶，对茶汤的鲜味伤害极大。茶圈江湖里，不少人对老白茶存在误解。正是秉着上述的错误认知，觉得老白茶适合用焖茶壶焖着喝。另外，要是冤枉老白茶没有鲜味，那更是不应该。要是一款老白茶喝起来不鲜、不香、汤水不醇厚。冲泡白茶时，为了更好体现出白茶以鲜醇为贵的茶味特点，不适合用焖茶壶闷泡。想明白这点，就不难看出，为什么网上有商家在卖老白茶时，热衷于搭配焖茶壶来销售了。原因是，焖茶壶的极端闷泡属性。


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白茶盖碗怎么泡？

白茶盖碗怎么泡？分为投茶、洗茶、冲泡、出汤四个步骤。投茶根据盖碗容量的大小来定，一般投茶量为盖碗量的三分之一，要少一些，不要过多。洗茶洗茶即醒茶，又称温润泡，用温度适中的开水，然后用润的手法慢慢将茶叶唤醒。饮用注意事项饮用白茶可以用茶杯、茶盅、茶壶等，如果采用功夫茶的饮用茶具和冲泡办法，效果比较好。水温95℃以上，第一泡用3分钟，经过滤后将茶汤倒入茶盅可饮用。老年人众所周知，白茶具有抗辐射、抗氧化、降血压、降血脂、降血糖的保健功效，并且陈年老白茶茶性温和，老年人来饮用是非常合适的。常备老白茶，能有效缓解肝脏的压力。老白茶中含有的黄酮类物质，能加速乙醇代谢产物乙醛的快速分解，有效保护肝脏。白茶属微发酵茶，是中国茶农创制的传统名茶，也是中国六大茶类之一。白茶内含营养物质多，保健功效显著，是健康的保健茶饮。

新白茶的冲泡方法、冲泡注意事项

新白茶的冲泡步骤备洗茶具冲泡白茶，建议选用透明无色的玻璃杯。先取温水洗杯，清洁的同时还能起到温杯、消毒的作用。新白茶的冲泡方法、冲泡注意事项新白茶的冲泡注意事项冲泡品质不当的白茶茶叶发霉是因为受到了青霉、曲霉污染，能产生如黄曲霉。黄曲霉耐高温，无法经过高温煎炸烹调消除。它的危害性在于对人及动物肝脏组织有破坏作用，严重时可导致肝癌甚至死亡。所以，喝了发霉的茶轻则可能引起头晕、眼花、腹泻等食物中毒的症状，重则可能会引发诸如肝、肾等重要器官的病变。比如同样使用110ml的白瓷盖碗泡茶，冲泡岩茶时，投茶量需要8g，才能泡出口感适中的茶汤；而冲泡白茶，投茶量则要改为5g，若是放的太多，白茶的茶汤会变的很浓郁，喝起来甚至有苦涩感。

白茶是怎么泡的？

先将白茶放入盖碗中，用90度开水洗净，用功夫茶冲泡法冲泡。45秒后，即可饮用茶香。用大瓷壶，放入10-15克白茶，直接用90-100度开水冲泡。用这种方法冲泡出来的茶，味道依然清淡醇香。取3年左右的老白茶10克，放入水中煮沸。约三分钟后，有浓汁滤出茶水，待凉至70度，加入冰糖。白茶的制作过程看似简单，但每个环节都需要特别注意，包括烘干的粗细、萎凋的长短、日晒的时间等，最终都会影响到白茶的品质。最重要的一点是白茶的含水量必须在7%以内。如果高于这个标准，白茶不利于长期保存，容易变质。白茶是公认的保健效果最好的茶，主要有：促进血糖平衡、明目、护肝胆、防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛等。随着白茶近年来逐渐为人所知，其价格也在不断上涨。白茶是中国六大传统茶类之一。连不喝茶的人都听说过白茶的名声。煮一壶老白茶，全家人、老少、亲友都能一起享受白茶的醇香。白茶是中国传统名茶。而节约白茶已成为一种新趋势。

怎样才能泡出好喝的茶

虽然有的茶需要的温度低于100℃，但是水依旧需要烧开，再晾凉下来。这样有助于茶具达到合适的温度，这个时候把茶放入壶中，盖上盖子一会马上打开，茶香会更好的散发。另外，还能冲去茶叶加工过程中不可避免的一些灰尘。至于冲泡的时间，要在实际泡茶过程中去体会和调整，每一泡茶的时间依次递增。泡茶最有意思的一点就是同一个茶，不同的人能冲泡出不同的味道，不同的冲泡方法也能展现茶不同的特点。泡茶没有绝对正确的方法，只要掌握基本原则，依据自己的口味喜好和习惯，用心学习、体会、练习，就一定会泡出好茶。


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