乌龙茶有哪些种类

网友们一起来答覆一个来自四川省康定县茶客问题
这个茶友他不明白，乌龙茶有哪些种类？朋友们看看下面回答

乌龙茶有哪些种类？

按形态划分乌龙茶的外观主要有条形、颗粒形等形态，还有其他一些特别的造型。▲八角亭龙须茶4.团块型乌龙茶漳平水仙是乌龙茶中唯一的紧压茶。焙火亦轻，比较起来更接近绿茶，在乌龙茶中别树一帜。比起福建传统“绿叶红镶边”的乌龙茶，“清香型”乌龙茶具有明显的“三绿”特点：即干茶绿、汤色绿、叶底绿。一般其发酵程度可高达50%左右。白毫乌龙也叫东方美人，是台湾独有的名茶，是乌龙茶中发酵程度最重的茶品，一般的发酵度为60%。乌龙茶总类繁多，主要分为以上几个大类，大类之下包含着各式各样的小类，不得不感叹乌龙茶家族数目之大啊！浓香型乌龙茶具有“香、浓、醇、甘”等特点，色泽乌亮，汤色金黄，香气纯正，滋味厚重。

广东兴宁三峰黄金桂茶

同样产于广东兴宁市的广东兴宁三峰黄金桂茶属于半发酵乌龙茶类，它的制作原料是大叶黄旦茶树的鲜叶，成茶具有花香，味浓耐泡，而且上市早，满足了茶友们喜欢尝新的需求，因此获得了很多人的喜爱，被称之为“黄金贵”。广东人称黄金桂有“一早二奇”，早是指它萌芽得早，采制早，上市早。色种茶作为广东乌龙茶的一个小类，不仅丰富了乌龙茶的类类目，还更体现出了原产地茶人的智慧，正是因为他们的继承发扬，推陈出新，才让中国茶界愈加异彩纷呈。饮茶文化中国是茶的故乡,从茶诞生之日起,至今已有数千年历史。


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空腹喝乌龙茶忌临睡？

同时，空腹喝乌龙茶还会造成咖啡碱吸收得过多，引起类似肾上腺皮质功能亢进的症状，例如头晕、心悖、四肢无力这样的情况，对于人体来说，比不喝茶影响更大。尤其乌龙茶中咖啡碱含量高，醒神的效果更好，旧时人们晚上娱乐少，半夜睡不着是件很痛苦的事，所以，便留下了喝乌龙茶“忌临睡”的说法。忌冷茶如果说忌空腹和忌临睡是因为乌龙茶中的咖啡碱，那么忌冷茶就是因为乌龙茶的茶性了。好的乌龙茶，含有对人体有益的营养成分非常多。


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