台湾王德传乌龙茶

网友们一起来解答一位来自辽宁省立山区网友疑虑
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台湾王德传乌龙茶

旗下品类众多，包括冻顶乌龙、金萱乌龙、高山乌龙、东方美人等，其中以冻顶乌龙为主打产品。新凤鸣|特级台湾王德传乌龙茶同样起源于南投县鹿谷乡的还有冻顶乌龙，作为新凤鸣的旗舰产品，冻顶乌龙多以浓香为主，采用手工炭焙，茶形卷曲饱满，茶汤呈琥珀色，香气浓郁，口感甘醇。iTea我茶|金萱乌龙150g台湾乌龙茶多是软枝乌龙，在制作时适当保留茶梗，揉捻后茶叶的香气和口感都会更加明显，而金萱乌龙更是其中的代表作，制成的茶干带有独特的天然牛奶香和桂花香气，备受年轻人喜欢。茶叶从生产到包装均在台湾当地进行，不掺和其他杂茶，可以放心购买。

台湾茶文化的核心价值是什么？

王德传掌门人王俊钦，一位儒雅的商人台湾之行虽是短短几天，但拜访了很多位以各自不同方式深耕茶界的茶人们。“六个国家及地区，一天三百多人，一个个主题的，大家一起来聊。”“我认为在目前来讲，这是目前的一个绝版，今后也不太可能有了。因为在台湾的茶人们或茶企老板，大家都忙于两岸交流来往，留在台湾的时间少了。”“但在台湾，它为什么似乎是一件自然而然的事情？”罗英银回答，“因为在台湾，大家就是那样从生活中来的。那时候没有手机，茶人碰在一起可以讲两天两夜，三天三夜，大家对茶就是有很多交流。大家讲茶文化，不太讲私人企业的东西。那是一个纯真年代。”这跟更具人文气息的台湾茶文化的传播方式会很不一样——比如一个岛内茶博会，来的几乎所有人都互相认识，互相熟悉，就像一个大Party一样。大陆当然也有这样的茶人和聚会，但并未在商业为主的茶界形成一个整体的主流氛围。罗英银最近在整理一些文章试图找到台湾茶文化的核心价值是什么？。


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乌龙茶有哪些种类？

发酵程度偏高，代表茶种是武夷山大红袍，和水金龟、白鸡冠、铁罗汉并称为“四大名从”。凡是武夷山产区产出的乌龙茶，一律被称之为“武夷岩茶”，选育出品种优良的单株被称为武夷名丛，其它的就可以称之为武夷奇种，也可以叫它们武夷菜茶广东乌龙茶：主产于粤东地区，做法和闽北乌龙差不错，但具有独特的花果甜香，代表茶种是凤凰单枞。其中最出名的就是文山包种茶、白毫乌龙和冻顶乌龙包种茶：茶叶四两包成长方形之四方包，以防茶香外溢，包外盖上茶名及行号印章，称之为“包种”。按形态划分条索形乌龙茶：文山包种、武夷岩茶、凤凰单丛等。按发酵程度划分轻度发酵：以文山包种茶、清香型铁观音为代表；文山包种茶：在乌龙茶中发酵程度最轻，约8%-10%，口感接近绿茶

乌龙茶是什么牌子的？

、广东及台湾三省。它既不是红茶也不是绿茶，正如它的名字一样，虽然很受欢迎，但真的很容易闹出“乌龙”，好不容易有个出名的品种，结果还被认为是其他茶类，比如：大红袍是乌龙茶，不是红茶，名字源于一个赶考书生途径武夷山，生病被茶治愈，高中状元后报恩的故事。发酵程度偏高，代表茶种是武夷山大红袍，和水金龟、白鸡冠、铁罗汉并称为“四大名从”。旗下的赛珍珠铁观音曾多次获得国际认证奖项，是他家的明星产品。曦瓜品牌起始于清末老字号茶庄，现位于武夷山市天心岩茶村，旗下乌龙茶系列众多，像大红袍、肉桂、水仙都是精品。王德传台湾老牌茶企，距今已有百年历史，以冻顶乌龙茶最为出名。

三联爱茶冻顶乌龙茶来北京啦

换言之，冻顶乌龙茶结合了闽北、闽南的特色登上舞台，经台湾风土孕育而成为享誉国际的一款名茶。当时斗茶认定好茶的指标之一，就是金黄澄澈带有胶质感、类似果冻的茶汤，又称“小黄金”。现在的冻顶乌龙，尤其是在大陆坊间以冻顶乌龙茶包装呈现的茶，几乎没有一丝“冻顶味”可言。哪怕是到台湾当地，从茶叶店里买回来的冻顶乌龙，也未必符合让老茶人们魂牵梦萦的韵味了。实际上，传统的台湾茶——尤其是冻顶乌龙或木栅铁观音——带给人最深刻的感受未必是香，而是“活”。老黄十分感叹，在高山茶黄绿汤色的冲击之下，在台湾也难找到传统红水的冻顶乌龙，可能现在年轻一辈的台湾人，大多不知道什么是“冻顶味”了。几经周折，这款专属于三联爱茶的冻顶乌龙终于飘洋过海来到北京。一键下单「冻顶乌龙茶」售价258元预售优惠价248元会员可再享95折三联专属定制、特等奖制茶师亲制、漂洋过海的台湾风味、有机农法种植、三年新枞传统制法、清新花香果韵


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