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一起来了解下!白茶的冲泡技巧和冲泡误区

福鼎白茶

泡白茶的方法似乎很简单。采摘后,只有萎凋和干燥两个过程,使茶芽自然缓慢地发生变化,形成白茶独特的品质和风格。这样,生产的天然白茶具有很强的包容性。不管是什么样的环境,什么样的冲泡,什么样的方法,白茶汤都很不错。

福鼎白茶的冲泡方法

1.热水冲泡

盖碗/玻璃壶/瓷壶/紫砂壶

(1) 适用场景:专业茶馆、专业茶具、专业茶人

(2) 茶水比:1:30(茶叶1g,水30ml)

(3) 制法方法:在95℃左右的高温水中浸泡40秒左右,然后将每次浸泡时间延长4-6次。

小贴士:不用弄湿泡泡

2.常温冲泡法

白茶冲泡

茶和水的比例是1:200

(3) 制法方法:取约600毫升瓶装纯净水,打开盖子,喝少量水,放入约3克茶叶,盖上盖子,30分钟后饮用。如果超过30分钟也没关系。时间越长,味道越浓。

3.冰茶

适用场景:炎热天气或冰饮

茶和水的比例是1:100

(3) 制法方法:用90多度高温水,文火炖约5分钟,然后加冰冷却,再饮用。

4.泡茶

适用场景:在寒冷的冬天,在炉子周围沏茶,以舒寒保暖,安享晚年。

茶和水的比例是1:100

(3) 制作方法:煮沸后,放入茶叶中继续煮3分钟,制成茶汤。泡好茶汤后,可以直接加冷水再煮。

福鼎白茶的冲泡方法,不是太讲究,是你想怎么冲茶,怎么冲泡,不是因为茶本身的特点决定了怎么让我泡茶。它具有无限水温,可在水箱、水壶内闷泡、雅致杯内用饮泡、盖碗、紫砂壶、玻璃等艺术泡泡方法,以及冷水泡泡等。这就是任性的福鼎白茶冲泡方法!

白茶冲泡的误区

沸水猛烈地冲击

尤其是新茶,种类高档,最好是散茶,如白毫银针、白牡丹。在100度的水中,你可以看到芽头和嫩叶。吊壶冲得很高,把浪花和泡沫都打碎了。最好把茶打碎。如果高度不够,可以站在椅子上(注意不要烫伤,可惜茶水溅到)。

白茶

任性的。煮多长时间汤取决于心情和手头是否有工作。尤其是,你不能因为泡茶而耽误阅读手机。至于你放了多少茶,要看你的心情。今天,如果你心情好,多放点。十克和二十克不算什么。毕竟,幸福是最重要的。心情不好,就放两个

盖上碗,把汤放在底部

一次喝这么多汤,喝不凉怎么办?所以你喝多少并不重要。主要是关于你有多性感。最好把茶汤的一半放在碗里,让叶底露出一半,再把一半泡在水里。你没看见人们在做炖肉吗?他们都有汤。

只要你掌握了以上的冲泡技巧,避免了以上的冲泡错误,相信你也能泡出好的白茶!

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