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再贵的白茶饼,也经不起这5个错误的撬饼方法伤害,别再乱撬饼了

《1》

当时,在茶农们试图喝寿梅散茶的时候,茶的味道仍然历历在目。

但是找了半天也找不到茶针和茶刀。茶农大哥怕我们着急,干脆徒手掰了一小块茶饼。

这个人,越着急越容易犯错。茶刀明明放在明显的地方。

但是茶农的大哥亲手采摘的茶饼,真是令人惊讶。

这些年来,我听过也见过很多奇怪的撬面包的方法。

所以,今天,我要带你们回忆过去。

福鼎白茶饼的泡法的正确方法

《2》

方法一:用水浸泡

这些食物在阳光下晒干后变硬了,没有泡毛是吃不了的。

发泡是这些项目的专利,不适用于白茶蛋糕。

我还记得那个茶友很大方,一次买了十几块蛋糕。

但当时的茶友可能不是特别信任我们,有一些疑虑在里面,所以他做了一件事。

为了验证这个茶饼和外面是不是一样,有没有什么缺点,他把整块茶饼泡在一个装满水的脸盆里。

我做的是泡茶饼,看看里面外面的茶叶都是好茶。

最后茶友们泡好茶后,拍了一张照片,说你的茶质量很好,内外外观都很好,没有搭配。

如何收藏白茶福鼎白茶饼的保存方法

浅蓝色的盆子里装满了茶叶,漂浮在水面上。

《3》

方法二:用刀砍

用刀砍,其实还比较常见。

说到切菜,大块头能想象切菜板上的一刀。

这是切菜的做法。

有些对挑饼知之甚少的人,很容易犯这些错误,用刀去切茶饼。

用白色纸巾包好的茶饼将被打开,摊开在案板上,一只手拿着茶饼,一把手持刀,手持刀倒下,碎茶洒得到处都是。

由此可见,茶饼可能切不了,需要多切几次。

福鼎白茶饼的保存方法

茶饼不仅不能完全分离,而且破坏了茶叶的品质。

可惜被如此粗暴对待的茶饼,是花房里的一朵花,却遭受了如此的磨难。

《4》

方法三:用剪刀剪

剪刀似乎比刀更温柔。

那种大剪刀,看起来有点大,而且很锋利。

一手拿茶饼,先拿茶饼观察一会儿,确定出发点,然后用剪刀开始切蛋糕。

切蛋糕的方法和切蛋糕一样,蛋糕桌将被分开,切出一个三角形,剩下的蛋糕将用白色薄纸包裹。

然后,用剪刀将茶饼三角撬开,从中间开始沏茶。

朋友告诉我,我当时惊呆了,从来没见过这么撬面包的方法。

就像某种特殊的仪式。

听一个朋友的描述,可以编一个这样的摘蛋糕场景。

福鼎白茶饼的家常储存方法

《5》

方法四:撬成两半

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视频中的主人公是一位茶艺人,他打扮得高雅睿智,穿着茶装,但字里行间却让人瞠目结舌。

当撬到三分之二的地方,然后停下来,将茶刀拿出来,用手很简单地掰成两块。

说实话,我不明白你为什么这么容易就把蛋糕弄碎了。

一般来说,品质极佳的白茶饼,虽然没有压得很紧,但是很干。如果碎了,肯定会出现很多碎茶。

但在视频中,没有太多的破茶,想想看,应该是湿茶,会这么有弹性。

一个完整的茶饼,如果被撬成两半,只会增加茶叶与空气接触的面积,增加潮湿变质的可能性。

福鼎白茶饼的收藏方法

方法五:微波炉“烤饼”

上个月用微波炉烤栗子,是茶友送的礼物。

香甜可口,很好吃。

手里拿着微波炉,任何食物都可以烹饪。

但是微波炉和老式白茶蛋糕,是两个完全不同的东西,不知怎么的联系在了一起。

在加热过程中,将一碗水放入微波炉中,防止过于干燥、微波炉故障。

把一个白茶蛋糕放在水边,就等于把茶叶推入恶化的深渊。

另外,让茶饼在微波炉中停留较长时间,温度过高,会造成茶叶中物质的损失。

并不需要如此复杂。

《7》

到了年底,这一年发生的一切都会浮现在脑海中。

所以,今天要盘点一个有趣的,多年来听说了撬蛋糕的怪方法。

对待这么小巧可爱的白茶蛋糕,观众可以慈悲为怀啊。

用简单的方式撬蛋糕,不用太复杂和繁琐,用正确的方式撬蛋糕并不是对茶的负面影响。

福鼎白茶饼的泡法的正确方法

要想品尝到一口好茶,首先要避免错误的窥探方法,并且使用正确的窥探方法。

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