白毫银针的品质特征,白牡丹茶用盖碗泡

白茶的好处

白茶有很好的功效。具有解酒醒脑、清热润肺、平肝益血、消炎解毒、降压降脂、消除疲劳的功效，特别是对过度吸烟和酗酒引起的身体不适和消化功能障碍，油腻过多，肝火过旺。

1.喝白茶有治疗麻疹的效果

白茶可以预防癌症、中暑、排毒和牙痛，尤其是老年白茶可以作为麻疹患儿的退热药，其退热效果优于抗生素。在华北和福建，它被广泛认为是治疗麻疹患者的良药。因此，清代著名人物周良功在《闵小记》中写道：白毫银针产于太姥山红雪洞。这是寒冷的性质和工程一样，犀牛角。它是治疗麻疹的良药。

2.喝白茶可以降低血糖，促进血糖平衡

白茶的特殊加工工艺能更好地保留人体必需的活性酶。长期饮用白茶能显著改善人体内脂蛋白脂肪酶，促进脂肪的分解代谢，更好地控制胰岛素的分泌，延缓葡萄糖的吸收，分解体内残留的糖，使血糖平衡。

3.喝白茶可以提高人体免疫力



4.喝白茶可以促进神经兴奋，消除疲劳

茶中的咖啡碱和黄烷醇可促进垂体肾上腺素的活性。它们是强有力的中枢神经兴奋剂。它们可以增强肌肉收缩，消除身体疲劳，使人头脑清醒，帮助思考，促进血液循环，扩张血管，降低血压，并具有显著的利尿作用。

如何煮老白茶

1.把水烧开

煮旧白茶实际上有点像煮汤。他们把茶放下，用大火煮，然后用小火煮一会儿。老白茶的最佳选择是陶瓷茶壶，因为它的保温效果很好，非常适合老白茶。

2.扔茶

一般来说，放茶和煮茶也需要根据你茶壶的大小来决定。取适量茶，最多8克，不要放太多。煮老白茶时，可以把茶放在纱袋里，然后放在壶里煮，这样可以把与茶壶的直接接触分开，更好地清理残留物。

3.泡茶

冷水或开水可以用来煮老白茶。用冷水煮茶时，你可以把茶放下，加冷水。用大火煮沸后，你可以用小火煮一段时间。

4.试着喝茶

为了保证老白茶的理想口感，煮茶时可以拿一个小汤匙品尝，并根据自己的口味决定泡茶的时间。茶煮好后，关上火，把茶汤倒进另一个茶壶里品尝。

5.再煮一次

为了达到更好的口感，倒完茶后，可以再煮两次，第二次可以延长煮茶时间。



pekoe银针的质量特性

白毫银针茶芽头肥，白毫有盖，笔直如针，色泽白如银。福鼎产的茶有丰富的毛芽，光华白润淡，汤色淡黄色，味道鲜美。政和县出产的茶叶味道醇香。

白牡丹茶是在有盖的碗里泡的

准备一个盖碗，将3克白牡丹茶放入盖碗中，用90度沸水换水，直接干预沸水，盖碗浸泡数十秒。第一个气泡闷了大约45秒，然后每个气泡延迟20秒。