判断一款白茶是否优质，别单看面相，看这三处特征，错不了

为什么这样一个环境暖心的咖啡馆会隐藏在这里而不被发现？

但光靠环境可能无法让大众满意，咖啡店的选择、烘焙的考究等因素最终能决定其品质。

幸运的是，不失望，习惯了一杯美国酒，有着清晰的花香和酒香，喝起来口感柔和醇厚，酸度细腻温和，回味甘甜纯净。

例如，优质白茶的香气是\

同时，白茶也分为优质和劣质。

《2》

亚茶的特点一: 颜色呈红褐色，茶色呈深褐色的白茶

我们获取信息最重要的方式是视觉，所以“以貌取人”是非常重要的。

虽然久久见人心的道理也适用于白茶，但闻、尝、回味、思考、判断都需要很多时间。

嫩绿的白毫银针，绿的白牡丹，深绿色的春风眉头，将充满生机和活力的生命。

至于秋白茶，虽然颜色呈现五色，但绿色绝对占据主动，整体看起来充满希望。



为什么会从鲜绿叶变成这个样子？

在正常的枯萎、干燥过程中，成品茶叶的色泽和鲜嫩的叶子不会出现很大的变化，依然清新、灵动。

但是，如果枯萎不当，采摘后的茶绿没有及时疏干，而是厚积薄发，会使其处于高温高湿的环境中，导致过度发酵，导致叶绿素分解。

毛白茶的内容物部分流失，香气和口感也受到一定程度的影响，只能归为“劣质茶”。

《3》

劣质茶特征二：茶香单一变得寡淡，不持久

通过外观初筛后，要注意白茶的香气。

不可否认，即使是劣质茶也会有茶香，但香气单一，很难充分调动茶味者的兴趣。

就像一周七天都在吃同一道菜，无论如何都很无聊，一杯从头到尾只有一种香味的茶会很累人。

此外，劣质茶叶的香气较弱，因为芳香物质有限，甚至缺乏，不能总是释放出来提供丰富的香气。

所以只有前3、4冲的时候才能闻到浓浓的茶香，然后香味就像悬崖一样往下掉，淡而无味，一点也不持久。



《4》

我听有人说:“白茶中的酸味，根据情况可分为好闻的酸和不好闻的酸。”

简直就是一派胡言！

就白茶而言，酸味就是茶叶湿了，也就是品质变了。

优质白茶不存在酸味，只是因为其自身含水量不符合标准或存放不当，造成各种奇怪的味道。

是的，类似于把没完全晾干的衣服放在衣柜里，过一段时间再拿出来，你就会闻到那股闷闷的，刺鼻的霉味。

还是在旧柜子的黑暗角落里，岁月不用，打开后里面突然散发出一股浓重的霉味。

《5》



但出现以上三种情况，不能带人喝好茶的经历，不是好茶应该出现的。

坏茶不仅对你的心情不好，而且对你的健康也不好。

心要的是那杯让人心生向往的茶。