白毫银针选购技巧,福鼎白茶的价格是多少,白毫银针选购技巧

福鼎白茶的起源

1.福建福鼎

福鼎首次生产白茶，占国内白茶总产量的50%以上。福鼎茶园是海拔500多米的高山茶园。主要树种为福鼎大白茶和福鼎大好茶。生长中的白毫银针具有形状笔直、芽头饱满、覆盖白毫、色泽鲜艳的特点。白毫银针是福鼎最好的。

福鼎白茶的凋萎方式以室外凋萎为主。萎凋约30小时，然后低温烘焙。口感清新、纯正、甘甜，新茶的花香、香气显著，老福鼎白茶的枣香、药香明显。随着年龄的增长，它的味道变得更加醇厚。

2.福建省建阳市

建阳是北宋武夷山之前的贡茶产地。它出产了中国历史上最精致的茶叶。它是武夷岩茶水仙主要品种的发源地。当然，最重要的是建阳白茶，也称为建阳水仙白茶。白牡丹起于建阳的水鸡，贡眉起于建阳的张墩。

建阳白茶应出现在福鼎白茶之后和政和白茶之前。福鼎茶和政和茶是白茶市场的主流，而建阳主要生产小白茶和水仙白。树种以福建水仙和当地小叶蔬菜为主，具有较高的香、味鉴别能力。

3.福建政和

不是政和下西洋，而是政和有着良好的政府和和谐的人民。作为中国重要的白茶主产区，政和白茶产量约占国内白茶总产量的25%。政治和白茶有着深厚的渊源。在宋代，政和是北园贡茶的重要主产区。政和所产的银针茶，被学者们誉为北源之魂芽，世界之精华。宋徽宗政和年间（1115年），关帝县因供奉贡茶和银针，喜欢摆弄龙脸而被命名为“年”。因此，县名改为关帝，称为政和。

政和平均海拔约800米，多为花岗岩，多年平均气温17℃，年平均日照时数1907小时。生产的白茶具有高山的特点，就像所谓的巍峨高山和流水一样。

政和白茶的主要树种为政和大白茶，生长周期长，采摘晚，因此含有较多的物质。独特的地理环境和茶叶品种，决定了茶叶的特点是气足，品后韵味悠长。

4.福建松溪

当时的福建省委书记项楠曾提出南有安溪，北有松溪。松溪白茶主要产于海拔300米以下的低丘地区，年平均气温18.1度，年平均降雨量1753.1米。松溪县是小白茶的发源地之一。松溪县是全省第一个县，目前仍种植3.2万亩小菜茶。经过福鼎县和政和县多年的更新和种植，小菜茶所剩无几，建阳张墩的菜茶园也只有一些。因此，由菜茶制成的小白茶已成为松溪的特产。松溪菜茶品质优良，2009年被列入省优秀种质资源保护名录。由其生产的松溪小白茶以其清爽的香气、醇厚的口感、感官的变化和持久的气泡而受到国内外消费者的青睐。

5.云南景谷



6.陕西汉中

2018年汉中白茶试产成功。首批10吨白茶在西乡量产，告别了不产白茶的历史。据西乡县茶叶协会介绍，过去中国茶业在5月底停止生产绿茶，造成茶叶资源的极大浪费。因此，汉中于2016年开始试产白茶。寻找技术人员并学习方法。经过努力，2017年，1000多公斤试产白茶在市场上销售一空。西乡白茶独特的品质给喝过白茶的消费者留下了深刻的印象。在最高纬度成功试产白茶，不仅提高了茶叶的利用效率，而且增加了茶叶的产值和茶农的收入。

喝白茶的作用

1.提神：白茶中含有咖啡碱，作用于人体神经中枢，使人兴奋，达到提神的效果。

2.杀菌：白茶中的咖啡碱等物质能与细菌中的蛋白质发生反应，凝结，然后杀灭细菌，达到杀菌消炎的效果。

3、降脂降压：白茶中的某些成分偶尔能促进脂肪分解，调节血糖平衡，降低血脂和血压，预防心脑血管疾病。

4.抗辐射：相关研究表明白茶也有抗辐射作用。

5.同时，白茶还可以帮助预防中暑、排毒、治疗牙痛、防癌、利尿等。

6.治疗风火、牙痛、高烧

自古以来，白茶就被用来治疗风、火、牙痛、发烧、麻疹等疾病。具体方法如下：将10克陈年白茶放入清水中，最好陈年三年以上，煮3分钟至浓汁，滤出茶，冷却70度，加入大块冰糖或蜂蜜，趁热饮用。它通常用于治疗咽喉炎、牙痛、发热和适应症。这种白茶的口感醇厚而奇特。

7、减少火灾，清热避暑

白茶的作用是消火、清心、镇静、提高睡眠质量。尤其是陈年新工艺白茶（陈年老白茶）的降火、抗炎、清热解毒作用尤为突出；专家建议：春天喝花茶，夏天喝白茶，绿茶预防中暑，秋天喝绿茶，冬天喝红茶养胃；喝茶时应同时饮用，不可偏食。应经常饮用福鼎白茶，不得中断。从某种程度上说，白茶的防暑降温效果最好，白茶的保健效果需要长期饮用才能有良好的保健效果。



茶氨酸酸酸在人体肝脏中分解成乙胺。乙胺可以动员称为γ-δT细胞的人类血液免疫细胞抵抗外来入侵，然后T细胞促进干扰素的分泌，形成一道抵御感染的化学防线。根据美国哈佛医学院Bukovsky博士的研究结果，喝白茶可以使人体血液免疫细胞分泌的干扰素增加5倍。长期饮用白茶可以提高人类的抗病能力，增强免疫力。

9.防止呼吸道损伤

中国疾病预防控制中心营养与食品安全研究所教授韩驰说：长期饮用白茶可以保持血糖在正常水平，达到白茶保健作用的降血糖效果，防止吸烟对呼吸道的损害。福鼎白茶可以修复因吸烟而受损的DNA。白茶的保健效果很好，这是我们通过人体实验得出的结论，长期吸烟者应该多喝白茶。

10.麻疹的治疗

白茶可以预防癌症、中暑、排毒和牙痛，尤其是老年白茶可以作为麻疹患儿的退热药，其退热效果优于抗生素。在华北和福建，它被广泛认为是治疗麻疹患者的良药。

11.促进血糖平衡

除了其他茶叶固有的营养成分外，白茶还含有人体必需的活性酶，能有效控制胰岛素的分泌，延缓葡萄粉的肠道吸收，分解血液中多余的糖分，促进血糖平衡。

12.明亮的眼睛

白茶贮藏时间越长，药用价值越高。白茶还富含维生素A，被人体吸收后，可迅速转化为维生素A，可预防夜盲症和干眼症。

13.保肝

白茶富含二氢杨梅素等天然黄酮类物质，能保护肝脏，加速乙醇代谢产物乙醛的快速分解，转化为无毒物质，减少对肝细胞的损伤。

福鼎白茶的价格是多少



价格：680元

相关介绍：福一堂牌福鼎白茶饼是以荒山古树为原料精制而成。它是纯手工制作的，并暴露在阳光下。茶的形状又直又肥。酿制后口感清新。这是一种很好的茶。

2.本源香怡福鼎白茶饼

价格：95元

相关介绍：福鼎白茶饼原汁原味的芳香艺术，看起来像一朵花。茶汤呈杏黄，色泽鲜艳。它尝起来又醇又甜。送亲戚朋友当礼物是很好的。

3.君雅福鼎白茶饼

价格：99元



4.萍乡福鼎白茶饼

价格：79元

相关介绍：以下产品是福鼎香型白茶饼。茶饼圆而油腻，茶味浓郁，气味清淡而缓慢，气味陈旧，入口醇厚。值得一试。

5.野生福鼎老白茶饼

价格：189元

相关介绍：这是一款野生的福鼎老白茶饼。这是自然和野生的。茶的底部很细。茶汤清澈无杂质。茶香环绕着横梁。喝过之后，它是令人难忘的。

老白茶的日常保存

1.储存环境应干燥、常温、无异味。许多朋友喜欢边喝茶边抽烟。茶叶容易吸收异味，所以开封的茶叶要密封好；

2.牛皮纸袋是不错的选择。打开饼茶或更松的茶放大袋，并将足够的茶放在小袋中短时间。大袋子通常尽可能少地打开。

以上是关于老白茶的冲泡方法。从上面的介绍可以看出，老白茶还是很难泡，所以泡的时候一定要注意！

如何泡老白茶



有必要根据冲泡容器的大小添加茶叶。一般来说，容器中茶叶量的三分之一就足够了。即使水太多，也很难控制浓度。相反，最好少放些水。

2.洗茶

也就是说，醒醒茶。苏醒茶不应该用太烫的水冲茶，而应该慢慢冲。

3.冲泡

在这一步中，应使用高温沸水进行煮制。正确的方法应该是沿着容器的边缘慢慢地注入水，并且水的流量应该很低，这样它就不能直接冲到茶叶上。

汤喝完了

泡汤的速度取决于茶叶的苏醒程度。如果苏醒茶足够，汤可以煮得更快。做汤时，一定要保持双手平稳快速。这样，就可以煮出一壶好的老白茶。

总之，优质老白茶的营养价值非常高。当然，适量饮用也有助于去除水分！

白毫银针的采购技巧

白毫银针是白茶的瑰宝。它因其丰满的茶芽头、肩上的白毫、直如针、白如银而得名。

白毫银针外观结实、饱满、有光泽，呈银灰色。汤的颜色是杏黄，味道醇厚甜甜。冲泡后，茶芽慢慢落下，慢慢沉入杯底。白毫银针性寒，具有退热、降火、解毒的功效。

用白毫银针制成的成品茶有着肥硕的芽头，上面覆盖着白毫，笔直如针。