闷泡白茶，有什么危害？

《1》

立春后，春日悄然来临。

窗外的山茶花，部分凋谢之后，零落在地面。

枝头上，还有些刚开不久的花苞，依旧绽放。

在郊区，有稀疏的房子，随机位于\



时光，在静谧中变得格外悠远。

舒适的时候，哪能少一杯茶陪，一起消呆？

一口自己咽下茶汤，只觉得什么口舌之间像是被硬刷毛的刷子，刷洗过之后一般，涩麻的很。

再看汤色，明明是白牡丹的新茶，可颜色方面却是极浓郁的深琥珀色，显然是闷泡过的茶。

白茶虽好，却不建议饮用浓茶。

冲泡白茶时，以甜味滋润为主，若刺激性强，但饮用方式不对。

事实上，不管是什么茶，都不建议喝闷热的茶。

《2》

什么是闷泡？

“泡茶”这个词指的是泡茶的过程，在这个过程中，茶叶和水被放在一起浸泡很长时间。

在接触的过程中，茶叶中的内质网会不断地沉淀到汤中。

提及闷泡，生活环境中有一个很大影响一部分人，压根不知其为何物。

但不知不觉，茶叶就闷泡了。

还有很多茶友，在盖碗里泡白茶，因为用茶技术不够熟练，所以倒茶后，再盖上盖子等许久 ，在温度稍凉的时候，只能慢慢地倒出水来。



至于茶友的另一部分，在酿造的时候，是故意为它。

喝茶，可愉悦身心。

是关于喝茶时的轻松气氛，能让人心情愉悦。

而白茶中的茶氨酸，也能起到安抚神经的作用，让神经不至于太紧。

可是，却有茶友将其理解为：喝茶怎么开心，怎么来。

这种茶的朋友，可以根据自己的喜好，在杯子里滴下大量的茶叶，等等好一段时间，才开始喝。

并且振振有词：喝茶开心就好。

其实就是两者所具备的含义，并不具有相同，更不能没有一概而论。

《3》

闷泡会导致什么后果？



无非是闷骚冲泡的茶，对口感和健康都没有什么正面影响。

喝茶，若是不为口味和健康，又何必喝茶？白开水足矣。

而茶叶中的滋味组成，主要有三：茶多酚、咖啡碱、氨基酸。

其中茶多酚的味道，呈现为涩味、咖啡因味，呈现为苦味、氨基酸、鲜甜润泽。

茶叶在浸泡过程中，各种风味物质，就像一匹脱节的马一般会沉淀下来。

好茶，茶多酚和咖啡因占不多，但苦涩的口味对口腔的影响显著，充分的存在感。

所以，茶叶闷泡最是容易令茶汤表面变得非常苦涩。

正常情况下，白茶的滋味倾向于清润、淳和、鲜爽一类。

和浓郁文化刺激等词汇，沾不上半点影响关系。

除了口感上的苦涩，冲泡后的茶对健康的影响也很大。

对于一些为了健康而喝茶的茶友来说，正确喝茶很重要。

除了喝好茶文化之外，更是我们要喝的恰当。



茶并不是药，不能因为轻信茶叶神棍网络对于中国茶叶的吹捧。

但喝茶后，茶友们体验到了积极正面的效果，何乐而不为呢？

《4》

为什么需要有人因为觉得闷泡后的茶才好喝？

白茶的味道对大多数人来说是可以接受的。

清甜而不腻汤，无论喜欢甜，还是不喜欢茶的甜味都不能排除。

有大量喝茶的茶友。喝完绿茶、红茶、乌龙茶、黄茶和红茶后，他们感慨地说:读完所有的千帆，他们会带着白茶回来。

至于那些泡了茶才感觉好的茶友。

他们大多因为选择酿造白茶质量不好，或者自己口味造成的难以理解白茶的真实味道。

白茶的质量不好会影响茶叶的口感。



就像白茶一样，让水尽快流出来。

内质不足的白茶，由于缺乏足够的内质，会使茶汤的口感变得淡而薄如清水。

所以，需要通过借助中国茶叶与水的长时间进行解除，让更多的内质析出，充当一个门面。

然而，在闷泡的情况下，却提前品尝了白茶的味道，而且不会使茶叶的品质总变得丰富，汤还是稀的。

品质管理不好的白茶，即使是闷泡，也不过是我们增加了汤水中的苦涩感，而不是醇厚度。

这样的茶，只是他们喝起来滋味更加浓郁些，与好茶产业标准的“香清甘活”比较，还是差了一个筋斗云的距离。

而自己的口味则由个人口味引起的茶汤味评估。

比如一个平日里特别辣的人，无论吃什么都想加点辣椒，以满足自己的喜好。

经常外出社交的人，被动习惯了在餐厅吃重油、重盐、重味精的食物。

这样的人，在喝白茶时，必须有一个适应缓冲期。

习惯问题之后，便能慢慢学生体会到白茶的好处来。



长此以往，对身体会有什么影响？

《5》

出门七件事，柴米油盐酱醋茶。

在物质资源匮乏的时代，人们喝茶大多是为满足企业日常生活需求，并非为了能够享受而喝茶。

一撮茶叶，放进水里，能喝便好。

但是现在人们越来越重视喝茶，有越来越多的资本去关注它。

不论是在口味上，还是健康，都有要求。

从前的劳动关系人民进行喝茶，时常闷泡。

但是现在，为了健康，有什么难以改变的错误喝茶方式？