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安吉白茶怎么样保存

作者心声:俗话说的好,靠海吃海,靠山吃山,山里人世代靠茶叶养家,坚持解答茶友们对茶叶的疑惑,主要是希望能够帮助大家解决问题。

安吉白茶怎么样保存


安吉白茶是一种绿茶,所以安吉白茶在保存时需要特别的留意,保存方法不当会导致茶叶的口感被严重破坏,那么安吉白茶的存放方法是什么呢?

1.罐藏法(短期内可以喝完)把安吉白茶放到茶叶罐里密封好,再放置到通风干燥、无阳光照射、无异味的地方保存,这个方法也是非常好的。对于茶叶罐的选择,用锡罐最好,铁罐、纸罐也行,不过要求密封性一定要好哦。


2.瓷坛储茶法选用干燥、无味、结构严密的陶瓷坛或是无锈铁桶,用牛皮纸或其他厚实纸先将茶叶包好,然后置于优质陶坛内,中问放人干燥剂(生石灰、干木炭、硅胶),再用棉花或厚软草纸垫于盖口,减少空气流通。生石灰一般视湿度到时更换。


3.热水瓶储藏法将充分干燥的安吉白茶装入干净的瓶胆内,装满装实,排除空气,塞紧热水瓶塞。


4.塑料袋储藏法用塑料袋存放茶叶。塑料袋储藏法是当今安吉白茶贮藏中最普遍、最通用的一种方法,但不宜较长时间储藏。因为塑料这类包装材料防异味性能较差,另外,塑料袋易被茶叶戳穿而产生砂眼(孔、洞)影响防潮性能。将安吉白茶用锡袋密封包装后,再置于密度高、有一定强度,无异味的密封塑料袋中(注:茶叶的水分含量不要超过6%,否则影响保质效果),放人冰箱冷藏室中(茶叶单独贮放),即使放上一年,茶叶仍然可以芳香如初,色泽如新。


5.家庭贮藏法:将安吉白茶用锡袋密封包装后,再置于密度高、有一定强度,无异味的密封塑料袋中(注:茶叶的水分含量不要超过6%,否则影响保质效果),放入冰箱冷藏室中(茶叶单独贮放),即使放上一年,茶叶仍然可以芳香如初,色泽如新。


此外,保存安吉白茶时,还需要谨记以下注意事项:

1、时刻留意保存温度

  要注意环境的温度变化。温度过高的话,会加速氧化、分解和破坏茶叶中含有的维生素、氨基酸等成分,从而降低茶叶的品质、香气和滋味。

2、保持干燥

  安吉白茶是一种疏松多孔的亲水茶品,具有很强的吸湿性。保存时一定要保持环境的干燥。湿度过高,茶叶就会因为吸潮而发生霉变进而导致变质。

茶友们对安吉白茶怎么样保存有自己的解读,可在评论区里打出,互相探讨。

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